山茶的生长有哪些规律？
山茶什么时候生长，什么时候停止生长，一年抽梢几次，什么时候结蕾，什么时候开花，都有一定规律。只有把这些问题弄懂了，才能养好山茶。
山茶一年萌发、抽枝、放叶2～3次，最多的可以达到4次。主要是春、秋两季。春季抽的梢叫“春梢”，秋季抽的梢叫“秋梢”。夏季也能抽梢，叫“夏梢”。冬季休眠不会抽梢。山茶的盛花期，一般在2～3月，云南山茶开花早，盛花期在春节前后。山茶的开花因品种而定，有早花期品种、中花期品种和晚花期品种。现在又有了夏季开花的品种，这样一年四季都有开花的品种。山茶开花后，由花下的芽萌发新枝，但是华东地区在自3月中旬至4月下旬萌芽，以4月上旬为高峰；3月下旬至5月下旬抽枝、放叶，以4月中下旬为高峰。整个生长期为55～70天。开始一个月抽梢最快，到了5月中旬以后，嫩枝逐渐木质化，长度可达10～20厘米，有的品种甚至可达30～40厘米。5月起，新枝停止生长后，枝顶及枝上部叶腋内又形成新芽，以后逐渐分化为花芽并形成花蕾。花芽分化在6月中旬至8月下旬基本结束。第二次萌芽、抽枝、放叶是在夏季，以7月下旬为高峰，整个生长期50天左右。夏梢多出现在2～3年生的小苗上，一般生长在树冠外围和上部。秋梢在9月上旬开始生长，11月下旬终止。秋梢一般不能分化花芽，即使结了花蕾，开花尤迟，也开不好。
总的来说，在华东地区山茶一般有三个生长和休眠期。第一个生长期开始于3月上旬至5月上旬，休眠期在5月中下旬；第二个生长期开始于6月上旬至7月中旬，休眠期在7月下旬；第三个生长期开始于8月上旬至9月中旬，休眠期从9月下旬开始，至翌年2月下旬或3月上旬。其中第二个生长周期（包括休眠）因为处于炎热干旱季节，常常生长停滞，其休眠期不明显；在秋季雨水充沛的情况下，第三个生长期可以延长到10月下旬。有的山茶出现第四个生长期。山茶的生长和休眠，因地区气候、土壤条件以及品种的不同而有所不同。在云南、广东一等，甚至福建、温州等地，气候温暖没有休眠期，一年四季都在生长。掌握山茶的生长规律，不仅是养好山茶的基础，而且是选育山茶品种的依据。
茶花的养殖方法和注意事项是什么？
茶花需要种植在腐殖质较高的酸性土壤，种植的时候一定要注意强光照射，茶花不耐寒也不耐暑，其最适宜的温度为18-25度，同时要保持适当的空气流动。茶花喜欢湿润的环境，所以一定要特别注意，不能太干，不能太湿。茶花种植的注意事项是不宜对插花进行强度修剪，但要适度摘蕾，及时摘去接近凋萎的花朵，减少养分消耗。
茶花又名山茶花，是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。因其植株形姿优美，叶为浓绿绿而光泽，花形艳丽缤纷，而受到世界园艺界的珍视。茶花的品种极多，是中国传统的观赏花卉，“十大名花”中排名第八，亦是世界名贵花木之一。
1、山茶花养殖的盆土和盆的选择
根据山茶花的生长特性，宜选用微酸性，疏松、肥沃、排水比较好的混合土作为盆土。特别要注意的就是排水要好，切忌用石灰质土壤。混合土的比例是：红壤6份，兰花泥(腐叶土)3份，细砂质土1～2份。
用盆大小要适中，不宜过大或过小。一般盆与苗的比例是：一株高达40～50厘米、冠幅20～25厘米的山茶花，宜种植在口径20厘米左右的紫砂盆或瓦盆内。
2、山茶花养殖的上盆时间
上盆时间为冬季11月、早春2～3月。此时花蕾肥大，花朵盛开，最适宜上盆。在花朵处于凋谢，新根尚在萌发时，如要上盆，须特别注意勿伤根系。一般在萌芽期前后停止上盆，因为这时新梢待发，叶子开展，需要大量的水分，如进行上盆，新根受伤，很容易影响当年的生长发育。高温与严冬季节也忌上盆，以免引起植株萎缩死亡。
3、山茶花养殖的上盆方法
先在选择好的花盆底孔上垫放3～4片碎瓦片，然后填放部分粗土，将苗植于盆中，用细土填塞根部，再将较大粒的盆土徐徐放满盆的四周，轻轻摇动盆子，用手揿压，使盆土与根部紧贴。大盆可用竹签轻轻往下压实盆土，要注意勿伤其根。盆土应占盆高度的4／5，以便浇水。
4、山茶花养殖的浇水方法
新上盆的种苗，第一次浇水要足，至盆底透水为止。新上盆的苗，保持湿润，2个月后可与其他盆苗一样进行浇水。浇水次数要视气候情况而定，以保持土壤湿润为原则。一般春天可多浇，以满足发芽抽梢的需要，夏季浇水宜在早晨与傍晚进行；梅雨期要防积水，秋旱要及时浇水，冬季浇水应在中午进行，防止盆土结冰，土壤干燥受冻更烈。
5、山茶花养殖的施肥方法
山茶花不甚喜肥，不必施过多肥料，一般花前10～11月，花后4～5月左右，施肥2～4次。一般采用混合肥料(人粪尿、饼肥、厩肥、磷肥)，最好以磷肥为主，氮肥为副，以防枝条徒长、花朵减少。各种肥料都必须充分腐熟后使用，但菜籽饼与鱼粉可不经腐烂，直接撤在土表，盖上一层薄土，任其慢慢腐烂渗入土中，供根部吸收。
6、山茶花的养殖方法和注意事项
山茶花不宜强度修剪，它的花、叶，芽发育时间较长，树冠形成也较均匀。基本上不需特殊修剪，只要剪去病虫枝、过密枝、弱枝和截短徒长枝就行了。
山茶花是多花树种，特别在生长衰弱的植株上，如果花蕾密集，就会消耗过多的养分，对植株生长不利。所以摘蕾是栽培管理上的重要一环，以每枝上留1～2蕾为宜，最多只留3个，并保持一定距离。疏下的花蕾可供药用。山茶花花期较长，整个花期长达半年。所以及时摘去接近凋萎的花朵，对减少养分消耗，增强树势大有好处。