凉调腐竹和木耳的做法

凉拌腐竹木耳

主要材料：木耳80g、豆腐皮80g

辅材：芝麻油、盐、醋 、生抽酱油、白糖、圆葱 、丝瓜

做法：

1、最先用温开水把黑木耳和豆腐皮泡好。

2、把豆腐皮排水焯一下。

3、黑木耳也排水焯一下。

4、焯山泉水的豆腐皮切割成小段。

5、把黑木耳、豆腐皮、圆葱、黄瓜切片都放进一个器皿中。

6、添加适量的盐、白糖、醋、生抽酱油，最终淋入一些芝麻油。

7、搅拌均匀，随后腌10分钟进味就可以吃完。

营养价值：

1、腐竹是豆制品的营养冠军。腐竹中含有的卵磷脂有助去除附在血管壁上的胆固醇，可防止血管硬化，保护心脏，预防心血管疾病。

2、木耳是“素中之荤”。木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤姿毁红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。还有木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。木耳中的胶质可迹源备把残留裂戚在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。

凉拌腐竹木耳

〖材料〗木耳80g、豆腐皮80g

〖辅材〗芝麻油烂敏、盐、醋 、生抽酱油、白糖、圆葱 、丝瓜

〖做法〗最先用温开水把黑木耳和豆腐皮泡好。

2、把豆腐皮排水焯一下。

3、黑木耳也排水焯一下。

4、焯山泉水的豆腐皮切割成小段。

5、把黑木耳、豆腐皮、圆葱、黄瓜枯升切片都放进一个器皿中。

6、添加适量的盐、白糖、醋、生抽酱油，最终淋入一些芝麻油。

7、搅拌均匀，随后腌10分钟进味就可以吃完。

〖营养价值〗腐竹是豆制品的营养冠军。腐竹中含有的卵磷脂有助去除附在血管壁上的胆固醇，可防止血管硬化，保护心脏，预防心血管疾病。

2、木耳是“素中之荤”。木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。还有木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内饥败枝的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。

凉拌腐竹木耳

〖材料〗木耳80g、豆腐皮80g

〖辅材〗芝麻油烂敏、盐、醋 、生抽酱油、白糖、圆葱 、丝瓜

〖做法〗最先用温开水把黑木耳和豆腐皮泡好。

2、把豆腐皮排水焯一下。

3、黑木耳也排水焯一下。

4、焯山泉水的豆腐皮切割成小段。

5、把黑木耳、豆腐皮、圆葱、黄瓜枯升切片都放进一个器皿中。

6、添加适量的盐、白糖、醋、生抽酱油，最终淋入一些芝麻油。

7、搅拌均匀，随后腌10分钟进味就可以吃完。

〖营养价值〗腐竹是豆制品的营养冠军。腐竹中含有的卵磷脂有助去除附在血管壁上的胆固醇，可防止血管硬化，保护心脏，预防心血管疾病。

2、木耳是“素中之荤”。木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。还有木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内饥败枝的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。

把腐竹和木耳用热水烫熟了，然后放到冰箱里面羡纳去，冰一两个小时再拿出来拌，放醋还有糖，还有生菜，辣椒举派谨，大蒜，放一点胡椒粉。十三香放下去拌，办好了以后，你如果你想吃的的话，就可以吃了 不想吃的话，也可以正基在放冰箱里面，再去冰一下