菠菜怎样种植

菠菜怎样种植

春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种，3月为播种适期，夏菠菜于5—7月分期播种，秋菠菜于8—9月播种，越冬菠菜于10中旬—11月上旬播种。选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、微酸性壤土较好，PH值5.5-7。整地时亩施腐熟有机肥4000公斤，过磷酸钙40公斤，整平整细，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦宽1.2-1.5米。菠菜地一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4°C左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在20-25°C的条件下催芽，经3-5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种3-3.5公斤。畦面浇足底水后播种，用齿耙轻耙表土，使种子播入土，畦面再盖一层草木灰。夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网，防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润，6-7天可齐苗，冬播气温偏低，则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗，出苗后撤除。

大棚种植

  大棚菠菜栽培技术

菠菜在北方地区是常年性的绿叶菜。按不同季节和食用方式分为：越冬大根茬菠菜、越冬小根茬菠菜、埋头菠菜、火叶菠菜、汤菠菜、青头菠菜、红头菠菜等。

在北方广大地区，主要是春季3～4月份上市的越冬大、小根茬和埋头菠菜，种植面积大、数量多，是春淡季蔬菜主要供应品种之一。

  用地膜或旧农膜覆盖栽培越冬根茬菠菜，防寒保苗、促早熟，增产的效果较好。北方地区生产调查证明可大大减少越冬冻害造成的死苗问题，增产30%以上。其做法：入冬后，土地封冻前，即日消夜冻、浇水能渗下时，给菠菜浇1次冻水；认真用药剂防治蚜虫，以防蚜虫在菠菜地里越冬，选用幅宽适宜的地膜（或旧农膜），直接覆盖于整个畦表面，膜边埋实，防止大风刮跑。

  东北广大地区，于翌年2月底至3月初，气温回升，土地开始化冻，菠菜表现返青生长时，经几天通风炼苗后即可撤掉地膜，转变为露地栽培。

采用此技术要注意以下几个问题：

一是遇上冬暖天气，盖膜后仍有较长时间不能按正常季节冻地，菠菜继续生长，不能进入休眠时，要打开畦两头的盖膜，通风换气，避免捂烂苗。

  再补浇1次冻水，弥补蒸发和生长消耗的水分，防止越冬期土壤缺水造成裂地伤根等。

二是把握好撤膜时机，菠菜性喜冷凉，生长适温17～20℃，春天覆膜后温度常超过25℃，易导致菠菜生长速度快，植株长得细高、黄弱，叶柄细长，叶片又小又薄，降低质量和产量。

三是充分利用旧膜，覆盖越冬根茬菠菜后的地膜，只要没变成破烂不堪，就可移到早春小菜、露地春播茄果瓜豆类蔬菜上，用作短期覆盖或作小高畦地膜覆盖栽培用，能节省材料和降低生产成本，挖掘增产潜力。 。

  大棚秋菠菜栽培:

一、品种选择 选用用刺种，如双城尖叶，该品种质地柔软、味美，涩度小，叶面较窄，叶面光滑，叶柄细长，耐寒性强，生长速度快，产量高，抗病能力强。

二、整地作畦施基肥 如果上茬种植的是果菜类，一般生产果菜667平方米施优质有机肥1万公斤以上，这茬可以不施有机肥，撒些氮磷肥钾复合肥其含量都是15%的撒可富。

  具体作法是把畦地翻耙疏松一遍，搂平畦面。每5平方米畦子均匀撒400-500克。如果上茬生产蔬菜，土壤缺肥，一般可以667平方米施优质农家肥5000公斤左右。把有机肥与畦土翻耙混合均匀，平整畦面等待播种。

三、播种

1、 播种日期 辽宁地区一般在9月上旬或中旬。

2、 播种量 一般5平方米畦播纯净种子50克左右。如果种子纯净度低，杂质多，可用簸箕一下去除杂质及瘪种，剩下饱满的种子播种，确保出苗整齐，长势强。

3、播种方法 采用干种撒播法。在平整的畦面上均匀撒上种子，然后用耙子沿畦面从头到尾一下挨一下‘刀’一遍，深度在1-1。

  5厘米，这样种子或种子与复合肥就进入畦土中，然后再踩一遍，踩后浇透水。

四、播种后的管理

1、温度 在下霜前，辽宁地区一般在10月上旬或中旬，扣上大棚膜，这时白天温度还较高，白天、晚上棚膜的底脚要揭开，以后随着自然界温度的降低，白天底脚揭开，晚上扣上。

  温度再降低，白天也要将底脚封严。如果以后遇到高温可以打开大棚门稍微放一下风。

2、水分 播种后4-5天就要出齐苗，在出苗前土壤表面干了就浇水，出苗后表面也要浇水，总之要保证畦土表面湿润，以促进菠菜的生长扣棚膜前2-3天要浇一次水，扣膜后至采收前就不浇水了。

3、病害防治 秋大棚菠菜易得霜霉病，做好防治很重要，防止方法：在扣大棚膜前2-3天浇水后就要喷一次预防霜霉病的药剂如72%双脲猛锌600-800倍液。扣棚后如果发现有霜霉病发生就要用烟剂防治，如用10%百菌清烟剂每667平方米每次用300-400克，7-8天一次连续防治2-3次即可有效抑制霜霉病的传播蔓延。

五、采收 在11月初当株高20厘米时即可采收，到11月中旬采收结束，每5平方米的畦可以有采收20-30公斤。

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