1. 黄瓜鱼养殖鱼苗的方法
黄瓜鱼是一种种类很多分布水域很广的淡水养殖鱼类，对生长环境要求很低，生存能力很强，因此一般的江河湖以及农户们自家的淡水池塘都是可以养殖的，同样的，它也是长江和珠江水系中鱼类经济链中非常具有经济价值和重要养殖价值的鱼类。
因为它们的生活习性，它们从出生开始就喜欢生活在水域底部，如果农户们选择在池塘养殖的话，水深深度最好是要超过1.5米深，由于这种鱼类生长较缓慢，也喜欢生活在流水不是很湍急的静水里，农户们要注意它们个头的生长速度，如果个头有长大的话，最好是适当的增加池塘深度。，这样更能够保证黄骨鱼的养殖和它的繁衍。
黄瓜鱼是一种杂食性的鱼类，藻类，螺狮，节肢昆虫，甚至一些体型非常小的浮游生物都是它的食物中的一类，综合来说就是比它个头小的无毒生物都是它的觅食目标，同时黄瓜鱼也是一种激进性进攻鱼类，脾性相比其它鱼类非常的暴躁，因此在长江珠江的食物链里面占有较高地位，在很长一段时间里都是农户们水产养殖类的热门鱼种。
黄瓜鱼的鱼苗投放一定要选择在天气晴朗的外界条件下，在阴天，大风的天气下都是最好不要投放的，因为这样会大大降低黄骨鱼育苗的存活率，农户得不偿失。
另外，黄瓜鱼的鱼头顶尖部分长着一根尖利的刺，这种刺除了会对身体造成皮外伤害之外，它也是有着微微毒性的，农户们在捕捞的时候一定要双手戴上专业的捕捞手套以防被这种刺刺伤，如果被刺伤一定要及时挤出脓血，并且及时在当地医院就医，如果不就医虽然不至于有生命危险但是仍然会对身体产生影响，农户们一定要谨记这一点，最好是避免被黄骨鱼刺伤。
黄瓜鱼因为体质特殊所以极易得传染病和寄生虫皮肤病，随着天气环境以及周围鱼群的变化，都会对黄瓜鱼的身体产生影响，农户们应当在一定时间内对池塘进行清理，保障吃糖的水质卫生，提高黄瓜鱼生长条件，在平时的养殖中多注意观察它们的变化，如鳞片的减少和皮肤是否出现红斑，这都是非常有必要的。
成年之后的黄瓜鱼繁衍后代一般是有两种方式，一种是自然繁衍，一种则是人工繁衍，自然繁衍这里就不用说了，人工繁衍则是为了大大提高黄瓜鱼鱼苗的出生率的一种方式，一般由人工授精，授精之后的雌鱼将会被农户们专门放到一个阴暗潮湿的产卵池中，黄瓜鱼喜暗喜湿，这样能够大大加大它们的后代出生率。
特别要注意：
1、养殖条件：不论池塘、网箱或其它养殖水体bai，其水源必须充足并无污染，底质及周围生态环境都必须适合黄瓜鱼生长和发育。
2、鱼种来源：鱼种可以是从江河湖泊捕捞的，也可以是人工繁育出来的，不论其来源如何，都必须进行标粗培育，放入成鱼塘、网箱的鱼种规格达到30至50克，这样的规格成活率高、生长速度较快，能及时地达到上市的商品鱼规格（150克以上）。放养鱼种在当年3月底以前完成，当年12月之前能捕获上市，减少过冬的损耗和死亡。
3、投喂质量高的饲料：饵料质量较高是提高黄瓜鱼成活率、上市规格和经济效益的有效措施。黄颡鱼是杂食性、以动物饲料为主的鱼类，因此，投喂的饲料的粗蛋白应在35%以上，5月以前按鱼重量2%至2.5%投喂，6月至8月水温高，黄瓜鱼正处于生长旺盛的高峰期，可按鱼体重的4%至5%喂料；9月以后水温逐步下降，精饲料的投喂量逐步减少，并根据鱼类的摄食、天气变化的情况改变投喂饲料的数量和次数。每天定点投喂1至2次。
4、注意水质的调节和疾病的防治：黄瓜鱼对水质的要求较高，要保持水的透明度35至45厘米，PH值6.5至8，每月换水一次，池塘中安装增氧机，定时或不定时开机，增加水中的溶氧，避免或减少浮头或泛塘现象，使黄瓜鱼生长正常。鱼有病要及时防治，做好预防工作，定期使用生石灰、漂白粉或其它药物消毒，杀灭池塘中的细菌、病毒和其它病源微生物，减少疾病的发生。
2. 黄瓜鱼养殖鱼苗的方法和技术
黄瓜鱼分布于黑龙江、图门江下游以及鸭绿江中下游。
公鱼平时栖息于水温低、水质清晰的江口咸淡水区或者是大江的下游水域中，喜在岸边游动，当水温升高时便游向支流。4-5月份当水温达7-10℃时，由江口上溯至江的下游段，寻找底质砂砾的场所产卵，卵粘附于砂砾上。幼鱼随流而下，进入湖泊、河流中生活。公鱼主食桡足类、枝角类和甲壳类动物。
黄瓜鱼最适宜的温度为10℃～22℃，可适应16%以下的咸淡水，但水体温度不超过30℃，对水质污染比较敏感，对酸碱度忍耐较低，所以容易死。
3. 黄瓜鱼养殖鱼苗的方法与技术
1、夏花鱼苗大概在1-2月份或7-8月份进行放养。但是在放养之前要对池塘进行消毒，并且进行肥水，池塘中一定要有浮游生物，然后再把放苗入塘中。
2、放养时必须要适时下塘，只要鱼苗可以正常水平的游动和摄食时就可以下塘了。如果下塘时间过早，鱼苗的活动能力就会比较弱，摄食能力会变差，最后会沉入水底而死亡；如果下塘时间过晚，鱼苗就会从内源性营养转便为外源性营养，鱼会因为缺乏营养而造成体质差，成活率低等情况。
4. 黄瓜鱼苗养殖技术
一、黄瓜的播种时间黄瓜播种通常都是选在春季的1到3月以及夏秋的6到8月之间进行的，不耐寒，这两个阶段种下后期可更好的生长，结果。若是想要冬季吃到果实，可选择大棚栽培，只要能很好的控温，随时都可进行。
二、黄瓜的播种方法1、处理种子：播种时要选抗病能力强，耐寒的优良品种。入土前还要催芽处理。可将种子放在50到60度的热水中浸泡，浸泡期间慢慢搅拌，让水温降低到30度左右，泡6个小时，取出晾干备用。
2、处理土壤：用来播种的土壤或者地块要疏松，透气，还要有一定肥力。可掺杂适量有机肥，复合肥，养分足后期才可更好的生长。3、播种入土：种子催芽后，土壤处理好就可播种。播种很简单，直接将种子均匀的撒在土壤表面，然后再覆盖一层营养土就行。播种后建议喷洒一次新高脂膜，能促进黄瓜出苗，提高出苗速度，出苗率。
三、黄瓜从种到收多少天黄瓜从种到收一般需要90-120天左右，具体的根据品种，栽培管理定。一共要经过四个时期，分别是发芽，幼苗，初花，结果。
5. 野生黄瓜鱼与养殖黄瓜鱼区别
黄瓜鱼贵。海鲜这类东西卖的基本都是时价，也就是按照时令和季节来定价，在产量旺盛的季节，其价格一般会低一些，而到了产量淡季，其价格就会暴涨。
黄瓜鱼也是如此，一般在夏秋季节，野生黄瓜鱼一斤的价格就能够达到上千元，人工养殖的黄瓜鱼价格也要五百元一斤左右，到了冬季，其产量大幅减少，因此价格也是会暴涨，往往能够达到两千元人民币一斤左右，实在是叫人瞠目结舌。
6. 黄瓜鱼养殖基地
黄花鱼储存方法：
第一种方法是：把黄鱼放在88℃的热水中浸泡2秒钟，等鱼的表面变白之后，再贮藏在冰上。这样鱼的贮藏的时间可以比原来延长约两倍。
第二种方法是，首先不要刮鳞，也不用水洗，将鱼腹剖开摘去内脏，然后在冷盐开水中浸泡半天，之后晾干，在鱼鳞、腹内涂抹一层食用植物油，这样过两三天后食用，鱼仍然很鲜美。
7. 黄瓜鱼养殖鱼苗的方法和技巧
黄苗一般在3-5天之间可浇1次水，不过要根据土壤的干湿状况进行浇水。黄瓜苗在生长期对水分的需求较高，但要适量浇水，保持土壤湿润。黄瓜喜湿，适宜生长在温暖湿润的气候环境中，土壤湿度可稳定在60%-70%之间。
黄瓜刚开花后，需要给它充足的光照和适量的水分、肥料，有利于花的生长。花期应控制环境温度，夏季应遮阴。在养护期间，对黄瓜进行适当修剪，定期喷洒杀菌剂，可有效防治病虫害。
8. 如何种黄瓜苗
黄瓜种植时间
一般在春季1-3月或者夏秋季节6-8月种植，春季种植需采用浸种催芽后育苗，或者地膜覆盖进行直播种植，在夏秋两季浸种种植，还有干种种植都可以，也可根据不同的品种在露地、春温室、春大棚、秋大棚、冬温室等地种植。
黄瓜的种植与管理
一、露地种植与管理方法
1、整地施肥
整地、施肥腐熟的有机肥5立方米，过磷酸钙25-30公斤或磷酸二铵10-15公斤（过磷酸钙5-5公斤每立方米，磷酸二铵2-3每立方米）。定植前翻耕作畦，畦宽1.2米，高15厘米以上，并地膜覆盖。
2、定植
（1）定植期的确定
在确保定植后不受冻的前提下尽早定植，承德地区一般在4月末五月初定植。温度指标要求：最低夜温高于5℃，0-10厘米处土壤温度高于12℃。秋露地黄瓜采用直播的方法。
（2）定植密度
4000－4500株/亩，大小行定植，小行距40厘米，大行距80厘米，株距25-30厘米，用暗水法定植。
3、田间管理
A、插架。定植后及早插架，防风抽苗，插架可采用花架或人字形架，
距离根部8-10厘米左右。
B、绑蔓。采用“8”字方法绑蔓，防治磨伤茎蔓和茎蔓下垂。每2-3节绑一次，应在下午进行，上午茎蔓易折断，绑蔓的松紧度应抑强扶弱，对于生长势强的植株适当绑得紧一点，并使生长点高矮一致。
C、整枝与掐尖。主蔓结瓜的应去掉所有的侧枝，侧蔓结瓜的在结瓜后留一至两片叶掐尖，并打掉所有的卷须。当茎超过架头时要及时掐尖，促进下部瓜的生长，也可以采取扭尖的方法抑制上部生长。
D、肥水管理。及时浇水与中耕，水量多少及次数依天气、生育期而定。缓苗水在植后5-7天浇；坐瓜前控水、中耕、蹲苗；根瓜长10-12厘米时浇催瓜水；结果期浇水每5-7天浇一次。追肥的原则是前轻后重、少量多次，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后进行。提倡使用有机肥追肥。
二、大棚种植与管理方法
1、定植前的准备
提早扣棚、烤地，定植前20-30天扣盖棚膜，旧棚要进行消毒处理，可用磷酸三钠或次氯酸钠喷立柱和棚膜，也可用百菌清等烟剂进行熏蒸。化冻后及时翻耕土地并施足底肥，底肥以有机肥为主，高畦栽培并覆盖地膜。
2、定植
在确保幼苗不受冻害的前提下尽早定植，棚内10厘米地温大于12℃，最低夜温不低于5℃。适度密植，每亩4000株左右，要适度浅栽。
3、定植后的管理
（1）温度管理：早春栽培的黄瓜前期主要是保温防寒，一般缓苗期前不放风加强夜间防寒，缓苗大约需要7天左右，采取各种措施提高夜温促进缓苗。缓苗后到根瓜坐瓜阶段大约20天，要适当控制温度，白天20-25℃，夜间12-16℃，防治徒长。盛果期要适当控温白天25-30℃，夜间16-18℃。
（2）肥水管理及中耕：早春栽培地温较低，定植水要适当的小，缓苗后浇缓苗水，浇水后进行中耕，并进行蹲苗。采收根瓜后进行浇水，以后每隔5天浇水一次，浇水最好在晴天早上进行，夏季暴雨忽晴后要浇一次水。浇水后及时通风降低棚内空气湿度。
定植至根瓜采收可追肥1-2次，结瓜盛期7-10天一次。磷酸二铵和硝酸铵交替使用，也可用冲施肥随浇水冲施。
（3）吊蔓及整枝：黄瓜长到5节时及时吊秧或插架，以后每2-3天绕秧或绑秧一次，并及时去除所有的侧枝和卷须，瓜秧接近棚膜时掐尖或把尖扭一下。及时打掉下部的病老叶。
三、温室种植方法
1、定植前的准备
（1）覆盖棚膜及棚室消毒，定植前一个月把棚膜覆盖好，并进行棚室消毒，消毒可使用敌敌畏200毫升，加入硫磺1.5-2公斤，与锯末混匀点燃，闷棚1-2天，可有效地杀死棚内的病虫卵。对于根结线虫较厉害的的棚室，还可以亩施石灰氮80公斤，充分混匀。
（2）整地与施基肥：基肥以有机肥为主，亩施充分腐熟好的有机肥10000公斤，深翻40厘米混匀。也可以连年施入发酵腐烂的碎草、麦秸、稻壳等有机物。最好的措施就是应用秸秆生物反应堆技术，既可有效提高地温，增加土壤有机质，改善土壤环境，又可减轻病害发生，改善产品品质，而且增产效果突出。
（3）做床与覆地膜：冬季温室栽培黄瓜应起高床，并采取滴灌或膜下暗灌的方法，床宽1.2米，高15厘米左右，并采取地膜覆盖。也可以先定植后覆膜。
（4）定植期的确定：冬春茬黄瓜一般在11月下旬到12月上旬定植。
（5）定植方法、密度：每亩栽培3500株左右。定植苗要严格筛选，剔除病苗、弱苗及嫁接不合格的苗，按28-30厘米株距开好定植穴，将苗植入穴内，浇好水，然后覆地膜。
2、定植后的管理
（1）前期管理：从定植到瓜条开始采收，这段时间的管理称为前期管理，前期管理的中心是以促根控秧为主。这个时期的气温和光照虽已明显降低，但还未到达最低点。要充分利用这个时期有利气候条件，加强管理，促进根系发育，增强植株对低温、弱光及特殊天气的适应能力。前期管理的技术水平高低，对中后期的植株生长、抗病、耐寒能力以及产量有重要的影响。
浇好前三水：先要浇好定植水，防止土坨和周围土壤分层，影响缓苗。在定植后10—15天，浇好缓苗水，这一水要浇足浇透，从畦中间的暗沟浇入，水位要顶到定植孔。根瓜采收后晴天上午浇第三水，也叫催瓜水。
促根控秧：定植后一周内为促进缓苗，白天25－32℃，夜间15－17℃。缓苗后要加大放风量，晴天中午最高不超过30℃，夜间15－12℃，早晨揭帘前维持在10℃即可，加大昼夜温差，控制地上部的生长。若温度管理偏高，植株长势过旺，到最严寒的1、2月份抵御低温寒流的能力下降，同时叶片过大，地面严重遮阴，也会影响地温的升高及根系的发育。
植株吊蔓与调整：当植株长到6-7片叶后开始甩蔓时，及时拉线吊蔓。随着茎蔓的生长，茎蔓往吊绳上缠绕，以后每2-3天一次。
（2）中期管理：从根瓜采收至3月上旬的管理称之为中期管理，这段时间在冬茬黄瓜生产中温度最低，光照最弱的时候，是管理的难的时候，同时也是产量产值形成的高峰。
温度管理：此时期温度管理是核心，白天要尽可能延长光照时间，在不影响室内温度的前提下草帘尽量早揭晚盖，并实行四段变温管理，上午8:00－13:00，温度控制在25－32℃之间，超过32℃时开始放风。下午13：00－15：30光合能力明显下降，温度维持在20－30℃之间，盖帘后室内气温下降平缓，前半夜温度维持在20－15℃，后半夜12－10℃，即有利于养分输送，又能抑制呼吸消耗。地温应保持在15℃以上。进入2月中下旬，随着气温的增高，日照时数的增长和光照强度的增加，植株制造的养分增多，夜间的温度也应提高，前半夜22-16℃，后半夜15-12℃，有利于养分的输送和瓜条生长。
湿度管理：由于冬季气温低，室内放风量小，极易形成高湿环境，发生各种病害，针对这一特点，应实行低温、低湿的管理措施。白天空气湿度控制在60－80%，夜间维持在85－90%之间，早晨叶片尽量不结水滴。应尽量减少浇水次数，不旱不浇水，水后要大放风，用药时尽量选择烟雾剂和粉尘。
追肥：随着采瓜量的增加，及时补充养分。根据采收量和植株表现，确定追肥的品种和数量，一般在第四水开始随水追肥，如果叶片、瓜条颜色较深，追肥以氮肥为主，磷钾肥为辅，并注意钙镁和其他微量元素的补充。施用时先将肥料溶解随水追肥。若植株颜色较浅，叶片较大，则以追磷钾肥为主。追肥量应遵循“少吃多餐”的原则，避免一次追肥量过大。3月份以后，可结合浇水追施稀粪和沼液沼渣，但要注意必须充分腐熟发酵。
（3）后期管理
落蔓摘叶：随着植株的生长和瓜条的陆续采收，生长点接近屋面时要采取落蔓。方法是，在落蔓的上方把拴在铁线上的塑料绳解开，使黄瓜生长点下落至合适的高度后再重新拴好，落蔓前将下部的老叶、病叶及时摘掉，可减少养分消耗，改善通风透光条件，避免病害传播。
加强水肥管理，延长采收期：进入4月以后，为防止植株衰老、脱肥，尽量延长采收期，此时应注意加强肥水的管理，一般5－7天浇一次水，7－10天追一次肥，并确保冲施肥的质量。若出现花打顶，呈萎缩状时，可采取闷尖摘心，促生回头瓜。为提高瓜条的商品率，应及时疏掉弯瓜、病瓜和多余的小瓜。采收一定要及时，不可延迟采收而影响瓜条的商品率及总产量。
（4）特殊天气的管理
在遇寒流、阴雪、连阴天的特殊恶劣天气的情况下，要实施特殊的管理措施，以减少或避免灾害性天气给生产造成损失。
在强寒流到来时，严密防寒保温，增加纸被，草帘等覆盖物，室内采取临时加温，生火炉、点灯泡等措施。
下雪时要及时清扫，防止棚面积雪而增加骨架负荷过重导致温室骨架倒塌。
连阴天时及早采收瓜条，减少瓜条对养分的消耗，在不明显影响室内温度下降的情况下，尽量揭开草帘争取一定时间的散射光。天气骤晴后进行叶面追肥，以迅速补充养分和增加棚内湿度，若叶片出现严重萎蔫时，可适当进行临时回苫。
3、采收
黄瓜适于早采，单瓜重前期100-150克，中后期150-250克，尤其根瓜必须早采，使上部的瓜和蔓同时生长。前期连阴天应当及时早采，防治植株早衰或得病。
9. 盆栽黄瓜怎样育苗
播种育苗
准备好没有过保质期的黄瓜种子，黄瓜有很多种类，选择适合阳台种植的，种花盆里的，比较丰产又好养的。黄瓜最适合播种的时间，就是3月份左右，当然有很多地方在夏天播种，秋天也可以播种。
播种黄瓜种子之前，可以把种子先进行催芽，很简单，直接把种子放在温水里面，浸泡五个小时左右的时间，然后放在较为温暖的地方催芽，催芽后种子露白了，就播种到一次性杯子里，或是小花盆里，也可以直接播种到花盆里，发芽速度也不慢。
春播的时候，如果温度不够高，我们还可以在花盆上面覆盖一层保鲜膜或是塑料膜来提高温度，促使它更快发芽。
第二步，移栽上盆
发芽后，长到两片真叶的时候，就可以种到大一些的花盆里定植了，在下午或是傍晚的时候，浇透水。移栽的时候一定要带土移栽，以免伤害了根系。
第三，摘心，施肥浇水
为了让黄瓜挂果多，我们要做到两点，第一就是，黄瓜开始爬藤的时候，一定及时给它搭上架子，不管是让它爬到防盗窗上面，或是用木棍竹棍都可以的。到了主蔓或是侧芽上面结果了，可以摘顶，一般八九节上面可以摘顶。
其次，在黄瓜的生长旺盛期，水肥非常重要，自己吃的蔬菜，最好是用有机肥，一般羊粪做底肥，或是用饼肥之类的都可以。把饼肥发酵一段时间，泡水后浇灌到花盆里。并且保持充足的光照，这样黄瓜的藤蔓就会长得更加壮实一些，枝叶多，开花结果也更多。
10. 黄鱼养殖技术
黄鱼最喜爱吃小鱼、虾、各种陆生和水生昆虫（特别是摇蚊幼虫）、小型软体动物和其它水生无脊椎动物，有时也捕食小型鱼类。其食性随环境和季节变化而有所差异。
养成阶段的饵料一般以冰冻上层鱼为主，并辅以粉状配合饵料。上层鱼用刀切成适口的鱼肉块，加工方便，不易散失，或把鱼绞成肉糜，拌成枯性强的团状饵料，用手挤压成大小不同的块状物来投喂。
鱼肉糜较鱼块具较多优点：可混入部分粉状配合饵料或其他饵料，也可添加必要的维生素及药物，营养全面
