去了皮的木薯,而且开片时还抽其里面的心。两者都是含淀粉高的薯类作物,而且泡制过程都必需要用到硫黄熏,木薯原本的苦味会褪去,变成跟熏过的山药一个味道,无臭,味淡,微酸。所以可以做到以假乱真!
看不出来啊,是不是“麻山药”啊,你去百度里查查看看是不是
不是。 因为他切成的形状不一样。
应该是粤北特产、来自韶关市始兴县的竹芋,大概每天十厘米的比手指粗一点的对吧!!....(如果你喜欢我的回答,给我的回答采纳选最佳回答,谢谢)...
山药是生长在山上的药材的总称,淮山是山药的一种,即是:淮山属于山药...
如果切的薄一点的山药片是半透明的,厚一点的煮透后跟比冰块的颜色略深但是绝对不是白色,我家种的有我常吃
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