小白菜和油菜从外观和口感有什么区别？

一、小白菜和油菜从外观和口感有什么区别？

油菜更光滑细致，小白菜的叶子上面有凸起，油菜的没有，小白菜的叶根部是稍直些的，油菜的勺形很明显。小白菜色浅些，油菜色深些；小白菜柄更绿些，油菜发白。 吃起来小白菜有很重的青菜味，油菜没有；小白菜有咸涩的味着，油菜的要轻得多。

小白菜--跟白菜相近的一种植物,叶子直立,勺形或圆形,绿色。是普通蔬菜。

油菜--1）一种芸苔属一、二年生草本植物(Brassica campestris),茎圆柱形绿色或紫色,多分枝,叶互生,总状花序,花淡黄色,长角果,种子球形,可供榨油。

2）即芸苔,草本植物,略像白菜,叶子浓绿色,叶柄淡绿色,是普通蔬菜。

从外观上辨别，小白菜叶呈墨绿色，颜色比小油深，菜茎部为乳白色，口感香滑清甜。叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值；油菜的梗及整株植物均为绿色。所以比较容易辨认。

口感上的区别，小白菜香、绵软；油菜口感脆甜类似芥蓝。

小白菜的叶是青绿色，芥梗是白色；而油菜叶是深绿色，白菜梗是扁的，而油菜梗是圆的；口感的话：油菜吃起来比较入口，小白菜有点涩，有的油菜略带点苦味．

二、外形相似的蔬菜

黄瓜和丝瓜

香菜和芹菜

韭黄和蒜黄

扁豆和油豆角（东北特产）

凉薯和土豆

芥菜和梅菜

……百度发不了图……您只能委屈委屈自己搜索了……

香菜芹菜茼蒿它们三个都很像

苦瓜和黄瓜

菜花和西兰花，外形像，颜色不一样

油菜和小白菜

人参和桔梗也很像，真的，有一次我在菜市场看见桔梗还以为是人参呢，就这些，等我想到了再来补充

黄瓜和丝瓜

香菜和芹菜

韭黄和蒜黄

扁豆和油豆角（东北特产）

凉薯和土豆

芥菜和梅菜

油菜和小白菜

人参和桔梗

黄瓜和丝瓜

香菜和芹菜

韭黄和蒜黄

扁豆和油豆角

凉薯和土豆

芥菜和梅菜

油菜和小白菜

人参和桔梗

胡萝卜与红萝卜

西红柿与柿子

青瓜与黄瓜

辣椒与秋葵

青瓜与丝瓜

油麦菜与莴笋叶

茴香与韭菜

三、哪些植物和油菜相似,都是两年生的草本植物

根 茎 叶 花 果实 种子

四、种在花坛里，像油菜的是什么东西？

兰花，有许多种类；水仙花