的做法，口蘑炒油菜怎么做好吃，口蘑炒油菜的家常做法

口蘑炒油菜的做法

1. 口蘑和油菜洗净

2. 口蘑切片，油菜从下面1/3处切断，把油菜帮的部分用刀切成莲花状

3. 油菜叶部和切下的帮子部分

4. 炒锅坐火倒油烧至7成热，将油菜莲花状根部下锅炒至成熟撒点盐出锅备用

5. 炒锅坐火倒油烧至7成热下姜片爆香

6. 倒入口蘑,再下入油菜叶部分

7. 翻炒均匀，炒熟后加盐调味出锅