1. 安徽哪里产螃蟹
1.太湖产区
太湖位于长江三角洲的南缘，古称震泽、具区，又名五湖、笠泽，是中国五大淡水湖之一，横跨江、浙两省，北临无锡，南濒湖州，西依宜兴，东近苏州。太湖湖泊面积2427.8平方公里，水域面积为2338.1平方公里，湖岸线全长393.2公里。其西和西南侧为丘陵山地，东侧以平原及水网为主。
2.东太湖产区（苏州市吴中区东山镇为主）
在太湖流域，只有东山产区是经国家批准允许在湖泊内养殖大闸蟹，4.5万亩围网养殖面积。苏州市吴中区东山镇紧紧围绕太湖蟹产业的发展，依托吴中特有的山水人文旅游资源，不断致力于将苏州东山太湖大闸蟹打造成吴中区的绿色名片；具有“中国太湖蟹之乡”美誉的吴中区东山镇更是将蟹文化融合在镇区建设之中，连出大手笔，设立了“东山品蟹一条街”和“千人品蟹采橘游”等独特的旅游产品，着力打造太湖蟹餐饮旅游产业，为太湖大闸蟹产业的健康发展搭建了良好的平台。代表品牌：苏州太湖七帆牌大闸蟹。
3.高邮湖产区（江苏·高邮市）
高邮湖水域宽阔、水质优良，生态环境得天独厚，水生物产丰富，尤以高邮湖大闸蟹闻名遐迩，早在北宋年间就已成为皇家贡品之一。
高邮全市螃蟹总产量达4000多吨，养殖面积近20万亩，其中螃蟹高效渔业养殖面积4万亩。现有螃蟹养殖、流通经营户380家，专业农民合作社20家，养殖户900户。其中，每年至少有40%的大闸蟹销往外地，还不算上被外地商人上门收购的部分产量。
2015年高邮湖大闸蟹被列为国家地理标志产品、是高邮市的特色水产品之一。2004年被中国渔业协会评为“全国十大优质名蟹”，荣获国家地理标志商标、国家级无公害农产品、全国河蟹大赛获最高奖——“金蟹奖”（2013年、2014年）。代表品牌：高宝湖牌大闸蟹。
4.固城湖产区（江苏·南京市高淳区）
固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖，是国家工商总局认定为中国驰名商标，也是中国第一个水产类驰名商标、第一个中国国家地理标志产品。固城湖31平方公里，权属南京高淳，是省内生态保护最好的十大湖泊之一。固城湖大闸蟹最大的优势在于价格地道，产品优质，物美价廉，这也是相对于价格昂贵的其他大闸蟹而言，固城湖更能吸引普通大众的原因之一。
5.军山湖产区（江西·进贤县）
军山湖大闸蟹，江西省进贤县特产，因原产于该县军山湖而得名，军山湖面积32万亩，被认定为“中国河蟹之乡”。代表品牌军山湖牌清水大闸蟹采用的是“人放天养”的养殖模式，获农业部“农产品地理标志”证书，已通过“有机食品”、“地理标志保护产品”认证，并荣获“中国十大名蟹”称号，并多次荣获全国河蟹大赛金蟹奖、银蟹奖和蟹王、蟹后奖、种质奖、口味奖等。代表品牌：军山湖牌大闸蟹。
6.梁子湖产区（湖北·鄂州市）
梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一，湖面面积位居全省第二地处长江中游南岸，现有面积42万亩，容水量居湖北淡水湖泊之首。位于湖北省东南部，东与黄石市交界，南与咸宁市为邻，西与武汉市接壤，处于武汉、黄石、鄂州、咸宁四市之间。鄂州梁子湖大闸蟹，全生态养殖，获得原产地标志产品。品牌代表：梁子湖牌大闸蟹。
7.盘锦产区（辽宁·盘锦市）
盘锦面临渤海的辽东湾，有广阔的海域、充足的海水，使河蟹得以“生”。同时，内陆充足的淡水资源和丰茂的水草，又使河蟹得以“长”。盘锦素有辽宁“南大荒”之美誉，境内沼泽河滩坑塘星罗棋布，大小河流交错纵横，苇塘数百万亩连片。
更为重要的地理条件是，盘锦市境内有中小河流二十多条，条条与渤海相通，使河蟹“生和长”的回游畅通无阻。盘锦市是中国北方最大的河蟹养殖产区，主要集中在盘山县胡家镇和甜水乡，以及大洼县新兴镇和二界沟镇，以上四个乡镇都被评为“中国河蟹之乡”。品牌名称：盘锦河蟹。
8.五河产区（安徽·五河县）
五河县位于皖东北淮河中游下段，隶属于安徽省蚌埠市，其名以淮、浍、漴、潼、沱五水汇聚五河口而得名。五河螃蟹生产历史悠久，已有三十多年的历史，是全国率先开展河蟹人工放流的地区之一。
八十年代中期，五河承担了国家星火计划项目《河蟹人工养殖技术开发》及《河蟹人工繁殖》，河蟹生产有了快速发展。品牌代表“五河螃蟹”商标由五河县螃蟹协会申办，为五河县人民政府授权申办的地理性商标，打破以往宣传时，因多品牌而出现的混乱现象，将五河螃蟹多个品牌资源整合为同一品牌即“五河螃蟹”商标。
2013年、2014年连续两年参加上海王宝和杯螃蟹评比，两年均获金蟹奖，并获蟹后奖。沱湖螃蟹属于五河螃蟹之一，产于省级自然保护区、皖北最大的无污染淡水湖泊---沱湖，拥有7.36万亩大水面。“五河螃蟹”先后荣获“安徽省名牌农产品”、“绿色食品（A级）”“蚌埠市名优农产品”、“中国十大名蟹”等多项殊荣。
9.武昌湖产区（湖北·武汉市）
武昌湖自然环境优良，水生动、植物资源丰富，是长江中下游生态环境保护较好的湖泊之一。
品牌代表“武昌湖”牌清水大闸蟹被认定为国家Ａ级绿色食品。武昌湖下湖5400公顷水域通过无公害农产品产地认证。公司通过了ISO9001质量管理体系认证。代表品牌“武昌湖”牌清水大闸蟹先后荣获第一、第二届“中国十大名蟹”、“长江水系河蟹展评会”唯一金奖、全国河蟹大赛“金蟹奖”及“最佳口感奖”、“安徽名牌产品”、“安徽十佳特产”、“安徽名牌农产品”、“安庆十大农业名产”、首届安庆市“皖江”牌大闸蟹“蟹王”、“蟹后”、安庆市最佳地方特色名品等称号。
10.阳澄湖产区
阳澄湖位于苏州市区的东北面积120平方公里，约18万亩，分为西湖和东湖两部分，分属不同的行政区域管辖。由于阳澄湖大闸蟹产区分属不同的行政区域，因此行业协会有两个：一个是苏州阳澄湖大闸蟹蟹业协会；另一个是昆山市巴城镇阳澄湖蟹业协会。这两个协会分别为各自属下的养殖户颁发正宗阳澄湖大闸蟹防伪戒指——正宗阳澄湖大闸蟹身份证，每只螃蟹都有一个唯一编码的证书，即阳澄湖大闸蟹防伪证书也有两种。
阳澄湖东湖产区主要位于昆山市巴城镇，这里的大闸蟹称为巴城阳澄湖大闸蟹。其大闸蟹生产基地，已获得国家或省级权威机关审核认定的无公害产品资格证书。
阳澄湖西湖产区位于苏州市相城区，产自西湖的大闸蟹一般称为苏州阳澄湖大闸蟹。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会：2002年9月18日由本市15家阳澄湖经营公司发起，并经农林局批准、苏州市民政局登记，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会宣告成立。目前已发展会员单位和个人会员322家，成员分布沿湖昆山市、常熟市、相城区和苏州工业园区，涉及苗种培育、成蟹养殖、水产品加工和市场营销等各个环节。代表品牌：碧波牌大闸蟹。
2. 安徽哪里产螃蟹多
安徽省境内的淡水湖
安徽省境内的淡水湖有巢湖、龙感湖、黄大湖、石臼湖、泊湖等。
1、巢湖，中国第五大淡水湖，安徽省第一大湖。巢湖是中国排名第五的淡水湖，安徽第一大湖，古称焦湖，因形似鸟巢而得名，是巢湖水系的核心水域。因状若鸟巢，春秋战国时期属楚境巢国，故名巢湖。巢湖位于安徽省中部。该水系主要支流发源于大别山区，自西向东流注，经巢湖，由裕溪河进入长江，湖泊集水域全部位于其境内，具体接壤的有肥东县、肥西县、巢湖市、庐江县以及包河区。湖泊平均面积约769.55k㎡，湖中盛产银鱼、秀丽白虾、湖蟹，被誉为“巢湖三鲜”。现如今是中国重要的湿地，国家级重点风景名胜区，合肥市和巢湖市重要的饮用水源地，具有工业用水、农业灌溉、防洪、渔业、旅游等多种功能。
2、龙感湖，位于安徽和湖北交界处，分属于宿松县和黄梅县，湖泊总面积约316.2平方公里，其中安徽宿松所辖面积较多。春秋战国时期，龙感湖与鄱阳湖为一体，称彭蠡泽；东汉时期，龙感湖与鄱阳湖分离，2009年成立龙感湖国家级自然保护区。
3、黄大湖，是黄湖和大官湖的合称，位于宿松县境内，水域面积约299.2平方千米。黄湖因长江水汛期倒灌进入致使湖水呈现黄色而得名；而大官湖因古时候被地方官僚霸占而得名。黄大湖和龙感湖一样，也是古代彭蠡泽解体后的残迹湖。
4、城东湖，位于淮河右岸支流汲河的下游，安徽省六安霍邱县城东部，故名。亦称荣湖。是淮河中游重要的湖泊洼地区和蓄洪区，也是国家级调蓄洪生态功能保护区和重要的水源地。
5、泊湖，位于安徽省宿松、望江、太湖三地的交界处，紧邻龙感湖和黄大湖，亦是古代彭蠡泽解体后的残迹湖。湖泊水域面积约有180.4平方公里，水面交通便利，湖中盛产银鱼。
3. 安徽大螃蟹
约为12只左右。
大约一只大闸蟹重量在2两—3两左右。
36两/3两=12只。
阳澄湖大闸蟹的度特点分别是：
青背，阳澄湖大闸蟹养殖场的大闸蟹,背壳颜色既不象安徽螃蟹那样的黄灰色，更不象崇明螃蟹那样的黑灰色，而是呈青灰色,成为阳澄湖大闸蟹的特点之最。
4. 安徽哪里产大闸蟹
中国最大螃蟹是锯缘青蟹。锯缘青蟹的别名又叫青蟹、黄甲蟹、蝤蛑，蟳，它属甲壳纲，梭子蟹科。锯缘青蟹盛产于温暖的浅海中，主要分布在中国浙江、广东、广西、福建和台湾的沿海等地，江浙一带尤多。
它喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。锯缘青蟹肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹，体内会产生红色或者黄色的膏，这种在中国南方叫做“膏蟹”，有“海上人参”之称。
锯缘青蟹因体色青绿而得名。锯缘青蟹头胸甲略呈椭圆形，表面光滑，中央稍隆起，分区不明显。甲面及附肢呈青绿色。背面胃区与心区之间有明显的“H”形凹痕，额具4个突出的三角形齿，较内眼窝突出，前侧缘有9枚中等大小的齿，末齿小而锐突出，指向前方。
另外，锯缘青蟹螯足壮大，两螯不对称。长节前缘具有3棘齿，后缘具2棘剌;腕节外末缘具2钝齿，内末角具1壮刺。掌节肿胀而光滑，雄性个体尤为肿胀，背面具有2条隆脊，其末端具1棘刺，指节的内外侧各具1线沟，两指间的空隙较大，内缘的齿大而钝。
前三对步足指节的前、后缘具短毛，末对步足的前节与指节扁平浆状，适于游泳。雄性腹部呈宽三角形，第6节末缘内凹，其缘直，两侧缘直，末节末缘钝圆，雌性腹呈宽圆形。甲宽可达20厘米，体重有1.5千克。
5. 安徽本土螃蟹种类
山沟里红色螃蟹叫山螃蟹
生于山涧河流的螃蟹
山螃蟹（Shān Pánɡ Xiè），又名爬海、山蟹，生于山涧河流而得名。其中以山东郯城马陵山独龙涧的红眼螃蟹是最为有名的。
分布
分布我国华北、华东地区，山川、丘陵地区，山东较为多见，安徽、江苏省局部也有。
6. 安徽产螃蟹吗
回答:
安徽10大名蟹排名如下:
安徽省渔业协会发布“徽蟹10大品牌”
1、当涂县一“姑溪河”
2、庐江县一“黄陂湖”
3、明光市一“女山湖”
4、无为县一“小老海”
5、安庆市一“皖江”
6、枞阳县一“白荡湖”
7、望江县一“武昌湖”
8、芜湖市一“渡江宴”
9、五河县一“五河螃蟹”
10、宣城市一“南猗湖”
7. 安徽哪里产螃蟹最好
、瓦埠湖银鱼
银鱼，俗称面丈鱼、炮仗鱼、帅鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。银鱼营养十分丰富，但对于水质的要求极高，在中国也仅仅是四大淡水湖有一些。而这其中，又以寿县瓦埠湖的银鱼为最上品。
2、松江鲈鱼
“江上往来人，但爱鲈鱼美。”这首诗道出了鲈鱼的美味。中国人吃松江鲈鱼已有近二千年历史，不同于普通的鲈鱼，松江的鲈鱼有四腮，相当罕见。而且松江鲈鱼巨口细鳞，鳍棘坚硬。其肉嫩而肥，鲜而无腥，没有细毛刺，滋味鲜美绝伦，是野生鱼类中最鲜美的一种。据说唯有松江北门秀野桥下之鲈鱼为最佳。
3、黄河鲤鱼
黄河鲤，自古就有“岂其食鱼，必河之鲤”、“洛鲤伊鲂，贵如牛羊”之说，向为食之上品。黄河鲤还以其肉质细嫩鲜美，金鳞赤尾、体型梭长的优美形态，驰名中外，是宝贵的鱼类资源。而鲤鱼跳龙门的传说，几乎是家喻户晓。“黄河三尺鲤，本在孟津居，点额不成龙，归来伴凡鱼”便是形容鲤鱼的姿态的。
4、长江鲥鱼
鲥鱼为溯河产卵的洄游性鱼类，因每年定时初夏时候入江，其他时间不出现，因此得名。产于中国长江下游，以当涂至采石一带横江鲥鱼味道最佳，素誉为江南水中珍品，古为纳贡之物，为中国珍稀名贵经济鱼类，鲥鱼与河豚、刀鱼齐名，素称“长江三鲜”。
8. 安徽有河蟹吗
黄陂湖大闸蟹，安徽省庐江县黄陂湖特有优质水产品种。中国地理标志保护产品。黄陂湖大闸蟹是纯天然的绿色水产品，清咸丰年间曾作为皇室贡品敬献朝廷。
【历史】
黄陂湖大闸蟹清咸丰年间(1850年3月9日—1861年8月22日)曾作为皇室贡品敬献朝廷，黄陂湖养蟹从上世纪六七十年代1960年-1970年就开始了，在巢湖闸没有修建前，黄陂湖和长江相通，长江里的蟹苗就爬到了黄陂湖。不过，早前并不成规模，零星捕捞后卖往上海、杭州等地。
【产品荣誉】
2010年，“黄陂湖”大闸蟹获安徽省著名商标称号;
2013年，“黄陂湖”牌河蟹在第七届中国河蟹大赛上同时获得“蟹王”称号和“优质河蟹奖”，在第一届海峡两岸大闸蟹评鉴竞赛上获得“头等奖”。
9. 安徽哪里产螃蟹最多
安徽省境内的淡水湖有巢湖、龙感湖、黄大湖、石臼湖、泊湖等。
1、巢湖，中国第五大淡水湖，安徽省第一大湖。因状若鸟巢，春秋战国时期属楚境巢国，故名巢湖。巢湖位于合肥市南部，湖泊集水域全部位于其境内，具体接壤的有肥东县、肥西县、巢湖市、庐江县以及包河区。湖泊平均面积约769.55k㎡，湖中盛产银鱼、秀丽白虾、湖蟹，被誉为“巢湖三鲜”。
2、龙感湖，位于安徽和湖北交界处，分属于宿松县和黄梅县，湖泊总面积约316.2平方公里，其中安徽宿松所辖面积较多。春秋战国时期，龙感湖与鄱阳湖为一体，称彭蠡泽；东汉时期，龙感湖与鄱阳湖分离，2009年成立龙感湖国家级自然保护区。
3、黄大湖，是黄湖和大官湖的合称，位于宿松县境内，水域面积约299.2平方千米。黄湖因长江水汛期倒灌进入致使湖水呈现黄色而得名；而大官湖因古时候被地方官僚霸占而得名。黄大湖和龙感湖一样，也是古代彭蠡泽解体后的残迹湖。
4、城东湖，位于淮河右岸支流汲河的下游，安徽省六安霍邱县城东部，故名。亦称（氵戎）湖或荣湖。是淮河中游重要的湖泊洼地区和蓄洪区，也是国家级调蓄洪生态功能保护区和重要的水源地。
5、泊湖，位于安徽省宿松、望江、太湖三地的交界处，紧邻龙感湖和黄大湖，亦是古代彭蠡泽解体后的残迹湖。湖泊水域面积约有180.4平方公里，水面交通便利，湖中盛产银鱼。
10. 安徽哪里养殖螃蟹的最多
1、阳澄湖
阳澄湖位于苏州市东北方向，总面积约为18万亩，分东、西两个湖，分属不同的行政区域管辖，所产大闸蟹有青壳、金爪、黄毛、肚白等特点，而且阳澄湖大闸蟹每一只都有一个唯一的编码证书，可以证明是正宗的阳澄湖大闸蟹。2、辽宁盘锦
辽宁盘锦有辽宁南大荒的美誉，该地区临近辽东湾，海水充足、地势辽阔，拥有充足的淡水资源和水草资源，适合大闸蟹的生长，而且盘锦市是北方最大的河蟹养殖产区，有中国河蟹之乡的美誉。
3、梁子湖
梁子是湖北省容水量最大的淡水湖之一，总面积42万亩，该地区所产大闸蟹均采用全生态技术养殖，个头较大、肉质细腻、口感鲜美，是国家地理标志产品。
