卤味凉拌菜有市场吗？

一、卤味凉拌菜有市场吗？

看你什么定位了，如果是骑个三轮车，弄个玻璃框子在菜市场卖的那种到处都是，要做的话肯定也能盈利，只是不多。如果定位较高，做品牌的话，如果有特色，我觉得市场潜力巨大！

二、我们开了个卤菜店，开了有十多二十天了，只有头的三天卖了两三千，现在每天只有六七百块，位置可以还可不

你首先需要计算出你的利润空间！是赔钱还是赚钱！扣除房租费，人工费，原材料费，如果你是赚钱了，利润还可以的话，就坚持下去，毕竟才开业时间不长！看看你的顾客满意度怎么样，作一个市场调查问卷，再对你的产品进行改善，再坚持下去！

三、怎么样做生意？

怎样做做生意？我说说我个人的观点吧。首先，你必须得有足够的项目启动资金；其次，你要选准创业方向，找对创业项目；再之，你要对从事的行业有一定的了解；最后，就是要有一定的经营头脑了。现在做生意，我觉得餐饮方面的项目很不错的，我身边有个朋友前段时间就加盟了一个叫♦侃♦膳♦斋♦棒♦棒♦鸡♦的餐饮特色项目，现在生意非常好。你可以去了解下嘛，看那个项目适合你不。