一、哪种桂花香好吃？
规划主要有四个品种：银桂：秋季开花，花色乳白，黄白色或淡黄色。金桂：秋季开花，花色柠檬黄淡致金黄色。丹桂：秋季开花，花色较深，橙黄，橙红至朱红色。四季桂：花色较淡，为乳黄色至柠檬黄色，花香不及银桂，金桂，丹桂浓郁。按照花香味来说，丹桂最特别，桂花可以晒干制作成花茶，用来泡茶喝，味道独特、鲜美，对人体有保健作用，也可以做桂花糕，桂花酱，桂花茶，桂花酒。桂花可以蒸，然后可以放进蜂蜜里面。金桂和银桂香气最浓，食用风味最好。
8月桂花 飘香
二、家养盆栽桂花树什么品种好？
四季桂植株较矮小，适合盆栽。
四季桂，叶子对生，多呈椭圆或长椭圆形，叶面光滑，革质，叶边缘有锯齿;秋季开花，花簇生于叶腋，花冠分裂至基乳，有乳白、黄、橙红等色，极芳香;核果成熟后为紫黑色。
花朵颜色稍白，或淡黄，香气较淡，叶片薄。是木樨属桂花的变种。与其他品种最大的差别就是它长年开花，即一年四季都会开花，所以四季桂的别称是月月桂(月月桂除了是四季桂的别名之外，还是四季桂的品种之一)，但是其花香也是众多桂花中最淡的，几乎闻不到花香味。四季桂的品种又分为月桂、四季桂、佛顶珠、日香桂和天香台阁等。
三、有几种桂花？
桂花由于久经人工栽培，自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种。近年来，全国各主要城市对桂花资源及品种进行了广泛调查，实地记录桂花开花性状，对各种类型桂花的性状进行分析、比较，选择出较为稳定的遗传性状，并考虑传统分类的方法和园林生产上的应用，鉴定整理出桂花的四个品种群。
四季桂品种群：四季开花，有“月月桂”、“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种。
银桂品种群：秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色，有“籽银桂”（结籽），“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“白洁”等品种。
金桂品种群：秋季开花，花柠檬黄淡至金黄色，有“大花金桂”、“大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂”等品种。
丹桂品种群：秋季开花，花色较深，橙黄、橙红至朱红色，有“大花丹桂”、“齿丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种。 各品种群中都有一些值得推广应用的品种，例如：四季桂品种群中的“日香桂”、“大叶佛顶珠”，均是小灌木，高0.5—1.5米。“日香桂”花淡黄色，同一枝条各节先后开花，几乎日日有花，故得名。现四川苍溪有大量母株。“大叶佛顶珠”花乳白至纯白色，花序密集，顶生花序独特，花期自春到秋连续不断。它们观赏价值很高，既可盆栽入室，也可露地大片栽植。
各地可以根据不同的需要，选择不同的种或品种进行繁殖。例如以采花为目的宜选用花繁而密的丰产型，如开花、落花整齐的“潢川金桂”、“金桂”、“籽银桂”，“大花丹桂”、“橙红丹桂”等。以观花闻香为目的，宜选用“大花丹桂”，“籽丹桂”，“朱砂丹桂”，“大花金桂”，“圆瓣金桂”等。作灌木、盆栽、盆景宜选用“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“月月桂”、“四季桂”、“九龙桂”、“柳叶桂”等，用作乔木或作庭园主景宜选“大叶黄银桂”、“金桂”、“大叶丹桂”、“大丹金桂”、“橙红丹桂”。