1. 酸梅可以软化鱼刺吗
食材：小鲫鱼，蜂蜜，生抽、老抽、白糖、料酒、陈醋、蚝油、面粉、香叶、八角、小茴、花椒、桂皮，黄豆酱，甜面酱，香葱、生姜。
【步骤】1、小鲫鱼清洗干净，可以自然晾干，也可以用厨房餐巾纸将鱼内外擦干净，不留水分，用小刷子蘸上蜂蜜，均匀涂满鱼身两面。
2、然后拍上一层薄薄的面粉。拍完抖掉多余的面粉。锅中倒油，油温五成热，转小火，放入鲫鱼小火炸。
3、这里炸的时候一定要有耐心，炸至每条鲫鱼骨头酥脆，捞出控油。
4、将3大勺生抽、1大勺老抽、一大勺料酒、一大勺蚝油、一勺白糖、一勺陈醋、一茶匙盐，一勺豆瓣酱，一勺甜面酱，加入一大碗清水调成料汁。一定要放醋哦，醋能软化鱼骨，这里选用陈醋，也可以选择其他的醋！
5、准备一个可炒菜的砂锅，准备一大把小香葱，一些姜片，花椒、八角、小茴、香叶、桂皮等大料放入锅中小火熬制出香味，加入调好的料汁，煮开。
6、将炸好的鲫鱼依次整齐有序地码在香葱上面。
7、将煮好的混合调料汁倒进去。水的量不要超过鱼身。这种砂锅耗水不大，因此水量不要加入太多，若是用普通炒锅，可以多放点水。
8、砂锅盖上锅盖，大火煮开，转最小火焖2个小时，（记住是最小火）。中途可以看看水量，但是不要去翻动鱼，可以用汤勺尝尝汤汁的咸淡去判断要不要再加盐。
9、焖好后，往外夹的时候一定要小心翼翼，焖好的鲫鱼易碎，若是不着急吃，放在常温再焖上一天，放凉味道更好
2. 虎刺梅煮水喝能化鱼刺吗
鱼骨刺花是有毒的。鱼骨刺梅是大戟科，大戟属植物，其中有光棍树，一品红，变叶木，霸王鞭，药用植物中的大戟，泽漆，甘遂，狼毒，续随子等都是虎刺梅的同属兄弟；大戟属植物的共同特点是树体受伤后伤口处会分泌出白色的乳汁，这类乳汁是有特殊结构的二萜类化合物，有剧毒；它是植物进化过程中保护自己，防止病虫侵害的有利武器。
3. 醋酸软化鱼刺
日常家庭中烹制制作小鱼的过程中，喜欢制作酥小鱼的口感和方式，想要怎样快速很快的把鱼刺酥烂，实际上是有办法的，一般来说需要先用醋简单的浸泡，使鱼刺通过醋酸的作用松软，而后再经过油炸，再使用高压锅反复的高压焖煮，就可以得到酥烂的小鱼。
4. 什么鱼可以煮酸梅
个人经验分享一下：选择酸梅时，尽量挑选酸梅外表光滑完整的，而且酸梅外表硬些的最好，不要选软烂的。
希望以上回答对您有所帮助吧
5. 虎刺梅可以化鱼刺吗
花期过后即可换盆换土，这样才利于越夏。繁殖可在春季剪取健壮充实的茎节进行扦插，很容易生根。也可用三角柱、片状仙人掌等作砧木，在春秋季节以劈接(嵌接)的方法进行嫁接。可以用抽油烟机里面的废油施肥的，以下还有很多做花肥的方法，供你参考。 1、将抽油烟机储油盒里的废油，顺着花盆的盆边倒进土里，就可以了。 2、将变质的葡萄糖粉捣碎，撒入花盆土四周，三日后黄叶变绿，长势旺盛、此法适用于吊兰、刺梅、万年青、龟背竹。 3、水果皮、烂菜叶。直接拌入三分之二的沙土中或装入小桶、盆罐等容器内用泥把口封严，沤成腐殖土，既可以直接栽花，也可以当花肥追施。 4、鸡鸭毛、猪毛、头发和牲畜蹄角。直接埋入花盆内或浸泡沤制，都是很好的磷钾肥，肥效可持续两年以上。 5、中药渣。是一种既干净，含养分又高的花肥，拌在盆土的表面，能改良盆土，保持盆土的湿润。如果浸泡沤制成腐熟的肥水，则肥效更佳。 6、氮肥的制作。氮肥是促进花卉根、茎、叶生长的主要肥料。将霉蛀而不能食用的豆类、花生米、瓜子、蓖麻，拣剩下来的菜叶，豆壳、瓜果皮或鸽粪及过期变质的奶粉等敲碎煮烂，放在小坛子里加满水，再密封起来发酵腐熟（有条件可洒些杀虫剂）。为让其尽快腐熟，可放置在太阳照射处，增加温度。当坛内的这些物质全部下沉，水发黑、无臭味时（约需3-6个月），说明已发酵腐熟。在夏季，10天后即可取出上层肥水对水使用，可作追肥或直接用作基肥，用后随即加满水再沤。原料渣滓可混入花土中。 7、磷肥的制作。把羊角、猪蹄、骨头、鱼肠肚、禽类粪鱼肚肠、肉骨头、鱼骨刺、鱼鳞、蟹壳、虾壳、毛发、指甲、牲畜蹄角、杂骨，倒入缸内并加入适量金宝贝发酵剂（厌氧型）后加入少量水，湿度保持在60%-70%，密封，经过一段时间的腐烂发酵便可掺水使用。是很好的盆花基肥，如果再经过泡制和发酵，就成了含磷丰富的花肥。 等是富含磷质的杂物，将这些杂物弄碎后均匀地搅拌在花土里，或将其放在容器内发酵后便成了理想的磷肥。用来对水浇花，就会使花卉色艳、光亮、果实丰满。肥效可持续2年以上。 8、蛋壳花肥，将鸡蛋壳内的蛋清洗净，在太阳下晒干，捣碎，再放入碾钵中碾成粉末。可按1份鸡蛋壳粉3份盆土的比例混合拌匀，上盆栽培花卉。它也是一种长效的磷肥，一般在栽植后的浇水过程中，有效成分就会析出，被花卉生长吸收利用。鸡蛋壳粉在栽植花卉后，开出的花大色艳，结出的果大饱满，是一种完全有机磷肥。 9、钾肥的制作。喝剩下的残茶水、淘米水泔水（最好用金宝贝发酵剂发酵后施用）和草木灰水，洗牛奶瓶子水。等都是上好的钾肥，可直接用来浇花。都是含有一定的氮、磷、钾等营养成分，用来浇灌花木，即能保持土质水，又能给植物增添氮肥养料，能促使根系发达，枝繁叶茂。可直接用来浇花。草木灰也含有钾肥，可做基肥。钾肥对提高花卉抗倒伏和抵抗病虫害的能力有显着效果。 10、完全复合肥的制作。将猪排骨、羊排骨、牛排骨等吃完剩下骨头装入高压锅，上火蒸30分钟后，捣碎成粉末。按1份骨头屑3份河沙的比例拌匀，做花卉基肥，垫在花盆底部3厘米，上垫一层土，然后栽植花卉。这种骨头屑是氮磷钾含量充分的完全复合肥，有利花卉生长开花。 11、氮肥的制作：将食用的菜籽饼、花生米、豆类或豆饼、菜籽饼、酱渣等煮烂贮于坛内，并加入适量金宝贝发酵剂（厌氧型）后注入少量水，湿度保持在60%-70%。密封沤制一周左右即可取出其肥液掺水使用。 12、氮磷复合肥。取碳铵0.5千克，氯化钾0.15千克。硫酸锌0.025千克，人粪尿2.5千克、牛粪尿1千克（或猪粪尿5千克），红石骨子细粉20千克，分别分成5等份，然后铺一层红石骨子细粉（4千克），上面撒上其他肥料，用木板拍紧，最后用稻草或薄膜盖封闭，20-25天后即成为氮磷复合肥。 13、腐殖酸磷铵。取腐熟的沼气渣1千克，加磷矿粉0.05千克，混合拌匀后堆成堆，外糊3-5厘米厚的掺有牛粪的稀泥层，再撒上一层细土，密封40天便制成腐殖酸磷肥。然后将腐殖酸磷肥翻堆打细，重新堆好并糊上稀泥，再在堆顶四周向堆内打洞，接着按1千克腐殖酸磷肥加0.05千克的比例灌注氨水，同时用泥把洞口糊严。经过8-10天，洞外无气味时即成功。这种复合肥料作基肥，效果明显。 14、 家庭自制花肥，在应用时要掌握"薄肥淡施"的原则，适当稀释，适量施用，切忌施用过量。沤制肥料时，一定要等到里面浸出来的肥水变成了黑颜色完全腐熟后，才可倒出来掺水（大约9份水加1份肥水）施用，不可用生肥。 15、绿肥 取少量骨粉与草木灰放入缸或罐内，用2.5千克清水浸泡，加1千克菜叶或树叶、青草，经20～30天腐熟后，捞出渣滓即可使用。以后再加菜叶和水，沤制成的肥液仍可继续使用。这种肥液肥效高，见效快。 豆腐渣 豆腐渣放入缸内，盛水发酵7～10天后，加3/4清水拌匀即可，用以浇灌盆花，见效快。 中药渣 将中药渣装入罐或钵内，拌入泥土后掺些水，沤一段时间，等药渣变成腐殖质后，盖上一层泥土即可。此肥具有促生长，壮茎叶，开花好等特点。 蓖麻籽 将新鲜的蓖麻籽捣碎埋入盆土内，任花卉自然吸收，每半年施用一次，不必再施其它肥料。此肥用量少而有效期长，清洁卫生，对月季、茉莉、米兰等花卉都可施用，也可作为基肥。 螺蛳 螺蛳0.5千克，捣碎后放入罐或钵内，加水2.5千克，将罐（体）口密封。夏天封半月，冬天封一个月。将封口揭开，拌匀后，浇入花盆使盆土湿透，一周便可见效。 骨粉 将吃剩下的畜骨、禽骨、鱼骨等，放入水中浸泡一昼夜，洗去盐分，放入高压锅蒸煮20分钟后，取出捣碎即成骨粉。骨粉经腐熟后，掺入一半砂质园田土，便是营养完全的基肥。 鸡粪 鸡粪中含较多的微量元素与B族维生素，用作基肥，一年肥力不衰；作追肥，有效期长达2～3个月。施用鸡粪的花卉生长旺盛、花型大、花期长。 蛋壳、杂骨、鱼鳞等 将其泡制发酵后，可成为含磷丰富的养料。用它作追肥，能使花色鲜艳。羽毛或猪毛等直接埋入花盆边土内或经浸泡沤成磷肥，其肥效可达2年之久。 16、将摘下来的菜叶、吃剩下的水果皮、以及鱼头和鸡毛之类的废料，可在园地中挖一个坑一层废料一层土的填埋好后，浇一次透水，再盖上土，蒙上塑料膜，经过半年的腐熟发酵后，各类菌群相继繁殖完后，将其挖出后装塑料袋中密封保存留用。使用时，将腐熟的有机肥一份，和三份园田土掺匀后栽植花木，效果很好。 17、家有氮磷钾 花卉在生长期间，需要大量的氮、磷、钾。氮肥是促进花卉根、茎、叶生长的主肥。烂豆子、瓜子、花生等经过发酵，浇在养花的土壤里，就是很好的氮肥。鱼刺、鸡蛋壳、骨头等都是生活中常见的磷肥。淘米水、剩茶叶水等则是生活中很好的钾肥。 吃中药时，熬药的剩渣，是一种绝好的养花肥料。因为花草生长所需要的氮、磷、钾等元素，在中药中几乎全有。把中药剩渣，置于缸里或大一点的容器里，掺拌些新鲜土质，再浇些水，沤上一段时间，等药渣腐烂后变成腐烂质土，就可施用了。一般都放在花盆中部，效果更好。葱皮有用汤 家里吃葱时把剥下来的葱皮收集起来浸泡几天后，便是含多种微量元素的好花肥。制法很容易：把一两葱皮切成寸段后泡入10斤约40℃至45℃的热水中，浸泡一周后的葱皮汁就可以当花肥用了。水果亦育花 吃剩的苹果核，削掉的水果皮，西红柿蒂，用刀剁碎埋入花盆内，花开更鲜艳。蛋壳不废弃 鸡蛋壳不仅饱含有机磷，而且还饱含丰富的钙、铁、锌、镁等微量元素。先将鸡蛋内的蛋清洗净，然后用太阳晒干，捏碎，再放入碾钵中磨成粉状，即可使用。可以作基肥用，即在上盆时取少些鸡蛋壳粉拌入泥土中，也可以在开花或结果前2－3周开沟埋入土中。废水用到家 淘米水中含有蛋白质、淀粉、维生素等，用来浇花，会使花卉更茂盛。洗牛奶袋和洗鱼肉的水，能促使花木叶茂花繁。煮蛋的水，冷却后浇花，花长势旺盛，花色更艳丽，且花期延长。养鱼虹中换下的废水浇花，可增加土壤养分，促使花卉生长。 18、中药渣是好花肥 中药煎煮后的剩渣，是一种很好的养花肥料。因为中药大多是植物的根、茎、叶、花、实、皮，以及禽兽的肢体、脏器、外壳，还有部分矿物质，含有丰富的有机物和无机物质。植物生长所需的氮、磷、钾类肥料，在中药里都有。用中药渣当肥料，对花木种植有很多益处，而且可以改善土壤的通透性。 欲将中药渣当花肥，须先将中药渣装入缸、钵等容器内，拌进园田土，再掺些水，沤上一段时间，待药渣腐烂，变成腐殖质后方可使用。一般都把药渣当作底肥放入盆内，也可以直接拌入栽培土中。当然，药渣肥不宜放得太多，一般掺入比不要超过十分之一，多了反而影响花木的生长。 19、北方莳养南方花卉，向盆土中浇水时掺适量食醋，可促进磷铁等微量元素的吸收，防止枝叶黄化病 20、用40%左右的醋溶液喷叶和花蕾能使光合产物累积了增多，花朵增大，叶更葱绿，花更鲜艳。3、施过有机肥的盆花放在室内会有腥臭味，如果浇入适量的醋液既能消除异味，又能使土壤杀菌消毒。4、棉球蘸些食醋揩花叶，可令介壳虫、红蜘蛛、蚜虫等骚动不安，然后扫下来消灭之。5、喷洒碱性药物(石硫合剂、退菌特、福美双等)如发生药害，向枝叶上喷适量醋溶液，可减轻药害。6、配制或施用碱性药物，用醋水洗手、冲洗器皿，可清除余药，起到消毒作用。 21、请君自制酸性土 南花北养所需的酸性盆土，家庭可以自制。秋季收集松针叶、柳树叶、杨树叶，单独或混合装入大花盆或黑色塑料袋内，一层树叶、一层泥炭土或园土，再加入少许硫酸亚铁或柠檬酸铁，浸足水后封盖，压实。经过一个秋冬季的发酵便制成了酸性土；米兰、栀子、桂花、四季报春、四季秋海棠、瓜叶菊、仙客来等则以柳叶肥最适宜。平时养护还可辅助以硫酸亚铁、柠檬酸铁和水的混合液。春季按12：6：100，夏季按6：4：100的比例配制，然后装入软包装塑料瓶内，将瓶倒埋入土中，瓶盖旋拧至微微渗漏程度，让肥液缓慢渗入土中。 22、豆腐渣作肥料养花好 豆渣是上乘肥料，无碱性，虽是磨浆取汁后的残渣，但仍含有相当一部分蛋白质、多种维生素和碳水化合物等，经过人工处理，最适宜花苗生长。自制豆渣肥的方法是把豆渣装入缸内，加入10倍清水发酵后(夏季约10天左右，春秋季约20天左右)。再加入10倍的清水混合均匀，用以浇灌各种盆花，效果确实不错。尤其是用来浇灌昙花、令箭荷花、蟹爪兰、霸王鞭、仙人掌、仙人球等仙人掌类花卉，效果更佳。 23、自制养花肥料 变质葡萄糖粉是好花肥。将变质葡萄糖粉少许捣碎与清水按1：100混合，用它浇灌花木，能促使花木黄叶变绿，长势茂盛。适用于吊兰、虎刺梅、万年青、龟背竹等。 淘米水和烂西红柿发酵后作花肥。淘米水和烂西红柿放在一个容器里，发酵后用来浇花木，会使枝繁叶茂。 24、用小苏打溶液来浇花。家庭养花，花卉含苞欲放之际，用万分之一浓度的小苏打溶液浇花，会促使花开繁茂。用沉淀过的淘米水促进盆景山石生出青苔。把山石盆景放在阴湿的地方，每天用沉淀过的淘米水浇需要长青苔的地方，一般情况下15-20天便能生出绿茵茵的青苔。 25、啤酒也是好花肥 啤酒养花所以会有良好效果是因为啤酒含有大量的二氧化碳，而二氧化碳又是各种植物及花卉进行新陈代谢不可缺少的物质，而且啤酒中含有糖、蛋白质、氨基酸和磷酸盐等营养物质，有益花卉生长。 26、浇花。用适量的啤酒浇花，可使花卉生长旺盛，叶绿花艳，不仅能够使花卉得到充分的养分，而且还吸收得特别快。具体方法是用啤酒和水按1：50的比例均匀混合后即可使用。 2、喷洒叶片。用水和啤酒按1：10的比例均匀混合后，喷洒叶片，同样能收到根外施肥的效果。 27、用啤酒擦拭叶片。观叶类花木可用脱脂棉或洁净的软布蘸啤酒，轻轻地擦拭叶片。由于叶片能直接吸收营养物质，因此花卉的叶片更加翠绿，并富有光泽，同时叶片的质感也显得肥厚。 28、用于插花。在花瓶中倒入1/10的啤酒，能使插花姿色更加光彩照人，并可延长数天的观赏时间。 29、如何沤制麻酱渣、饼肥 通常，我们把花生、葵花籽、和芝麻、大豆榨油后的渣子分别称为油粕饼和麻酱渣。它们都是营养丰富的饲料，也是沤制高效有机肥料的好原料。沤制液肥的大体过程是这样的：将麻酱渣或豆粕饼破碎后置于缸中，加10倍量的水搅拌均匀后加盖盖严，在夏季，半月余便能发酵，泡制成腐熟了的浆状发酵物。使用时，根据用量再加水稀释20-50倍，仔细搅匀后，便制成了浓茶色的上等有机液体肥料。沤制和施用麻酱渣、豆饼液肥，必须做到以下几点：第一、施用的液肥必须充分腐熟；第二、麻酱渣或粕饼，经浸泡和发酵腐熟后的原液，必须按一定比例加水稀释降低浓度后，方可在花木上浇施。且应以多次少量的施用方法为宜；第三、由于麻酱渣或饼肥为速效肥、肥效高，所以要避免将液肥浇在花木的枝叶花果上，如不小新浇在上面，应及时用清水冲掉。 除了沤制液肥外，还可以将麻酱渣、豆粕饼等混合也可以的
6. 酸的东西可以软化鱼刺
骨头的成分由30%的有机质和70%无机质所组成，而70%的无机质当中磷酸钙占了95%。简单说，钙质约占鱼骨的65%-70%，是骨的主要成分。CA是钙，P是磷的意思
学过化学就应该知道，磷酸钙Ca3(PO4)2其水溶液呈微碱性，能溶于酸溶液。而食醋是呈酸性的，所以骨头放入醋中会变软，时间长了会逐渐溶解
7. 乌梅可以软化鱼刺吗
1、鱼刺鲠喉时，可剥取橙皮，块窄一点，含着慢慢咽下，可化解鱼骨。
2、用维生素C软化。 细小鱼刺鲠喉，可取维生素C1片，含服，徐徐咽下，数分钟后，鱼刺就会软化消除。
3、饮鸭涎水 取活鸭子1只，倒捉鸭脚让其鸣叫，流出口涎， 用干净杯碗接盛，慢慢喝下滋润喉咙，细小鱼刺很快便会溶化。
4、饮井水。鱼刺卡喉，如果喝醋也不见效，可在次日清晨，喝1碗井水，即可消除鱼刺。
5、饮橄榄核水 用橄榄核磨水服下，可以消除鱼刺
6、即请人用汤匙或牙刷柄压住患舌头的前部，在亮光处仔佃察看舌根部、扁桃体、咽后壁等，尽可能发现鱼刺，再用镊子或筷子夹出。
7、、上法无效则尽可能想法使患者作呕，让鱼刺吐出。
8、如果通过观察找不到骨刺，而患者仍有鱼刺卡喉的感觉，也可用简便的小验方将骨刺软化；威灵仙10克、乌梅3个、砂糖15克、食醋少许，加水煎汤，缓缓咽下。 10、大蒜一瓣，白糖适量。大蒜去皮、切断塞入双鼻孔，吞咽白糖一匙，不饮水。如不见效，再吞咽一匙白糖，此法用于鱼刺卡喉有效。另外：让狗狗吃鱼要把刺挑干净，因为狗狗不像人这样嘴巴这么灵活