1. 豆腐鱼养殖技术
选择阳光充足的地方。如果想鱼干快点晾晒好，我们可以选择阳光充足且通风的地方，风会加快鱼体内水份的蒸发，再加上阳光的晒干，这样鱼干晾晒就快了很多。
2. 豆腐鱼人工养殖
豆腐煎一下比较香，煮的时候也不容易烂
3. 豆腐渣养鱼技术
别人是怎么用豆渣养鱼降低成本的
豆渣喂鱼是很多养殖户都用的一种饲料投喂方式。豆渣/豆腐渣养分高，而且是天然的生态饲料，投喂既能提供所需养分，喂鱼肥水，又不会危害鱼健康 ，也不会对水质有什么影响，而且豆渣来源广成本低廉，是很多钓场、鱼塘、水库等都很喜欢投喂饲料。
4. 蚕豆鱼养殖
使用经过催芽后的蚕豆养殖草鱼，可以促进消化，加快草鱼的生长速度，使肉质更加鲜美脆嫩。挑选规格在2.8-3kg左右的鱼种进行投放，养殖前对鱼塘进行消毒，养殖过程中要注意合理投喂饲料，蚕豆需要先浸泡，将小芽催出来并清洗干净后再投喂，定期换水调控水质，做好疾病预防和防逃防盗监管。
用蚕豆养殖的草鱼肉质脆嫩，深受大众喜爱，一般鱼苗经过一年的饲养规格可以达到半斤左右，再继续饲养一年，体重就可以达到5-7斤左右，第三年时，养殖温度在25℃以上时，给草鱼投喂120天的蚕豆就变成了脆肉鲩。
5. 豆鱼怎么养??
脆肉鲩需要经过120天以上的蚕豆喂养，才能够养殖出上好的鱼，这是一个特殊的过程。一般情况而言，在获得脆肉鲩的鱼苗时期，需要经过大约一年的时间，养殖出半斤左右的小雨之后，在花费较大的成本通过一年的时间养成5至7斤重，这个时候确实也可以食用了，但是这个时候的脆肉鲩与普通的鱼类就没有什么差别了。
这个时候，就要进行特殊的养殖过程了，也就是将其变成“名副其实”的脆肉鲩了，需要通过在25°C以上的温度条件下喂养蚕豆，鲩鱼的肉就会慢慢变得脆起来，所以养殖脆肉鲩非常的漫长，而且喂养蚕豆就是氧气变得肉质结实爽脆、耐煮不烂、且肉味清香可口的一种鲩鱼，这样才能养殖出真实的味道。
6. 豆腐鱼处理
平常吃鱼豆腐的时候，可以等锅里面的水，滚滚起来的时候，再下锅，就可以了，鱼豆腐一般可以用来吃火锅的，那味道感觉比较好呢，鱼豆腐吃起来，嫩嫩的，比较好吃一些，也可以炒着吃，凉拌，然后切碎点也可以的呢，另外放着些，生抽，鸡精，胡椒粉，也是不错的。
7. 豆腐鱼养殖技术与管理
首先鱼类产品最好是新鲜吃比较好。一般新鲜的鱼最多保存两到三天，其次冰冻的鱼最多保存3到4个月的时间。
另外鱼不能长时间放在冰箱，因为一般家里的电冰箱的冷藏温度为-15℃，其它最好的电冰箱也只有-20℃，而一般鱼类产品，尤其淡水鱼，如果保存的温度没有做到-30℃下的时候，就会产生脱水或是其他的转变，比如草鱼如果长期的冷冻，就很容易出现变质，鱼肉的肉质产生变化，导致不能食用。
8. 豆腐鱼养殖技术培训
会的
如果需要为鱼肉保鲜，可以选择将鱼肉用保鲜膜封好放入冷藏室保存，一般可以保存两到三天，但依然建议尽快食用，以免鱼肉变质以及营养价值流失过多，而冷冻后的鱼肉不但口感松散，而且鲜度大幅降低，同时营养价值也会大量流失，因此不建议冷冻鱼肉。
9. 豆腐鱼 养殖
石丁鱼属于龙头鱼类，俗称有很多，鼻涕鱼、九肚鱼、福建叫它豆腐鱼，潮汕叫它殿鱼，生活在海洋中下层，喜欢栖息在浅海的泥底中，均以小鱼小虾为食，分布于印度洋、太平洋、南海、东海和黄海，浙江以及福建沿海城市产量较多，比较好吃，价格亲民，便宜
10. 豆腐鱼养殖技术视频
1、产品高品质及特色化
豆腐店，首先卖的是产品。好的产品是有绝对的市场竞争力，也是高销量的保证。豆腐店，主要销售的是豆制品，豆腐，豆浆，豆腐脑，豆腐皮，豆腐干，豆腐卷，卤制的，油炸的等等。豆制品，一定要味道好，大家肯定会记得小时候的地锅豆腐，又香又好吃，现在很少能吃到了。开豆腐店，就是要做高品质的豆制品，现做现卖，新鲜、营养、安全、放心。产品特色化，打开思路，做特色的豆制品产品，增加一些豆制品美食小吃，比如臭豆腐，精品豆花等，也可以做成包装的，走礼品盒路线。产品高品质及特色化，可以提升豆腐店的销量。
2、服务优质化
来豆腐店卖豆制品的，都是你的客户，顾客。在现在这个社会，被尊重是人们的一种愿景，也是一种骄傲的自豪感，服务的重要性不言而喻。海底捞--火锅店上市企业，他们店的星级服务，让消费者感觉到很舒服，像回到了家里一样，所以他们店的生意实在是很火爆。开豆腐店，也是与顾客打交道，要做的有：整理好着装，要求干净、大方、得体；说话礼貌，待人和善；勤于与顾客沟通，比如豆制品吃法、家里情况，增进感情；不要太斤斤计较，吃亏是福。服务优质化，可以培养一大批忠实顾客，一传十，十传百，提升豆制店的销量。
3、宣传与活动合理化
开豆腐店，宣传是必不可少的，定期做活动也很常见。现在短视频和直播都非常火，可以在豆制品生产，售卖现场开直播，不仅可以提升豆腐店的名气，也可从直播中来获利，一举两得。结合中国本土的节日来做活动，比如春节，父亲节，母亲节，中秋节，国庆等等。宣传与活动的合理化，可以提升品牌知名度，也可以增加销售量。
4、增加销售渠道
今年的疫情，也改变了一些行业模式，由原来的线下转移到线上，网上下单，配送。豆腐店可以在多个平台上进行展现，上架产品，也可以与社区进行合作，来增加销售渠道，提升品牌及豆腐店销量。
