高尿酸可以吃豆类吗？

一、高尿酸可以吃豆类吗？

体内如果是存在有高尿酸的朋友，也是能够食用豆类制品的，但是还是有注意事项的，因为豆类的种类是很多，比如什么蚕豆、红豆、芸豆、绿豆等等，我们要清楚了解哪种豆类食物中含有的嘌呤较低，我们该如何正确使用豆类食物，这都是我们需要了解和掌握的，这样才能够让摄入到体内的嘌呤量较低，从而对我们体内的尿酸影响不是很大。

建议高尿酸患者要求低嘌呤饮食，豆制品、动物内脏、海鲜、啤酒等属于高嘌呤食物，但豆制品中的豆腐、豆浆是可以吃的。尿酸高最好是不要吃海带，如果要吃，也是在尿酸水平明显低于正常值以下才可以吃，否则可能有诱发急性痛风性关节炎的可能。

《中华人民共和国卫生行业标准》-高尿酸血症与痛风患者膳食指导里面提出的膳食建议总则是这样子的：

一、建议避免的食物

应避免食用肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁等。

对于急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎的患者，还应禁用含酒精饮料。

二、建议限制食用的食物

1、高嘌呤含量的动物性食品，如牛肉、羊肉、猪肉等。

2、鱼类食品

3、含较多果糖和蔗糖的食品

4、各种含酒精饮料，尤其是啤酒和蒸馏酒（白酒）。总体饮酒量男性不宜超过2个酒精单位/日，女性不宜超过1个酒精单位/日（1个酒精单位约合14g纯酒精）。1个酒精单位相当于ABV12%的红葡萄酒145ml、ABV3.5%的啤酒497ml或ABV40%的蒸馏酒43ml

从上面的原则可以看出，并没有建议不食用豆类或者豆制品，不过某些豆制品或者豆芽嘌呤含量高，建议少吃，附上食物嘌呤表一份，有助于你的选择。

尿酸高建议减少豆制品摄入，但不是禁止食用。

尿酸是体内细胞和某些物质分解时生成的废弃物，体内细胞经常不断地代谢旧的细胞，其DNA和RNA分解后产生嘌呤，嘌呤是一种低分子化合物，在物质分解时也会生成。此外有些食品中含有嘌呤，食用后也会使体内的嘌呤增多，例如动物内脏、海鲜、啤酒、豆制品等。

可以吃啊，但是要看什么豆制品，但是吃要注意量的平衡

二、尿酸高红豆能吃吗？

可以，但是少吃。

对于尿酸高的人来说，对于食物的要求会比较严格。

多数杂豆类的嘌呤含量较高，例如每100克绿豆和红豆分别含嘌呤75.1毫克和53.2毫克，豌豆、芸豆等也都比较高。因此，尿酸高的人需要少吃豆类和含铁质高量的食物。建议多食蔬菜水果等素食，不饮酒。

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扩展资料

尿酸高的人可吃的低嘌呤食物：

1、主食类：米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

2、奶类：鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等。

3、肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

4、蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

5、水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。

6、饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%B0%BF%E9%85%B8%E9%AB%98/3552276?fr=aladdin#4target=_blanktitle=百度百科-尿酸高>百度百科-尿酸高

/shipin.people.com.cn/n1/2017/0923/c8.htmltarget=_blanktitle=人民网-粗粮嘌呤含量高？痛风患者如何吃对主食>人民网-粗粮嘌呤含量高？痛风患者如何吃对主食

尿酸高的话要少吃豆类物质。豆类含有较高嘌呤。红豆也应该不列外。

可以吃的。尿酸高不能吃嘌呤高的食物，海鲜，啤酒，动物内脏，白酒，烧烤。

红豆的嘌呤很低的。

不建议吃红豆

能吃红豆

三、痛风的人能喝绿豆汤吗

“痛风患者可以喝绿豆水。虽然绿豆是一种中等富含嘌呤的食物，但是绿豆水是把绿豆煮熟以后制作而成。在整个烹饪过程中绿豆中所含有的嘌呤会损失一部分，所以绿豆水中嘌呤的含量并不高。痛风患者在病情稳定期是可以喝绿豆水。绿豆水，还具有清热解毒、消暑的功能，还具有一定的利水消肿作用，这种利水消肿作用就可以帮助尿酸从人体内排出。痛风患者一般不建议饮酒，需要戒各种酒精类饮料，另外也不建议患者饮用富含果糖的果汁和饮料。痛风患者平时可以饮用白开水以及淡茶水。痛风患者除了在生活方式上调整以外，其实最关键的还在于口服降尿酸药物治疗。只有一小部分患者可以通过调整生活方式，把尿酸水平控制在正常范围以内，绝大多数的患者仍然需要服用降尿酸药物治疗。常用的降尿酸药物包括别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等。”