香肠炒什么菜好吃

一、香肠炒什么菜好吃

香肠蛋炒饭 材料： 香肠两条，包心菜6叶，鸡蛋2个，沙拉油3大匙，葱1根，白饭3碗，调味料和香菜少许，盐和胡椒及味精少许。 作法： 1.香肠切成小块，包心菜也切成小块。 2.烧热油锅，放油3大匙，将打匀之蛋汁淋下，快速铲转，约7分熟左右即可。 3.把饭、香肠、葱花放入锅中，用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒，再入调味料。 4.最后把包心菜下锅，轻轻翻炒，待炒软即可。 芥兰炒香肠 开放分类： 美食、饮食、生活、菜谱、粤菜 芥兰炒香肠 材料 鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。 调味料： 花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 制作过程： 1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片； 2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时； 3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。 青蒜炒香肠 主料：香肠(500克) 青蒜(200克) 调料：大蒜(15克) 植物油(30克) 盐(3克) 类别：家常菜 健脾开胃调理 营养不良调理 制作工艺 1.大蒜去皮洗净切片； 2.青蒜去老叶，洗净切斜段； 3.香肠洗净，擦干水分，切片备用； 4.锅内倒入30克油烧热，爆香大蒜，放入香肠炒熟，加入青蒜及盐拌匀即可。 工艺提示 1.香肠可先蒸熟或炸熟后再与蒜同炒。 2.炸香肠应该以热锅冷油小火慢慢炸，待油温烧热时，香肠内部也跟着均匀地熟透了。 食谱营养 香肠：香肠可开胃助食，增进食欲。 青蒜：青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。青蒜对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。

二、香肠可以和什么炒

我觉得香肠这些东西不能吃的太多

应该问 什么东西不可以和香肠一起吃

排除那些 其他的都是答案

营养专家说，吃过多的腊肉腊肠会得胆结石。

经常吃香肠、腊肉的话，饱和脂肪酸会沉积在胆囊内，

而这类食品胆固醇含量较高，胆固醇更多地聚集在胆汁中，

会导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。

营养专家告诫：年关将至，香肠、腊肉必不可少，但不宜天天吃，

一个星期吃1~2次足够，以免患病，时常换换口味也有利于多种营养的摄入。

对香肠、腊肉也不必过于担心，只要合理食用，就不会对身体产生影响

三、香肠能和什么菜一起炒

芹菜，土豆，辣椒，豆角……

四、香肠可以跟什么菜炒？

香肠可以跟很多种菜炒。

例如：西芹、菜花、西兰花、黄瓜、丝瓜、冬瓜、一般素菜都可以的。

如要跟西芹、西兰花炒，这些菜炒之前都需要抄一下水。

然后再大火爆炒，会很好吃。

提供做法一，后面的做法雷同。

黄瓜炒香肠

材料：油适量、盐适量、酱油少许、鸡精适量

1，香肠切片

2，黄瓜切片

3，把油烧热，爆炒黄瓜，加入盐和少许酱油和鸡精[喜欢吃脆的炒得几分钟就可以了，喜欢吃软的就加点点水稍微的闷一下]

4，黄瓜炒好后盛出，放如香肠爆炒

5，香肠炒好后加入黄瓜再一起炒几分钟，OK