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农村创业在家加工厂致富项目成功案例

来源:www.muyeseed.com   时间:2022-09-30 09:02   点击:103  编辑:左兰   手机版

农村创业在家加工厂致富项目成功案例

农村创业在家加工厂致富项目成功案例

创业是一种需要创业者及其创业搭档组织经营管理、运用服务、技术、器物作业的思考、推理和判断的行为。接下来由我为大家整理出农村创业在家加工厂致富项目成功案例,仅供参考,希望能够帮助到大家!

一、农产品加工

我国是农业大国,但在农产品深加工上却较落后,农产品深加工占农产品总产量的不到12%。以玉米为例,美国深加工玉米占到玉米加工量的20%以上,品种超过2000个,而我国玉米深加工量不足玉米总产量的9%,品种只有100多种。

以玉米加工举例:目前玉米加工主要是酒精、淀粉、饲料等,现在都处在产能过剩阶段,而且吉林省粮食转化率仅在38%左右,其中玉米转化率在42%左右(不包括饲料加工)。据专家测算,价值1元的初级农产品,经加工转化后,在美国可增值3.72元,日本为2.20元,我国只有0.38元,吉林省为0.5元。

有资料显示:玉米经过二次加工,可增值5―10倍,经过三次加工,可增值几十倍甚至上百倍。目前,发达国家已有玉米深加工产品近3000种,吉林省不到20种,大部分还只是深加工的初级产品或二级产品。

案例:

1月18日,代县金九州农产品公司员工正为水果玉米检验装箱。代县采取“公司+农户”的生产模式,套种苦菜、水果玉米、小白菜3000余亩,使1000多农户增收致富。

二、水生花卉的栽培

水生花卉的盆花市场随着人们精神追求的提高正逐渐形成,园林工程的园林造景和水体绿化对水生花卉的需求也在不断加大,所以此项目有一定的市场前景。另外水生花卉喜光,喜温,耐湿,病虫害少,繁殖系数高,栽培管理粗放,栽培工作量小,生产成本低,管理简单,一次引种当年就能见效,适合女性创业。

案例:

用水生花卉来改善河道水质和美化环境的方法已经被广泛应用,抓住这个商机,宝坻区口东镇西李各庄村的`村民孙德鸿靠着种植水生花卉成功致富。

记者一走进孙德鸿的种植园内,就看到大片姹紫嫣红的荷花、千姿百态的千屈菜,还有许多叫不上名字的水生花卉品种。孙德鸿告诉记者,他最初是因为特别喜欢荷花才开始种植水生花卉的,平时自己也喜欢研究种植技术培育新品种,这里既是他的种植园也是他的实验室,“业余我也搞点科研,有的东西快濒临灭绝了,像大芦、泽兰等等好多呢,十几个品种,我都把他们保护起来,这样有一百四十多个品种,有销量的有市场需求的是40多个品种吧。”

经过多年种植经验的积累,孙德鸿已经成了水生花卉种植的专家,周边市场也都认可了他种植的花卉,今年市区几个公园就在他这里定了100多万元的水生花卉。虽然市场拓宽了,但是仅靠自己种植根本满足不了市场的需求,因此,孙德鸿又成立了一个水生花卉种植的专业合作社,带着周边村里的村民共同种植水生花卉。

三、编制制品加工厂

利用当地丰富的玉米棒皮、桑柳条等自然资源,组织剩余劳力,编织门帘、坐垫、床垫、茶盘等手工艺品、小生活用品,是国内外市场的抢手货,能够小本换大利。

案例:

“俺在金梅工艺品厂编织纸绳草帽、餐垫等,忙活一天至少能收入40多元,比在家闲着没事干强多了。”红花镇孙塘村计生模范户蒋秀霞如是说。像蒋大姐这样茶余饭后编织草帽创收的中青年妇女,在该村不下60人。编织草帽是孙塘村农村媳妇的拿手绝活,通过镇村计划生育协会组织牵头,这一手绝活成了农家妇女的创收致富“新门路”。

近几年,孙塘村很多的农村家庭丈夫在外地务工,这些“留守家庭”妇女就从事草帽、餐垫等工艺品编织增收致富。过去,该村好多中青年妇女闲来无事,串门子、拉家常,有的甚至染上了打牌赌博的恶习,造成家庭不和。看到这些情况,村计生协会筹资30余万元,创办了“金梅工艺品编织厂”,想办法把村上闲散妇女组织起来做工艺品编织活,自此,“金梅工艺品编织厂”成了该村“留守家庭”妇女致富创收的好去处,家庭主妇周怀凤、谢亚伟、谢春菊等一年编织纸绳草帽、餐垫等工艺品的收入就达1.5万多元,成为村里草帽编织能手、致富女强人。

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可食用花卉种植前景

花卉是大自然梦幻般的艺术品,是地球上不可或缺的精灵,它们以妩媚的丰姿点缀着自然,用姹紫嫣红点缀着人类社会,是最美好的化身;不仅可用来观赏,还具有食用价值,是独具特色的美食原料。

“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”这是屈原《离骚》中描述用花上露水做饮料、以菊花入菜的情景,可见我国食用花卉的历史悠久。宋代林洪《山家清供》中载有花糕、花粥、花饭、花酒、花饼等十多种花卉食品,可见我国食用花卉的应用范围颇为广泛。

在唐代,人们把桂花糕、菊花糕视为宴席珍品。宋代的《山家清供》,明代的《遵生八笺》、《养余月令》,清代的《餐芳谱》中,也叙述了多种鲜花食品及制作方法。

可以食用的花其实有很多,园艺栽培约97个科,100多个属,180多种。经卫生部门批准的食用花卉有梅花、菊花、茶花、樱花、牡丹、兰花、桃花、荷花、桂花、红花、槐花、昙花、攻瑰、月季、踊ā⒔鹑富ā⒔鹨ā⑷潭ā④岳蚧ā⒛瞎匣ā

以花入菜

南瓜花:用于食用的南瓜花,以清晨摘取为佳,或在雄花传粉之后的中午之前采摘。花柄去皮,花托去表,花朵去蕊,其余都能吃。据新加坡营养学家研究发现,食用南瓜花,还能有效地提高智商。

荷花:可以用来煮粥、熬汤,或是用作配菜增加美观,除此之外,古代就有食用荷花的记录,泰国甚至还有专门的荷花料理。过去民间通常的做法是将荷花拌在鸡蛋、白糖面粉糊中一拖,入油炸黄即可。至于饭馆里讲究可多了,把豆沙抹在中间,顺长叠起来。待油五成热时,把豆沙花瓣蘸上蛋清糊下锅,然后装盘撒上糖桂花就可上桌了。此菜外酥内软,甘美异常,荷花的芬芳令人齿颊生香。

槐花:洋槐花可以做成包子饺子、槐花鸡蛋饼、槐花蛋花汤等。蒸槐花,只蒸槐花貌似精致,但其实是不懂,槐叶蒸过后口感劲道,与槐花的绵软呼应,吃口叶再吃口花,再吃口叶,感受它们彼此的区别,闻着几不可闻的清香,好像会乘着槐花的滋味掠过四季啊。

以花为馅

玫瑰:中国古代糕点师以玫瑰花瓣为馅料,制作出芳香四溢的玫瑰花饼,流传至今。玫瑰花饼在全中国流传范围很广,其中最著名的当属北京和云南了。除玫瑰花饼外,还有玫瑰花饺子、玫瑰花粥、玫瑰花茶、玫瑰果冻...

紫藤:紫藤花可提炼芳香油,并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有毒,含有氰化物,可治筋骨痛,还能防止酒腐变质。民间将紫藤花朵或水焯凉拌,或裹面油炸,抑或作为添加剂,制作“紫萝饼”、“紫藤糕”、“紫藤鸡蛋饼”等风味美食。

樱花:一般来说,我们可以食用的樱花都是八重樱。樱花汁可制成樱花豆腐,和入面粉可成樱花饼,在日本料理店,还有樱花寿司、樱花汤等。

鲜花蜜饯

洛神花:洛神花蜜饯口感怡人、营养价值高,有补血补气之功效,很适合老人和女士。

以花为茶

薰衣草:一般大家能买的薰衣草鲜花就是洗一洗可以直接吃了,而更容易买到的薰衣草干花则可以直接泡水喝,也可以和糖一起磨碎之后加入甜点中。薰衣草也可以和牛奶、红茶包一起煮成奶茶,非常的香甜。

金盏花:金盏菊干花可以泡茶喝,作为菊科植物,它的味道也和大家熟悉的菊花茶非常相似。除了简单的作花茶,金盏花的花瓣还能放进甜汤里或者拌进沙拉。由于花朵个头偏大且颜色明艳,所以放进最近爆红的水信玄饼里也有着很棒的视觉效果。

科学研究表明,食用鲜花含有极丰富的蛋白质、脂f,淀粉,氨基酸,维生素A、B、C、E,铁,锌,镁,钾等元素,同时还含有一些延缓人体组织衰老的物质。可食花卉不仅具有强烈的美学色彩,而且还有保健与药疗之功效;

如菊花能明目养肝,芍药花能行血中气,月季花活血消肿,莉花长发强肌,梅花养神去痛,梨花润燥化痰等。

鲜花食品可延年益寿,世界长寿之乡高加索山民以万寿菊鲜花作为家常食品,因而当地人的长寿被认为与食用万寿菊鲜花有关。慈S太后为求长生不老,常以荷花、攻瑰花等鲜花为食。

可食花卉还含有纤维素和花色素等,纤维素能够促进胃肠的蝠动,对肠壁有一定清洁作用,有助于防止肠道恶性肿瘤的发生。纤维素和花色素被人体吸收后能够消除身体内部具 氧化破坏作用的自由基,可以延缓衰老,防止和减少心血管疾病及癌症的发生。

近几年来国内外兴起了食用鲜花的热潮。鲜花食品被认为是21世纪食品消费的新潮流,巴黎、伦敦、美国加州、中国香港等地的鲜花餐馆生意火红, 要提前几天才能定餐。

鲜花宴

云南省有着“植物王国”的美称,这里不乏成百上千数量的花卉品种。玫瑰花饼、鲜花月饼、茉莉花炒蛋、凉拌海菜花这些美味可口的云南菜肴都以花为媒,走进了人们的视野。

在北京有不少以云南菜为主的餐厅,鲜花原料几乎全从云南空运。有一家云南火锅店每隔三天就会从云南空运一批鲜花来京,遇到旺季频率更高。到店的鲜花大多为玫瑰和菊花,切碎后加入到虾滑、鱼滑的制作中,细品会有一股淡淡的鲜花清香。

有专家预言,花卉将成一种新的食源;食用花卉在经营方向应向多元化调整,比如采用独立加工或与食品机构联合加工的方式,对鲜花进行深加工。相信随着高科技的发展和应用,鲜花的食用价值和药用价值将会得到更广泛、更深人的利用和研究;再加上我国鲜花资源丰富,开发前景十分诱人

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