冰箱里的槐花的吃法 这里告诉你小窍门

冰箱里的槐花的吃法 这里告诉你小窍门

冰箱里的槐花的吃法，可以用来炒菜，也可以用来泡水喝。但是我们在平常生活中，我们一定要冰箱里面的温度，避免温度太低，导致槐花结冰，破坏了槐花的营养物质。然后我们在制作槐花的过程中，我们一定要清洗干净。保证安全。

农历四月，阳历4～5月盛开的槐花学名叫刺槐，又名洋槐，花为白色，可食用。值得注意的是，刺槐有两种常见变种，一为红花刺槐，花为粉红或紫红色，一为金边黄槐，花为金黄色。查阅的相关资料称这两种槐花无毒，但营养价值不高，味道不佳，不建议食用，主要做观赏绿植来栽培。

另一类须与洋槐区别开来的是国槐，国槐花为淡黄色，花期为阳历7～8月，国槐花可入药，但不建议烹饪食用，可能会导致腹痛发烧。此外，城市道路两侧栽种的槐花可能喷过药物或受过汽车尾气的污染，食用需谨慎。

恰逢五一假期，拉上久未谋面的表弟上山采槐花。路上遇到不少人家已经率先“扫荡”过一番，战果累累。采槐花一般采的是含苞待放的花蕾，颜色形状如同米粒，因此槐花又被成为“槐米”。

采槐花的过程其实没什么好说的，就是三步两步就遇到一堆坟冢着实惊吓不小，别人是“突然就走到了西藏”，我是“采着采着就遇到了坟包”而且好像几年前只有一两个坟包的地方现在变成了七八个坟包的聚集地，莫非还是家族式坟冢?啊不讲了，这里重点是美食不是恐怖片，只是想说这种墓葬方式还挺没公德心的。

采了一个下午的战果是一袋子槐花。清洗槐花方面，我是用盐水浸泡5分钟。外公说用水焯的提案被我否决掉了，理由是这样会损失掉很多营养和清香的味道，不过据说用水焯一下可以去掉些许清苦的味道，不过我感觉槐花的清苦味基本可以忽略不计啦。

杨槐树的资料

杨槐树树型高大，其羽状复叶和刺槐相似。花为淡黄色，可烹调食用，也可作中药或染料，未开槐花俗称“槐米”，是一种中药。花期在夏末，和其他树种花期不同，是一种重要的蜜源植物。

花和荚果入药，有清凉收敛、止血降压作用；叶和根皮有清热解毒作用，可治疗疮毒；木材供建筑用。圆锥花序顶生，常呈金字塔形，长达30厘米；

花梗比花萼短；小苞片2枚，形似小托叶；花萼浅钟状，长约4毫米，萼齿5，近等大，圆形或钝三角形，被灰白色短柔毛，萼管近无毛；花冠白色或淡黄色，花期6-7 月，果期8-10月。

扩展资料：

移栽

用于绿化苗木，3~4年才能出圃，由于苗木顶端枝条芽密，问距短，树干极易弯曲，翌年春季将一年生苗按株距40~50cm、行距70~80cm进行移栽，栽后即可将主干距地面3~5cm处截干。

因槐树具萌芽力，截干后易发生大量萌芽，当萌芽嫩枝长到20cm左右时，选留1条直立向上的壮枝作主干，将其余枝条全部抹除。

以后随时注意除蘖去侧，对主干上、中、下部的细弱侧枝暂时保留，对防止主干弯曲有利。这样，翌年苗高可达3m以上。

杨槐树，又名刺槐。拉丁文名：Robinia pseudoacacia L.豆科、刺槐属落叶乔木，树皮灰褐色至黑褐色，浅裂至深纵裂，稀光滑。 原生于北美洲，现被广泛引种到亚洲、欧洲等地。刺槐树皮厚，暗色，纹裂多；树叶根部有一对1~2mm长的刺；花为白色，有香味，穗状花序；果实为荚果，每个果荚中有4~10粒种子。刺槐木材坚硬，耐腐蚀，燃烧缓慢，热值高。刺槐花可食用。刺槐花产的蜂蜜很甜，蜂蜜产量也高。栽培变种有红花刺槐、金叶刺槐等。