干桂花的食用方法有很多,泡茶是最简单的,取5g左右的干桂花就可以冲泡一杯,如果想要甜一点还可以加适当的蜂蜜或冰糖就可以了,不仅颜色鲜亮,味道清香甘甜。还可与龙井茶乌龙茶等茶叶可以泡成风格不同的桂花茶,先将桂花及冰糖放入杯中,用开水冲泡三分钟左右,过滤后就可以饮用了。
桂花茶的功效有止痛化痰,对咳喘、视力不明、积食、牙痛、口臭等都有很好的一直作用,长期饮用将会得到很大的改善。
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