徐州羊油辣椒的做法
原料: 羊油、葱姜、辣椒粉、十三香。
做法: 1、羊油洗干净,葱姜切小块,辣椒粉加十三香拌均匀; 2、小火炼出羊油,放入葱姜炸黄捞出; 3、羊油放凉到6成热,倒入辣椒粉中; 4、待到羊油凝固时再次搅拌均匀。
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