厦门属于东南沿海，是一座海港风景旅游城市，这里四季常青,没有酷暑，也没有严寒，年平均气温在21度左右，很适合各种水果生长，像莲雾，释迦都有。在夏季的8到10月份，是厦门水果最丰富的时候，这个时候是旅游的最佳季节。厦门的特色水果有龙眼，芭乐，释迦果，芒果。龙眼是厦门同安的特产，粒大，皮薄，肉厚多汁，吃起来清甜爽口，很受游客的喜欢。芭乐又名番石榴，在闽南人的口中这样水果被叫做番石榴。
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