黑绿豆顾名思议就是黑色的绿豆，又叫屏南黑绿豆，还含有丰富的维生素、矿物质等营养成分。中绿17号是以直立抗倒、粒大广适的早熟优良品种中绿1号为母本，以河南省商丘市地方品种河南黑绿豆为父本选育出的直立早熟、结荚集中、大粒黑绿豆新品种。下面具体来了解一下：高产优质黑绿豆品种中绿17号。
该品种于2014年通过了北京市种子管理站鉴定，适宜在北京及周边生态环境类似的区域种植。中绿17号早熟，夏播生育期70天左右。植株直立，株高约60厘米，幼茎绿色。主茎分枝3～4個，单株结荚35个左右。结荚集中，成熟后不炸荚，适于机械化收获。成熟荚黑色，荚长约10厘米，每荚11粒种子。种皮深黑色、有光泽，籽粒饱满，商品性好，百粒重7.5克左右。2014年12月经农业部谷物品质监督检验测试中心检验：该品种粗蛋白质含量24.57%，粗淀粉含量54.03%。品种适应性鉴定结果表现适应性广。田间种植鉴定结果表现抗根腐病、白粉病、叶斑病，抗旱、耐涝、耐瘠薄，综合抗逆性好。
形态特征黑绿豆籽粒中含有人体所必需的8种氨基酸，含量在0.24%-2.00%左右，绿豆中脂肪含量在1%以下，黑绿豆含有多种微量元素，多种氨基酸、碘、硒、支链淀粉、可溶性色素等均为普通作物的几倍。黑绿豆别名：屏南特产黑绿豆籽粒中人体所必需的8种氨基酸的含量在O 24%～2．OO%。屏南黑绿豆中脂肪含量在1%以下，含有丰富的维生素、矿物质等营养素，屏南黑绿豆中的黑色作物中含有多种微量元素，多种氨基酸、碘、硒、支链淀粉、可溶性色素等均为普通作物的几倍黑绿豆特征特性：该品种株型直立，株高60厘米左右，主茎分枝2.5-3个，单株结荚20-25个，荚长9㎝，单荚粒数10-13粒，百粒重5.5克，籽粒皮黑色光亮， 抗旱，抗倒伏,抗病性能强，结荚集中，成熟一致，不炸荚，易收获。分布范围我国大部分地区均可种植。主要价值黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。 黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。 黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说：“黑豆八肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”