在健康状态下,人体一般不会受摄入食物的影响而导致酸碱性的改变。目前很多“食物酸碱性”的说法基本是商家的噱头,不是科学的概念。
人体pH值指的是血液的酸碱度。在正常生理状态下,人体酸碱失衡不容易发生,并不存在所谓的“酸性体质”。健康人的血液是弱碱性PH7.4左右。如果身体酸性或碱性短暂增强,呼吸系统将会在几分钟之内反应,加速或减缓排出二氧化碳(酸性),从而在几分钟之内就把PH值调节正常值。肾脏尿液排泄系统和血液系统,也会通过强大的平衡调节PH值,所有没有人的血液是酸性的 (PH<7.0),不存在“酸性体质致病”这种说法。
讲求食物多样化、保证荤素合理搭配是平衡膳食的重要原则。各类食物均含有不同的营养成分,司职不同的健康作用,扮演不同的保健角色,相互不可替代。只有和谐共处,才能最终获得最大的健康收益。而一味追求所谓“碱性”食物,摒弃“酸性”食物,只能从一个极端走向另一个极端,造成新的不平衡。长此以往,最终损害的还是身体健康。
丁香茶适合除婴幼儿和孕妇以外的人饮用,尤其是胃胀痛、脾虚不明显的人,每日取一包稀健丁香茶来冲泡最佳。
可以喝菊花茶、绿茶或者金银花茶清热解毒,喝红茶可以养胃。
胃热,即是胃火。多由邪热犯胃;或因嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味,助火生热;或因气滞、血瘀、痰,湿、食积等郁结化热、化火,均能导致胃热(胃火);肝胆之火,横逆犯胃,亦可引起胃热(胃火)。
其病理表现是,胃热炽盛,则腐熟功能过于亢进,可出现胃中嘈杂,消谷善饥等症,热盛火炽,多消烁津液,而致燥热内结, 胃失和降,可见口苦、口渴引饮、大便秘结等症。甚则耗伤阴液而致胃阴虚。胃火上炎,可致胃气上逆,可见恶心、呕吐酸苦黄水等症。胃火循经上炎,或为齿痛龈肿,或为衄血,火热灼伤胃之脉络,则血上溢而为呕血。
胃热证的临床表现及宜忌食物
临床表现:
以胃热为主者,胃脘灼热疼痛明显,并伴有能食易饥。有面红身热、口干、口苦、口臭、喜欢冷饮食、心烦、小便少而黄,舌质红、苔黄燥,脉滑数。
宜食食物:
性质寒凉,具有清胃火、泻肠热作用的食物,如小米、小麦、豆腐、绿豆、绿豆芽、苦瓜、冬瓜、黄瓜、苋莱、白菜、芹菜、茭白、西瓜、香蕉、枇杷、梨、桃子、兔肉等。
忌食食物:
1、 性质温热,具有补阳助热作用的食物,如籼米、核桃仁、狗肉、羊肉、鸡肉、河虾、海虾、龙眼肉、荔枝、链鱼、草鱼、薤白、芥菜、刀豆、红糖、红枣等。
2、味辛辣性温热的食物,如辣椒、韭菜、茴香莱、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、茴香菜、大蒜、白蔻等。
2. 食疗参考方
a. 西瓜饮:以榨汁机榨取西瓜汁150毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升,混合后凉饮。
b. 小米绿豆粥:绿豆20克,清水煮50分钟后,加入小米50克,待小米煮烂后即好,凉饮。
c. 凉拌芹菜:芹菜300克,切段,过沸水后,晾凉、加盐、味精、香油,拌匀。
肠胃不适时,还可以冲泡丁香茶来喝,丁香茶不仅可以暖胃,还能起到消食、止呕的作用,适合所有人喝。
尽量不喝茶··都是寒性的
可以。
丁香性温、味辛、无毒。
功效温中降逆,暖肾助阳。主治慢性胃炎、胃肠神经官能症、消化不良等
泡茶是没有什么危害,但是丁香不像玫瑰花、菊花那么好泡,它不像花,质地很硬,估计不容易泡出药效。
它的味道很香,很好闻,我因为好奇尝过一次,咬不动,味道还特别辣,不是那种正常辣。估计泡出来味道好喝不了。不过我同事做鱼什么的都放点。
除了煎服外,也有磨成粉来用的,用量3到6克。
我记得有一个方子是治脾虚畏寒的丁香3g 砂仁5g 白术9g研末,每次2g,每日两次
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