银杏果有什么用？能吃吗？小银杏树种在盆里可否？

一、银杏果有什么用？能吃吗？小银杏树种在盆里可否？

可以吃，又叫白果，菜市场都有卖的。但是不能生吃，有毒。只要煮熟，或者炒熟都可以吃。就是要通过加热，才能安全食用。我知道的一般可以用来炖汤。

二、请教各位老师：为什么我的银杏不结果？

银杏嫁接单株可以结果，老家院子里亲手种植了一株，目前已经有碗口粗（接近20年树龄），虽说结果不多但每年也有几十枚的收成。银杏与其他果树一样，需要有结果枝才行，一是靠树龄，二是靠修枝拉枝整形，控制树的长势，三是靠授粉提高坐果率。盆栽需要一定的技术才会有结果、、、、

三、请教：我的银杏为什么不结果了？

要使银杏提早结果，除选用早实丰产品种，定植壮苗及高标准建园外，还要加强管理，使之能在树株健壮生长的基础上，综合运用促进花芽形成的技术措施，促其早成花，早结种。 在管理方面首先要采用低干矮冠的整形修剪方法，即采用多主枝自然圆头形树形，树干高度0.5～0.6米，树冠最终高度在3米以下。进入结种期以前一般不疏枝。对主枝延长枝短截，余者均长放轻剪或缓放。缓放枝用撑、拉等方法改变其生长角度，缓和其生长势，诱导发生结果短枝。为了促进发枝，可在5月上旬新梢迅速生长初期对非骨干枝进行摘心，增 加翌年的发枝数量，加快树冠扩展。 生长3～4年时，已有相当的枝叶量，树冠覆盖率也达到一定程度，可于花芽分化期(6月下旬至7月下旬)对枝干进行环剥或倒贴皮，促使形成花芽。环剥或倒贴皮的时间以花芽 分化中期(即7月上旬)效果最明显，而且倒贴皮最有效。试验表明采用上述综合措施的银杏丰产园，嫁接后第5年青果产量折合亩产可达606公斤