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/姜 /种植技术 有谁知道

生姜是一种喜温怕寒作物,发芽适宜温度为15~18℃。10℃以下低温和湿度较大时根茎易腐烂,地上部遇霜冻即枯死,在强光下叶片易凋萎。生姜根系不发达,对土壤水分的要求极严格,生长期间土壤过于干旱或过于潮湿均不利于其生长发育。要夺取生姜高产,要抓好六条措施:

一、选好土地,注意轮作

生姜属地下块茎作物,既怕旱,又怕涝。因此,要选择疏松、深软较肥沃、排灌方便的砂壤土田块种植。前作种过姜的田块不宜选用,一般要轮作3年以上,否则易发生姜瘟。下种前,田块要先犁翻曝晒,整地时先撒石灰粉35~40公斤,然后起畦种植。

二、选择良种,提早种植

种姜应选用肉质肥厚的大肉姜品种。大肉姜品质好,产量高,适合外销出口。姜种要选“冬至”后收获的老熟姜,老熟的姜种出苗齐壮。病田姜不宜留作种用。根据高产地区的经验,“雨水”至“惊蛰”前后种的姜,比“清明”种的姜一般增产20%左右。

三、下足基肥,合理密植

生姜前期生长较缓慢,且植株较矮,只有适当密植,才能获得高产。一般采用垄宽1.35米,垄高0.5米,小行距36厘米,株距18~20厘米,亩植4000~4500蔸为宜。基肥以疏松的土杂肥和人畜粪肥为主,亩施土杂肥1750~2000公斤(加过磷酸钙30~40公斤堆沤)、草木灰100~120公斤,打穴或开条沟施下,然后下种覆土。垄面同时用山草或稻草覆盖一层,防止杂草滋生和保温保湿。

四、适时追肥,合理排灌 

每穴长出4~5条幼苗时,应抓紧进行第一次追肥培土,亩用腐熟人畜粪水1500~2000公斤加尿素3.5~4公斤淋施,每隔16~20天施1次。在“小暑”前后用火烧土或土杂肥泥将姜芽盖好,“秋分”前后再追施一次壮尾肥。施肥时注意不要淋到姜头,以防伤根烂叶。

生姜既怕旱,又怕涝。姜田要保持湿润,以利生姜生长。雨季要开深垄沟,排除渍水;干旱天气,特别是吹干热风时,姜田垄沟要灌回7~10厘米水层,以利保持姜田土壤湿润。

五、抓好姜瘟预防工作

在及时排除渍水的同时,于“芒种”前后喷施50%代森铵,或50%托布津1000倍,或1∶1∶200倍的波尔多液(亩用40~50公斤药液),每隔7~10天喷1次,连续喷3~4次,可以有效地抑制姜瘟的发生和发展。一旦发生姜瘟,应立即把病株拔除集中到田外烧毁,并在病穴周围撒上石灰粉消毒灭菌,停止施用氮肥,增施草木灰等钾质肥料。

六、实行间套种,提高经济效益 

根据生姜前期生长较缓慢、植株较矮、耐阴性强的特点,早春可在垄边间种瓜菜、豆角、茄子等,间套种作物一般可收入300~500元。

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