天然蛋白质是否有除碳氢氧氮以外的元素？

天然蛋白质是否有除碳氢氧氮以外的元素？

天然蛋白质中除了碳、氢、氧，氮以外还有一些少量的别的非金属元素以及微量的金属元素。

蛋白质是由C（碳）、H（氢）、O（氧）、N（氮）组成，一般蛋白质可能还会含有P（磷）、S（硫）、Fe（铁）、Zn（锌册旁）、Cu（铜）、B（硼）、Mn（锰）州粗橡、I（碘）、Mo（钼）等。

这些元素在蛋白质中的组成百分比约为：碳50%，氢7%，氧23%，氮16%，硫0~3%，其凳斗他微量。

天然蛋白质主要由碳、氢、氧、氮四种元素组成，除此之外，还含有少量磷、硫等

常用的碳氢表面活性剂有哪些

一般常用的表面活性剂都是碳氢表面活性剂。告亩颂

表面活性剂分子也袜郑称为两亲分子，分子分为亲水部分和亲油部分两部分。碳氢表面活性剂指的是亲油部分为耐咐碳氢化合物的表面活性剂，一般常用的表面活性剂都是碳氢表面活性剂。

除了碳氢表面活性剂，还有碳氟表面活性剂（碳氢表面活性剂亲油基中的氢原子全部或部分被氟原子取代），硅表面活性剂（碳氢表面活性剂亲油基中的碳原子全部或部分被硅原子取代），它们各有特点，但不常用。