全面介绍关于农业市场动态,农业企业新闻,农业种植行业有关资讯
手机访问 http://m.muyeseed.com

有那些白酒是五谷杂粮制作的?

一、有那些白酒是五谷杂粮制作的?

河套老窖是用优质高粱制作!

二、现在还有用粮食酿的酒吗?

酱香酒都是用粮食酿的!比如茅台镇的酒!

三、能具体说说哪些酒的具体品牌是粮食酿造的?

不是.是开发酒.有钱就可以开发

四、纯粮食酒有哪些牌子

玉米酒 高粱酒 米酒 我感觉不管是什么牌子 自己做一次感觉肯定不一样

五、市面上什么牌子的酒是纯粮食酒啊 求指点

市场的酒分四种:

一、纯粮食酒:原浆+水;

二、新工艺白酒:俗称“酒精串子”,食用酒精+水;

三、半粮酒:原浆+食用酒精+水。

说的比较简单,白酒勾兑过程经常还会加入其他一些调酒材料,不细说了。最正点的还是市场上懂的人少,质量良莠不齐的地道纯粮食酒——原浆!

原浆也称原酒、原泡子,是最纯的粮食酒。因为我是双沟人,家里有酒厂,只熟悉浓香型白酒的酿造,就讲讲浓香型的白酒原浆。高粱或者多粮在发酵池发酵到预定周期之后(一般是60-180天,我家有2种365天发酵的),放到甑子里高温蒸馏,分段摘取出来就放酒窖或者不锈钢酒罐储存的,度数一般在60度以上,存放半年以上才可直接饮用。

原浆的品质跟窖池土质、窖龄、气候、原材料的质量、发酵周期、酿造时的火候,截取的段次、存放环境、存放时长等很多因素有关。

上一篇:返回栏目

我要留言(留言后专人第一时间快速对接)

已有 1826 企业通过我们找到了合作项目

姓 名:

联系电话:

留言备注:

首页 |网站简介|网站声明|正在咨询|联系我们 |网站地图