安徽锦味斋学习卤菜,我有亲戚是在那里学的,教卤菜都教了10年了。
餐饮小吃加盟、卤菜加盟项目比较多,收费也各不相同,卤丁记现捞卤菜项目建议你选择有名气实体店培训较好,这样技术可靠,进过检验!餐饮小吃卤味加盟比较出名一家,我推荐您去了解下“卤丁记”餐饮项目,中华一卤--卤丁记是四川大型卤味连锁企业,也是...
你想学卤菜最好还是去四川那边学习,毕竟卤菜的起源地是在四川。找有实体店的考察,这样才能学到正宗的核心技术配方,和开店经营的思路那些。学费一般是在1万左右。
以上是百年夫妻肺片解答。
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