干枣去皮技术？

干枣去皮技术？

干枣有皱纹2113，有办法完全5261去除枣皮4102；

       1、首先在盆子1653里装一半温水，温水以不烫回为好，大概答在40摄氏度左右，这样的水温清洗干枣才不会使枣的营养成分流失。

2、在温水中加入面粉和食盐，面粉有吸附作用，可以把枣缝隙中的小泥沙吸附出来，食盐可是使枣中的泥沙和枣加快分离出来，这样清洗起来就方便快捷有效多了，

3、然后再水中倒入枣，慢慢的搅拌一会儿，然后大概等上半个小时左右，枣中的泥沙就差不多分离出来了，水会变得好脏的。

4、最好就是把枣从盆子里捞出来，换上干净的清水再简单的清洗两次就好了。

5、控干水分，晾干枣上面的水分，这样就可以慢悠悠的享受美食了，用来泡茶，干吃都是很不错的，健康又营养。

怎样才能去掉枣皮和枣仁

枣仁用中间是空的，比如钢笔盖子之类的东西从枣子的两边穿过一下就可以把枣核取出来了，但是枣皮我就不知道了，但是一般都不用去掉枣皮的吧，而且枣皮营养价值很高，挨着枣核的枣肉吃多了容易上火