“中国山药之乡”指的是哪里？

一、“中国山药之乡”指的是哪里？

“中国山药之乡”指的是河北保定市蠡县。蠡县种植山药已经有3000多年的历史，是我国山药主要的种植区及出产区。

蠡县经过农业部的审核，被授予中国山药之乡的称号，成为了全国特色产业区之一。麻山药做为蠡县的特色产物，成为了国家地理标志性食物，品种有蠡县麻山药、紫药、铁棍山药以及小白嘴。在清代，山药还是官家的贡品。 这种食药兼用的作物富含氨基酸、维生素和蛋白质，在现代也受到人们的喜爱。

1、蠡县山药种植面积大。

保定市蠡县山药的种植面积约有10万亩，在全国来讲是名列前茅的，且蠡县山药产业链是十分成熟的。从种植到采收，再到销售以及种植期间的技术问题，都得到了很好的解决。蠡县山药产链为当地的农民带来了丰厚的收入。同时也带动了蠡县周围的经济与山药的种植。

随着人民生活水平的提高，对健康的重视，山药属于有机食品，其无脂肪、其性平及抗病的机理将逐渐得到人们的重视，种植面积有望进一步扩大，产业链的发展将更加成熟，作为绿色作物，山药的衍生产品会更丰富。

2、蠡县种植山药的优势。

保定市蠡县的土壤多为砂质的土壤，特别合适山药的种植。疏松的土壤有利于山药根茎的生长，同时能够保证山药的透气性。蠡县的光照条件也十分适合山药的生长，蠡县出产的山药蛋白质含量比其它地区高，糖份却低于15%，肉质细腻，皮薄口味好。

《本草纲目》里面对山药有过记载，可以益气，健脾胃，经常食用可以起到养生的作用。产品影响力的扩大，除了产品本身要好，同时相关部门的宣传也是很重要，这样的好东西值得大家都拥有。

“中国山药之乡”指的是河北蠡县。

河北蠡县栽培麻山药历史悠久，自古广栽盛产，已有2000多年历史，是全国麻山药栽培主产区，种植面积、产量均排在全国前列，是农业部命名的“中国山药之乡”。

山药主要产地在河南，河北，广西等地。山药因为生产地不同，气候不同，分为铁棍山药，铁棍山药更细更小，口感类似红薯，粉粉的。

还有一种是普通山药，外观比铁棍山药粗，口感偏脆。

河北蠡县栽培麻山药历史悠久，自古广栽盛产，已有2000多年历史，是全国麻山药栽培主产区，种植面积、产量均排在全国前列，是农业部命名的“中国山药之乡”。

河北蠡县。

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中国山药之乡指的是河北蠡县，这个地方盛产山药，而且山药的品种比较繁多，质量也特别好，收到了大家的一致好评

二、在北京山药去哪里进货好

在北京山药去哪里进货好想要购买北京的山药的话，一般都是是北京的药店进行进货，因为北京的山药的话都是在附近北京的山上采集的，所以叫北京三亚，所以进货的话一般都是去当地的药店的话就有卖货，所以的话去那里进货是最好的。

在北京山药可以去淘宝店铺一河南特产京城总经销那去进货好。

朝阳区十里河有一家一年四季经营的，老板就是河南焦作人有十几年了在北京卖铁棍山药。（电话：）

北京丰台区新发地农产品批发市场也有你可以去逛逛合适就购买

三、焦作买当地特产哪里好

1, 怀菊花，花、叶、茎皆可入药。

2, 怀山药原为野生植物

3, 怀府闹汤驴肉是河南省焦作市沁阳市的特产

4, 铁棍山药

温县铁棍山药非常不错的