甜橄榄是人工还是自然?

田橄榄是人工的，不是自然的，自然野生的橄榄是没有这么重的甜味的。

所谓的“甜种橄榄”是经过人工加工过的，也就是把橄榄酸涩的味道处理掉，留下橄榄原本会回甘的甜味。据说，如果从橄榄树根部打入甜蜜素，可以使整棵橄榄树的橄榄果带甜味。不过目前此方法未得到官方验证。

橄榄生长习性

橄榄喜温暖，生长期需适当高温才能生长旺盛，结果良好，年平均气温在20℃以上，冬季无严霜冻害地区最适其生长，冬天可忍受短时间的零下3℃的低温，但温度下降到4℃以下时就会发生严重冻害。

降雨量在1200-1400毫米的地区可正常生长。对土壤适应性较广，江河沿岸，丘陵山地，红黄壤、石砾土均可栽培，只要土层深厚，排水良好都可生长良好。