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如何泡花茶

来源:www.muyeseed.com   时间:2022-12-17 06:25   点击:138  编辑:admin   手机版

如何泡花茶

花茶的泡法步骤

1、备具

一般品饮花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型花茶和高级花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。

2、烫盏

就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。

3、置茶

用竹匙轻轻将花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

4、冲泡

冲泡花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。

5、闻香

花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。

6、品饮

经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮花茶有“一口为喝,三口为品”之说。

7、欣赏

特种工艺造型花茶和高级花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。

您好,3g花茶

180ml热水。泡30-60秒即可

白茶花都有什么种类?

白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉)。

白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。白牡丹何以冠此高雅之芳名?白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为“白毫银针”,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。而采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶,称为“贡茶”和“眉茶”。贡茶的品质优于眉茶。

茶花,又名山茶花,耐冬花,是杜鹃花目山茶科植物,原产于我国西南,现世界各地普遍种植。茶花为中国传统名花,世界名花之一,是云南省省花,重庆市、浙江宁波市等市市花,云南省大理白族自治州州花。花瓣呈碗形,单瓣或重瓣,有十八学士、六角大红等多种名贵品种,可采用扦插和靠接法种植。由茶花制成的养生花茶有治疗咳血、咳嗽等疗效。茶花因其植株形姿优美,叶浓绿而光泽,花形艳丽缤纷,而受到世界园艺界的珍视,其花语为可爱、谦逊、谨慎。

茶花的花语

山茶花:可爱、谦让、理想的爱、了不起的魅力

山茶花(白):纯真无邪 你怎能轻视我的爱情

山茶花(红):天生丽质

4月29日 山茶花(Camellia)

花语:魅力

花占卜:您没有夸张造作的表情,自认只是这宇宙内细少的一分子,不会在人前炫耀。其实在异性眼中,您是很有魅力的人,可能因为您的谦虚美德,更能给人良好的印象。

花箴言:大彻大悟,才是最聪明的人。

11月11日 白色山茶花(Camellia)

花语:含蓄

花占卜:您是个温柔感性的人,而且意志力坚强。您的内心藏有激情,渴望恋爱,虽然如此,但您不会采取急进的态度向对方表白,在看准目标后,您会按部就班地追求对方,然后您内心的激情慢慢诱发出来。

花箴言:结婚千万不要急,要等到恋爱成熟的时候。

12月10日 红色山茶花(Camellia)

花语:理性

花占卜:您是个急性子的人,凡事只想知道结果,对於中间的过程反而不太注视,因此您比别人总是要付出双倍的代价才能得到同等的收获。您希望拥有热烈的爱情,早已不留退路地下定决心,直至找到真爱为止。

花箴言:千万不要意气用事,投石问路是一种自保的的方法。

我国山茶花品种已超过300种,云南山茶花品种也有200多个,加之国外品种大量涌入,国内栽培包括茶梅等在内有近千个品种。山茶花中比较名贵的品种有:‘绿珠球’、‘十景牡丹’、‘鹤顶红’、 ‘丹芝’、‘大朱砂’、‘金丝玉蝶’、‘白三学士’、‘松子’、 ‘白宝珠’、‘花佛鼎’、‘花槟榔’等。云南山茶的优良品种有: ‘童子面’、‘松子鳞’、‘牡丹茶’、‘大玛瑙’、‘通草片’、 ‘牡丹魁’等。国外引进的优良品种则有:‘大轮’、‘木兰花’、 ‘赠品’、‘峡谷’、‘黄绣球’、‘黑骑士’等。

白茶因茶树品种、 鲜叶采摘的标准不同, 分为芽茶 白毫银针 叶茶 白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉 白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。 望采纳

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