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花卉产业的定义?及花卉产品的范畴

来源:www.muyeseed.com   时间:2022-10-16 17:43   点击:94  编辑:admin   手机版

一、花卉产业的定义?及花卉产品的范畴

花卉产业的定义?

所有与花卉种植、养护、装饰、运输、交易相关的产业都属于花卉产业。

花卉产品的范畴?

盆花、插花、捧花、摆花、干花、花茶……所有花卉参与的产品都是花卉产品。

花盆属于其范畴吗?

严格说花盆不属于其范畴,因为没有花卉本身的参与,花盆属于花卉相关产业。

二、花卉产业化的前景?

花卉产业是当今世界发展最快和最稳定的产业之一。 目前世界花卉年消费额已超过2500亿美元,一些有一定基 础和实力的国家,如荷兰、肯尼亚、哥伦比亚、以色列等 都制定了相应的扶持政策,加快发展。众所周知,国土面积只有4.2万平方公里的荷兰,是世界上最大的花卉贸易 国,荷兰花卉的种子、种苗和种球遍及世界所有的花卉生 产国家。荷兰的花卉质量上乘,品种繁多,价格合理,深 受各国消费者的青睐,花卉业已经成为荷兰农业的支柱产 业。目前荷兰有花木生产企业1.2万多家,种植面积1.1 万多公顷,从业人员7.2万人,花卉业年产值73亿欧元左右,产品80%销往国外,为世界第一大花卉出口国。

随着国家经济的发展和人们生活水平的提高,居民对花卉苗木的需求已经渗透到人们生活的每个角落,从公园到马路,从小区到商场,对绿对美的追求给花木产业赋予了更多新意。

与此同时,城市园林建设步伐的加快以及人们对花卉消费量的不断增加使得花卉市场需求日益增长,国内花卉流通网络已初步形成。这些都为花卉业发展创造了良好的外部环境。

《 2015-2020年中国花卉行业市场需求预测与投资战略规划分析报告 前瞻》分析:虽然我国是世界花卉生产面积最大的国家,但从单位面积产量、产值、效益看,都还处于低水平阶段。全行业仍徘徊在低端产业链上,亟须从劳动密集型转向技术密集型。预计,未来花卉行业市场规模仍将保持年均10%以上的速度增长,今年年底将突破千亿。

花卉产业化包括的内容极为广泛,例如鲜切花、盆花、绿化苗木、种苗、种球、种子的生产;相关产品的花肥、花盆、花药、栽培基质、各种资材的制造;以及花店营销、花卉产品流通、花卉装饰以及花卉租摆等售后服务工作等均属于花卉产业的范畴。

花卉产业被称为“朝阳产业”,又是“高投入”、“高科技”、“高效益”的三高产业。同时还应该想到它的高风险性发展花卉必须做到专业化生产,规模化经营,一体化运作,社会化服务。同时,要坚持发挥资源优势的原则、以市场为导向的原则、可持续发展的原则和科教兴花的原则,走产、学、研相结合的道路。

三、现代花卉生产与传统花卉生产有什么区别?各有什么特点?中国花卉产业目前的状况怎样?

现代花卉杂交的多,杂交的很多都是不育,只能采用无性繁殖。现代花卉追求花大色艳,吸引眼球。强调个体。传统花卉讲究花卉整体形状,讲究含义和搭配,花要有特点。花卉产业目前趋于集约型生产,组织培养、温室培育。

现代花卉生产更多靠设施,追求给以花卉生产最好的环境,进而获得最大回报;

传统花卉生产更多靠天,追求在不可改变的环境下获得最佳的投入产出;

中国花卉产业目前处于一个中间阶段,并且更加靠近传统生产方式。

天天

四、目前世界花卉业的发展趋势和特点是什么?

一、国外花卉及绿化园艺产业科技发展概况及趋势 1、世界花卉产业的市场格局及发展趋势 20世纪50年代初,世界花卉的贸易额不足30亿美元,1985年发展为150亿美元,1990年为305亿美元,1992年上升到1000亿美元,此后,以每年10%的速度递增,到20世纪末,世界花卉消费总额已近2000亿美元。目前国际花卉业的现状可以概括为:各国花卉生产有起有落,生产格局出现新的调整。据不完全统计,全世界花卉栽培面积已达22.3万公顷。其中亚太地区花卉栽培面积最大,达13.4万公顷;其次是欧洲,栽培面积达4.5万公顷;美洲地区的栽培有4万公顷。花卉栽培面积比较大的10个国家依次是:中国、印度、日本、美国、荷兰、意大利、泰国、英国、德国和墨西哥。 由于各地区花卉科研、生产、流通和消费水平不同,花卉业发展水平差别很大,发达国家仍占有绝对优势地位。据不完全统计,1994年的鲜切花、切叶及盆花的世界贸易总额达42.3亿美元。其中欧洲地区出口量最大,占世界贸易总量的67%,美洲地区占19%,亚太地区占5%。花卉出口创汇额比较高的十个国家依次是:荷兰、哥伦比亚、丹麦、以色列、意大利、哥斯达黎加、比利时、美国、泰国和肯尼亚。 花卉的消费与经济发展程度有着直接的关系,在经济比较发达的三个地区:欧共体、美国、日本形成了三个花卉消费中心。这三个花卉消费中心进口的花卉占世界花卉贸易的99%,其中欧共体占主导地位,达80%,美国占13%,日本占6%。世界的花卉生产和花卉消费已形成区域化布局。自然资源丰富、劳动力便宜、交通运输方便的国家和地区逐渐成为生产区域。经济发达、有着良好花卉消费习惯的国家和地区逐渐成为消费区域。目前,荷兰的花卉93%出口到欧共体国家,哥伦比亚的花卉75%出口到美国,泰国生产的盆栽热带兰花则有78%销往日本。 近年来伴随着世界花卉自由贸易的发展,世界花卉业的发展又有了明显的变化。其发展趋势主要有以下五个方面: 第一,花卉生产由高成本的发达国家向低成本的不发达国家转移; 第二,随着国际贸易日趋自由化,花卉贸易将真正实现国际化、自由化; 第三,世界花卉生产和经营企业由独立经营向合作经营发展; 第四,国际花卉生产布局基本形成,世界各国纷纷走上特色道路,力争赢得更大的市场份额; 第五,亚洲市场潜力巨大,中国花卉消费市场成为商家必争之地。 2、国外花卉科研进展概况 ――育种成果显著,品种不断更新 随着现代花卉及园艺科技的发展,世界每年推出数以千计的花卉优良品种,种类繁多,花色丰富,花形美观,抗逆性强,使世界花卉五彩缤纷、生机勃勃。如荷兰每年培育出数百个室内观叶植物和球根花卉新品种。法国的梅昂月季中心,每年人工授粉10万朵花,培育出的月季新品种几乎占世界的1/3。 ――花卉基因工程发展较快,生物技术应用广泛 在抗病毒植物基因工程方面,特别是对无性繁殖的花卉仙客来、康乃馨、郁金香、百合等研究明确了病毒的种类、症状,病毒的分离、检测等手段完备,配套脱毒技术先进;在花色育种方面,美国科学家将从矮牵牛中分离获得的蓝色基因导入玫瑰,获得了世界上独一无二的“蓝玫瑰”;日本通过基因工程培育出一种微型的土耳其风铃草,流行于花卉市场。他们还利用生物技术大量繁殖蝴蝶兰,用一节带花芽的茎培育出2―3万株兰花苗,获得了显著的经济效益。 3、栽培设施技术先进,花卉产量高质量优 花卉生产强国荷兰是世界上拥有现代化温室最多的国家,温室都根据各种花卉所需温、光、水、气、肥等要素装置设施,由电脑操作管理,达到了管理的高度自动化和现代化,植株生长一致、健壮,产量高质量好,极大地提高了花卉商品竞争力。 二、国内花卉及绿化园艺产业科技发展现状及趋势 自20世纪80年代初以来,中国的花卉业经历了前所未有的快速发展,栽培面积稳步增长。1992年全国花卉总产值为12亿元,1994翻了一番,达到38亿人民币,花卉的出口创汇为2000万美元;1996年达到48亿人民币,创汇1.3亿美元;1999年面积达9.1万公顷,产值115亿元人民币,出口创汇1亿美元。进入20世纪90年代以后,我国鲜切花消费和生产形成三大消费区和三大生产区。鲜切花三大消费区是以北京为主的华北地区、以上海为主的华东地区和以广州为主的华南地区,约占全国的80%。鲜切花三大生产区是云南、广东和上海,约占全国的80%。到20世纪90年代末期,由于花卉产销之间的结构性矛盾和季节性矛盾日益突出,我国花卉业的发展逐步进入到一个稳步调整阶段,其特征是行业发展逐步实现了以下转变: 第一,由数量增长型向质量效益型方向转变。我国花卉业的发展经历了从无到有、从少到多,花卉市场从“皇帝女儿不愁嫁”的“卖方市场”到花卉企业到处寻找买主推销产品的“买方市场”以后,目前行业竞争日趋激烈,产品质量的好坏在一定程度上决定着企业的生存和发展。 第二,由“小而全”的生产方式逐步向规模化、专业化方向转变。随着花卉业的不断发展,花卉生产方式由过去的“小而全”逐步向规模化、专业化方向发展。 第三,由传统落后的经营方式逐步向现代化的流通方式转变。最近几年,网上交易、拍卖、鲜花速递等现代化的花卉交易方式已经开始逐步进入花卉流通领域。

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