尿酸高不能吃什么食物一览表？

尿酸高不能吃什么食物一览表？

尿酸高是目前比较常见的一种疾病，患上了尿酸高对于患者的生活会产生很多的影响，而尿酸高也是引发痛风的关键因素。那么你知道如何有效的缓解尿酸高的进一步发展吗?建议大家要在生活中做到饮食忌口，以免加剧病情。

什么是尿酸高

尿酸高就是指我们人体内嘌呤物质代谢发生紊乱，进而导致我们血液中尿酸增多的一种代谢性的疾病。人体内尿酸每天的生成量和排泄量大约是相等的，在生成量方面，大约有三分之一是来自于食物，另外的三分之二是体内合成的，三分之一是经过肠道排出，三分之二从肾脏排泄出去的。

上述各种途径只要有任何一方面出问题，就会造成尿酸升高。尿酸上升，因为它会阻碍血液分泌尿酸的过程，使尿酸斗橘困无法排出。尿酸过高，也会引发其他疾病。

尿酸高不能吃什么

嘌呤高的食物

1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。

2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。

嘌呤低的食物

1、主食类：米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

2、奶类：牛乳、乳酪、冰淇淋等。

3、荤食：蛋类和猪血、鸡鸭血等。

4、蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食品。

5、水果类：水果基本上都属于低嘌呤食品，但仍不宜大量。

6、饮料：可乐、汽水、，浓茶、果汁、麦乳精、果冻等可适当食用。

7、其他：酱类、蜂蜜

宜限量的中等嘌呤食物

(1)豆类：豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽。

(2)肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

(3)水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红⒑祯A、鱼丸。

(4) 蔬菜类：笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。

(5)油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。

避免辛辣食物

中老年人尿酸水平有随嗜盐度增加而增高的趋势，但差异无统计学意义。鉴于高尿酸血症与高血压、心血管疾病密切相关，故提倡适量食盐(≤6克/天)。

另外，过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显著高于不食辛辣食物者，故应避免食用辛辣味浓烈的食物。

最后，高尿酸血症病人应多饮水，稀释尿液，以利于尿酸排出，防止结石形成，为防止尿液浓缩，可在睡前或半夜饮水。

少吃肉

动物脂肪和动物蛋白中含有的蛋白质，是其他食物所不可代替的，也是人体所必需的，但一定要控制好量!海鲜和动物内脏以及火锅是要严格禁忌的(鱼当然属于河鲜，可以少吃，吃后要多喝水)。否则，无度空念饮食肉类，你会前功尽弃。

戒酒

啤酒是一定要禁忌的!其它酒不饮或严格限制。

少吃豆类

少吃豆类和含铁质高量的食物。建议多食蔬菜水果伍亏等素食，不饮酒。

不吃海鲜

不吃海鲜，尤其是鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹。

不吃蘑菇类

不吃蘑菇，尤其是香菇。

少油腻

饮食要清淡，少油腻少盐，多吃粗粮好。

摄入食腊携物中的嘌呤主要族搏在体内代谢成尿酸，因此如果尿酸高，就不允许吃嘌呤含量高的食物。其中，动物内脏，肉汤，火锅汤，贝类海鲜，啤酒，豆类，坚果等都是飘移性高的食物，但更多的游离嘌呤也是蛋白质的主要来源，所以我们在控制以上饮食的同时也要保证轮穗伏蛋白质的正常摄入，即牛奶，鸡蛋，蔬菜和水果都可以食用。

尿酸高不能吃什么食物？

男性正常的尿酸值在149微摩尔到416微摩尔每升，而女性的尿清虚返酸正常值是89微摩尔到357微摩尔每升，如果你的尿酸值超过正常值，就说明你的尿酸太高需要降了。不过，要注意的一点就是尿酸值高的不多，平常注意饮食，常喝莆的紫风草茶常吃一些降尿酸的食物就可以了。尿酸值超出正常值太多，就一定要吃药治疗控制血压。

尿酸高不能吃什么

动物内脏

如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜：菠菜、小萝卜等。

特别注解：因为菠菜等植物富含草酸，容易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。

海鲜、贝壳类水产等

特别注解：龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产，绿藻类不能吃的原因：因为这些食物富含多糖，高蛋誉拦白质等答饥，这些会加重肾脏分解的负担，尿酸增高，所以不宜多吃。

蛋白质

可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

少吃脂肪

因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。

结语：人体的任何一定地方的成分数值或者是量升高的话，都是会对身体产生一定的影响，尿酸也不例外的，所以说一旦出现尿酸变高的话，就要赶紧调理起来的，饮食上不能吃什么就要学会忌口的，能吃什么的话，就要适量地多吃的。

一、辛辣食物

研究指出，爱食辛辣者的平均尿酸水平要显著高于不食辛辣者。辛辣食物必然高盐，而不管是桥拦食盐还是辣椒都对尿酸含量有极大的影响，再把这两样食物一起食用效果可想而知了，所以应该尽码颂量避免辛辣食物的使用。

迟消郑还有那种味道特别浓烈的食物，虽然味美，但此类食物多是用了大量的调料调味，非常不适合高尿酸患者食用。在生活中高尿酸的患者应多饮水，这样来稀释尿液，有利于尿酸排出，控制尿酸的含量。

二、嘌呤高的食物

像猪肉、牛肉、羊肉、火腿等这些肉类食物，还有鸡心、鸭胗等这样的动物内脏，这类动物脂肪、动蛋白中含有大量的嘌呤物质，如果无度食用，一定会引起尿酸的飙升！所以，尿酸高的患者应该尽量减少肉类、内脏这些高嘌呤食物的食用。

三、菌类

金针菇、蘑菇、香菇这种菇类的食物嘌呤含量不及肉类，但也是较高的。虽然含量不至于造成痛风患者的疼痛，但是为了身体健康抑制尿酸，也应该少吃这类食物。这里的少吃，只是要限制进食量，而不是说完全不吃。

四、饮品酒类

可乐、汽水、白酒、啤酒这些都要尽量避免。可乐、汽水等这些饮料可以适当饮用，但一定要注意用量，不可过度。但是白酒、啤酒这些一定不能喝。饮用白酒会阻碍尿酸的排出，使其滞留在体内，从而导致尿酸升高。而啤酒是痛风患者的天敌，一定会引起疼痛，所以不能贪杯。

现在日常生活中，患高尿酸的人们越来越多，高尿酸与高血压和各类心脑血管疾病的形成密切相关，这也是心脑血管疾病发病率年年升高的原因。

高尿酸大部分是由于生活条件改善，饮食放纵引起的，所以控制饮食是非常有必要的，必须加以注意。

尿盯悔酸信森高不能吃什么？凯坦正

一、刺激性食物

爱食辛辣食物者的均值血尿酸水准要明显高过不食辛辣食物者。刺激性食物必定高盐，而无论是食用盐还是朝天椒都对血尿酸成分有巨大的影响，再把这两种食材一起服用实际效果显而易见了，因此 应当尽量减少刺激性食物的应用。

也有那类味儿非常浓郁的食材，尽管味美，但该类食材多是用了很多的调味品调料，十分不宜尿酸高病人服用。在日常生活中尿酸高的病人应多喝水，那样来稀释液尿里，有益于血尿酸排出来，控弊辩制血尿酸的成分。

二、嘌呤高的食材

像生猪肉、牛羊肉、牛肉、香肠等这种肉类食物，也有鸡心、鸡胗等那样的动物内脏，这类动物脂肪、动蛋白中带有很多的漂呤物质，假如过度服用，一定会造成血尿酸的飙涨！因此 ，尿酸偏高的病人应当尽量避免肉类食品、内脏器官这种嘌呤高的食物的服用。

三、扰仔食用菌

金针蘑、菌类、平菇这类菌类的食材嘌呤含量不如肉类食品，但也是较高的。尽管成分不会导致痛风病人的疼痛，可是以便身心健康抑止血尿酸，也应当少吃这类食材。这儿的少吃，仅仅要限定进餐量，而不是说彻底不要吃。

四、健康饮品酒水

碳酸饮料、纯粮酒、葡萄酒这种必须尽量减少。可口可乐、碳酸饮料等这种饮品能够适度食用，但一定要留意使用量，不能过多。可是纯粮酒、葡萄酒这种一定不可以喝。食用纯粮酒会阻拦血尿酸的排出来，使其停留在身体，进而造成 血尿酸上升。而葡萄酒是痛风病人的克星，一定会造成疼痛，因此 不可以买醉。

如今生活起居中，患尿酸高的大家愈来愈多，尿酸高与高血压和各种心脑血管病症的产生息息相关，这也是心脑血管病症患病率每年缓卜汪上升的原因。

尿酸高绝大多数是因为日常生活标准改进，饮食搭配放肆造成的，因此 控制饮食是十分有必要的，务必多方面留意。