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昙花可以吃吗?可以炖昙花瘦肉汤吗?有啥功效?

昙花可以吃吗?可以炖昙花瘦肉汤吗?有啥功效?

当然可以吃,很好吃的,我小时吃过不少呢!

将凋谢的花采下来,稍事小后放肉丝汤锅汤之中,便成为甜美.粘滑的佳肴.由于昙花有同日开数朵乃至数十朵的特性故必须采下来晒干在贮藏,以免暴殄天物.

昙花药用部分:

主要用花,嫩茎也可入药.

昙花采集及加工:

嫩茎全年可采;花则在花季夜间采集.嫩茎多用鲜品;花则干品鲜品均可.制干品通常在开花之夜间,待花刚开或快开之时,采下以脱水法烘干备用.

昙花性味:

性微寒味甘淡

归经:肺;心经

昙花主要成份:

花含胶质.醣类

昙花功效:

主治--肺热咳嗽;肺痨;咯血;崩漏;心悸;失眠

具有软便去毒.清热疗喘的功效.主治大肠热症.便秘便血.肿疮.肺炎.痰中有血丝.哮喘等症.花具有强健的功效,兼治高血压及血脂肪过高等.用法:可煮水或炖赤肉服食,也可用鲜品导制调蜂蜜饮服.炖赤肉通常加米酒,与清水各半;或调加生地.淮山及决明子共享.

禁忌:

胃寒者勿服鲜汁.

毒性:

无毒,但不宜单味长服.

辨伪:

与三角莲花易混淆

功效分类:清热药;止咳药

用法用量:内服:煎汤,9-18g。

出处:《中华本草》

喝昙花汤有什么功效?

1/昙花为仙人掌科植物昙花的花.

性平,味淡.功能请肺,止咳,化痰.治心胃气痛,吐血,最适于肺结核.煎汤内服,用量10--20克.

2/昙花性微寒味甘淡,具有软便去毒、清热疗喘的功效.主治大肠热症、便秘便血、肿疮、肺炎、痰中有血丝、哮喘等症.花具有强健的功效,兼治高血压及血脂肪过高等.用法:可煮水或炖赤肉服食,也可用鲜品导制调蜂蜜饮服.炖赤肉通常加米酒,与清水各半;或调加生地、淮山及决明子共享.(收起)

食材

主料

昙花

2朵

猪肉

300g

辅料

味精

适量

适量

步骤

1.昙花和瘦肉

2.锅放水煮开

3.倒入瘦肉

4.煮到肉熟放昙花

5.放盐和味精

6.起锅

7.不错的汤

小贴士

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