一、紫色的叶子 绿色的柄 这是什么菜
这是一种紫叶青菜
图片来自百度图片
是子玉油菜
紫冠菜学名叫做紫冠一号。
1、紫冠菜是紫色小白菜一代杂交种，生长势强，抗病，较晚抽薹；株形半直立，株高19厘米，开展度29厘米，叶面平展，紫色有光泽；叶柄较宽，绿色，亩产2500公斤左右。始收期30天左右，可延续采收15天。
2、适合全国小白菜主产区栽培，播期从5月至10月，株行距10厘米；播种前施足底肥，出苗后注意肥水管理；各地区可根据当地栽培习惯合理安排种植时期、种植密度及采收时期。
二、我们吃叶子的植物有那些？
白菜，油麦，菠菜，甘蓝，
三、举几种我们吃叶的植物
香椿 菠菜（算不算）白菜（算不算）生菜（算不）
四、吃叶子的菜有哪几种
叶菜类蔬菜的种类很多，品种也丰富，是市场上供应的主要蔬菜。主要包括有大白菜、小白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、葱、韭菜、茴香、芜荽等
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