1. 食用滴水观音
滴水观音不是魔芋
滴水观音是天南星科海芋属多年生草本植物，它的茎干肥厚，平均高度在2米～3米之间，最高可达到5米。植株的叶柄也比较肥厚，多为绿色或暗紫色。叶片呈螺旋状生长，叶片较宽，质感较硬，边缘为波浪形状，颜色为鲜绿色。
芋头是天南星科芋属多年生宿根性草本植物，它的茎部分支较多，呈块状生长，茎部内含有大量的淀粉，植株高度在1米左右。叶柄比叶片长，颜色多为绿色或紫红色。叶片为卵状，靠近叶柄部位较圆润，叶尖较为尖锐，形状像盾牌，颜色为绿色。
滴水观音和芋头都属于天南星科植物，植株在外形上既相似又有不同。滴水观音的叶片上会长有纹路或紫色斑点，芋头的叶片没有纹路斑点。滴水观音的叶片更大，颜色更深，而且植株的茎部更肥厚。滴水观音的叶片能滴水，芋头的叶片不能。
滴水观音和芋头还有作用价值上的不同。滴水观音有毒，不可误食，但可入药，可以治疗发烧和风寒等疾病，药用价值较高。芋头无毒，含有大量淀粉和微量元素成分，可以食用，能够增强人体免疫，适于幼儿、病人和老人食用，营养价值较高。
2. 滴水观音误食
滴水观音，属于有毒植物。等皮肤接触到毒汁后会出现皮肤瘙痒，疼痛红肿的症状。如果不小心误食，会出现恶心呕吐，腹痛腹泻，胸闷，严重时会出现窒息，心脏骤停等风险。误食后，如果进食短，可以先用催吐方法进行催吐，同时可以大量口服牛奶，鸡蛋清来中和毒素。也可以喝些绿豆汤或甘草汤进行解毒，同时立即送往医院进行对症治疗。
3. 滴水观音食用方法
滴水观音具有毒性，小动物服用后可致死。
你看到的死蚊子，可能就是吸食了滴水观音的汁液被毒死的。蚊子雌雄食性不一样，公蚊子吸食植物汁液但不叮咬人；母蚊子叮咬动物血液不吸食植物汁液。所以滴水观音用于灭蚊有效果但效果不大。
4. 食用滴水观音中毒症状
不能吃， 滴水观音是有毒的，建议平时避免误食，一旦误食后，立即前往医院进行洗胃或催吐进行解毒治疗。平时进行正常的养护、观赏都是可以的，不要让宝宝过多接触，或选择其他具有净化空气作用的植物。有滴水观音属于天南星科植物，所以是有毒的，一般在正常情况下观赏或者不误食到嘴里就没有关系。
5. 食用滴水观音根部中毒会很难受吗
滴水观音又叫海芋,我办公室种了两盆.同事送我的幼苗. 【草药名】： 海芋 【内容介绍】： 海芋 (《纲目》) 【异名】天荷(《本草拾遗》)，羞天草(《庚辛玉册》)，隔河仙、观音莲(《纲目》)，尖尾野芋头、狼毒头(《生草药性备要》)，独脚莲(《分类草药性》)，野芋、木芋头(《岭南采药录》)，广东万年青(《中国植物图鉴》)，老虎芋(《贵州民间方药集》)，大虫芋、毒芋头、天蒙(《广西中兽医药植》)，老虎蒙、痕芋头(《南宁市药物志》)，大叶野芋头(《中国药植图鉴》)，野芋头、奚芋头(《岭南草药志》)，土塘、天河芋(《湖南药物志》)，广东狼毒(广州部队《常用中草药手册》)，朴薯头(《广西中草药》)。 【来源】为天南星科植物海芋的根茎。 【植物形态】海芋多年生草本，高可达5米。 茎粗壮，粗达90厘米。 叶互生；阔卵形，极大，长30～90厘米，宽20～60厘米，先端短尖，基部广心状箭头形，2裂，裂片先端浑圆，近叶柄处合生，裂口狭，全缘或微呈波状，侧脉约9～12对，粗而明显，绿色；叶柄粗壮，长60～90厘米，下部粗大，抱茎。 花单性，同株；花序柄粗壮，每一叶腋内约有2个，长15～20厘米；佛焰苞的管长3～4厘米，粉绿色，苞片舟状，长10～14厘米，宽4～5厘米，绿黄色，先端锐尖；肉穗花序短于佛焰苞。 雌花序长2～2.5厘米，位于下部；中性花序长2.5～9.5厘米，位于雌花序之上；雄花序长3厘米，位于中性花序之上；附属体长约8厘米，有网状槽纹；子房3～4室。 浆果红色。 花期：春末夏初。 生长山野间。 分布广东、广西、台湾、福建、湖南、四川、贵州等地。 本植物的果实(野芋实)亦供药用，另详专条。 【采集】全年可采。 加工时以布或纸垫手，以免中毒，用刀削去外皮，切片，以清水浸漂6～7天，多次换水，取出晒干或鲜用。 【药材】干燥的根茎，呈椭圆形、长椭圆形或圆柱形，大小不一，长者可达90厘米，直径3～6厘米或更粗。 有时可见未除尽的栓皮及环状的节和圆形的根痕。 质坚实，横断面白色粉质，维管束呈淡黄色点状散在，内皮层环清晰。 气微，味淡，嚼之发麻。 主产于广东、广西、四川等地。 此外，本品在广东地区，习惯作狼毒使用。 参见狼毒条。 【化学成分】球茎含水分17.4%，粗蛋白4.11%，粗脂肪0.84%，粗纤维4.99%，灰分3.76%，无氮抽出物68.9%。 另含山芋碱，有毒。 【性味】辛，温，有毒。 ①《纲目》：辛，有大毒。 ②《广西中药志》：味淡，性寒，有大毒。 ③《四川中药志》：性温，味辛，有毒。 【功用主治】治瘴疟，急剧吐泻，肠伤寒，风湿痛，疝气，赤白带下，痈疽肿毒，萎缩性鼻炎，瘰疬，疔疮，疥癣，蛇、犬咬伤。 ①《纲目》：治疟瘴，毒肿，风癞。 ②《分类草药性》：治一切恶疮肿毒，末，酒涂。 ③《天宝本草》：敷疔疮、疥癣。 ④《广西中药志》：治肺结核，痧症，热病等。 ⑤《四川中药志》：治内外痔疮。 【用法与用量】内服；、煎汤(须久煎)，1～3钱(鲜者0.5～1两，切片与大米同炒至米焦后加水煮至米烂，去渣)。 外用：焙贴、煨热擦或捣敷。 【宜忌】不宜生食。 否则中毒而致口舌肿胀，甚至窒息而死。 体虚者慎服。 姚可成《食物本草》：误食之令人闷绝。 ' 【选方】①治感冒暑气，头痛身倦：野芋根用湿纸封，煨热之，擦头额及腰脊、前后心、手弯脚弯，可令人遍身顺适。 (《岭南采药录》) ②治风热头痛：野芋头苗(切片)，贴患部。 (《广西中草药》) ③治绞肠痧腹痛：野芋头四两(炒黄)，扫管叶(岗松)二两(炒黄)。 先将野芋煎好，再将扫管叶趁沸放下煎片刻，去渣温服。 忌饮米汤。 (《岭南草药志》) ④治肠伤寒：野芋头(切片)四两，加米一两及生锈铁钉二枚炒黄，加水适量煎服。 (《广西中草药》) ⑤治妇人赤白带下：野芋切细和米炒，加糖煮食。 (《岭南采药录》) ⑥治风湿骨痛：野芋头一厚片。 先将樟脑少许置于芋片中央，用火烤樟脑，趁火未熄，速敷患处。 (《广西中草药》) ⑦治痔疮便血：痕芋头二斤煮鸡，煮十二小时，取汤饮之，亦可将鸡共服下。 (《岭南草药志》) ⑧治痈疽肿毒大疮：尖尾野芋头切片，火焙热贴，冷又换热者。 (《生草药性备要》) ⑨治背痈：痕芋头和酒糟捣烂敷患处(已溃者勿用)。 (《岭南草药志》) ⑩治慢性萎缩性鼻炎：独角莲100公分，蟾酥1.5公分，麝香1公分，冰片2公分，香油适量。 先将蟾酥用黄酒化开，后将独角莲根捣碎，周香油熬枯去渣，冷凉后，再加上麝香、蟾酥、冰片和原有的香油混合，便成油剂。 用时装入滴管滴鼻。 另外，膏剂配法：依上述处方中的药用量，蟾酥酒化，独角莲捣碎，挤出汁，去渣，再加上蟾酥、麝香、冰片和适量的甘油，混合成泥膏状，便成。 (《中华耳鼻咽喉科杂志》(2)：116，1957) ⑾治坐板疮：痕芋头、猪油，捣烂敷患处。 ⑿治毒蛇娱蚣咬伤：痕芋头二两，生油柑木皮一两。 用盐水和药捣烂，以湿纸或树叶包裹煨热敷患处。 ⒀治狂犬病：痕芋头四两，煎水坎。 亦有加入猪肉同煮，连服半个月。 亦有兼用痕芋头捶烂敷伤处。 (⑾方以下出《岭南草药志》)
6. 滴水观音作用
对于滴水观音而言，在室内养殖是有一定的好处，它一般有净化空气的作用，同时可以吸附空气中的有害物质，而且观赏价值非常高，其实滴水观音是很适合水培，但有些方法以及注意事项必须了解清楚，否则很容易养不久。滴水观音一般通常比较适合水养，一般水位没过根系2/3处就可以了，不能过多也不能过少，不过在水养之前一定要清洗根部，同时要选择干净、卫生的水质，否则容易有细菌产生，引起植物茎干和根系的腐烂。
7. 食用滴水观音怎么办
滴水观音（海芋）属天南星科植物，与我们吃的芋头、磨芋是同科植物，煮熟或久煮会大大降低毒性。（主要是植物毒性蛋白变性）
滴水观音是有毒的，它本身属于天南星科海芋属，而这一属的植物很多都是有毒的。滴水观音的茎叶内含有汁液，而这种汁液之中含有大量的生物碱以及草酸钙，这些成分对人体是不利的。如果误食，可能会导致舌头麻 痹、变肿，甚至会导致神经系统中毒。
另外，这些汁液也不能触碰，否则会导致皮肤起疹、发痒等不良现象。虽然滴水观音有毒，但如果将它放置在不易触碰到的高处，也是可以养殖的。
滴水观音生长在海拔200-1100米热带雨林及野芭蕉林中。喜高温、潮湿，耐阴，不宜强风吹，不宜强光照，适合大盆栽培，生长十分旺盛、壮观，有热带风光的气氛。
滴水观音产中国江西、福建、台湾、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地的热带和亚热带地区，海拔1700米以下，常成片生长于热带雨林林缘或河谷野芭蕉林下。国外自孟加拉、印度东北部至马来半岛、中南半岛以及菲律宾、印度尼西亚都有。也有栽培的。
8. 滴水观音可食用吗
广河又叫广菜，是一种可以食用的，在湖南，贵州，广西等地区常见，从它的外形来看和滴水观音非常相似，只是滴水观音是具有毒性的。
广菜的杆儿有些发白，上面会有分泌，而且整个植株的颜色会相对较浅。而滴水观音则会更加翠绿，它的杆上也有无粉状的，仔细看也是有区别的。
9. 关于滴水观音
滴水观音是耐阴的植物，喜半阴，不可晒直射光。养护期间应将它放在既可遮阴且通风又好的地方。尤其是夏季，温度高，光照浓烈，一定要及时遮挡强光，不可暴晒，还要加强通风，不能给它闷热的环境。此外，生长期还要勤浇水，土壤保持湿润，但不可积水。可经常洒水，控制湿度。
10. 滴水观音如何食用
不可以
因为滴水观音流出来的液体会散发到蔬菜上的
、滴水观音的植物汁液有毒性，对土壤和室内空气 没有危害。
2、滴水观音的植物毒素是一种有机毒，腐烂后会分解，不会残留在土壤中。
滴水观音喜温暖湿润及稍有遮阴的环境，但花期要阳光充足，否则佛焰苞带绿色，影响品质。须保证每天3—5小时光照，不然叶柄会伸长影响观赏价值。 滴水观音耐寒力不强，10月中旬要移入温室。夏季需要在遮阴情况下，经常喷水降温保湿。
滴水观音喜湿润、肥沃土壤，即常说的“大肥大水”，生长期间要多浇水。追肥可用腐熟的豆饼水等液肥与化肥（复合肥或磷酸二铵）轮换施用，每隔2周追施一次。追施液肥时，切忌肥水浇入叶鞘内以免腐烂。
11. 滴水观音食用会导致人体怎样
滴水观音的根不能吃。
滴水观音，天南星科、海芋属，又名“滴水莲”。佛手莲，有药用价值；在温暖潮湿、土壤水分充足的条件下，便会从叶尖端或叶边缘向下滴水；而且开的花像观音，因此称为滴水观音。形象似观音之手。枝叶有毒，家里有小孩的时候尽量远离小孩。滴水观音是热带雨林的林下植物，故其生长需高湿度，散射光才好。