蚕豆啥时候种比较好，附种植方法

蚕豆啥时候种比较好，附种植方法

通常可以在3月中下旬至4月上旬种植蚕豆，不过具体的种植时间应根据当地的气候合理的决定。在种植蚕豆时，以将它种植在机质含量比较丰富、排水性比较好且疏松的土壤中为宜，并在发芽的时候，将温度保持在16-25℃，在营养生长期的温度一般为14-16℃（最低温度），进入开花结实期后，温度以在16-22℃为宜，并要在田间有积水的时候，及时把水排出去，防治田间湿度太大，影响了蚕豆的生长。

一、蚕豆啥时候种比较好

1、种植时间

一般可以在3月中下旬至4月上旬种植蚕豆，但是因为各地区的气候均有些不同，因此蚕豆具体的播种时间应结合当地的气候来决定。

2、种植条件

（1）土壤

适合将蚕豆种植在有机质含量比较丰富、排水性比较好、疏松的土壤中。

（2）水分

①水分一般不宜太大，如果在土壤中积攒了过量的水分，便容易对根系的生长造成阻碍，从而使得植物没有办法很好的生长。

②当田间有积水时，需要及时的排水，确保田间湿度适宜。

（3）温度

①种子发芽的适温一般为16-25℃，在营养生长期的最低温度一般为14-16℃。

②在开花结实期，温度一般为16-22℃，在种植期间，如果遇到了低温（-4℃），蚕豆的地上部容易遭受冻害。

二、蚕豆的种植方法

1、整地施肥

（1）为了确保播种质量，一般需要在种植前合理深耕施肥。

（2）每亩一般可以施入1500kg农家肥、5kg氯化钾、25kg过磷酸钙作为底肥。

2、种子处理以及播种

（1）需要选择颗粒比较饱满、品种良好的蚕豆种子，并用温水浸泡。需注意，可以在水中添加适量的高锰酸钾溶液，以此来降低蚕豆的发病率。

（2）通常可以在种子露白时播种，播种的深度一般为3-5cm，待种子出苗后，需要及时查苗补缺，还需要做好松土除草的工作，确保蚕豆可以更好的生长。

3、日常管理

（1）在蚕豆的萌芽期，需要适当的浇水，确保水分充足。

（2）在植株长出3-4片叶子时，可以使用硫酸钾与腐熟的有机肥料。

（3）在花期应加强对于赤斑病、豆象、蚜虫等病虫害的防治工作，并分1-2次合理的叶面喷施磷酸二氢钾。

（4）在花荚期，应根据土壤墒情合理的灌水，避免出现大量的落花、落荚情况。

蚕豆的栽培技术

蚕豆是人类最早栽培的豆类作物之一，世界上种植蚕豆的有50多个国家，集中在黑海和地中海沿岸，我国有40多个栽培品种，本世纪50年代产量居世界第一，年产30亿公斤以上。作为粮食磨粉制糕点、小吃。嫩时作为时新蔬菜或饲料，种子含蛋白质22.35%，淀粉43%。民间药用治疗高血压和浮肿。国外有用蚕豆提取抗癌物质的报道。 蚕豆忌连作，连作使植株生育不育，根瘤菌数目少，活性低，结荚少，发病多，种蚕豆就实行至少3年以上的轮作。蚕豆适应稍粘重而湿润的土壤，但是栽培在土层深厚、肥沃的粘壤土或砂壤土上为好。

适期播种：蚕豆具有较强的耐寒性，种子在5-6℃时即能开始发芽，但最适发芽温度为16℃。幼苗能忍耐-5℃左右的低温，-6℃时易冻死。生长的适温为20-25℃。可于阳历10-12月隔年的1-3月播种，播种前深翻土壤并适当施基肥，做成1米宽的平畦。每畦种两行，在畦内挖穴，穴深3-5公分，穴距20公分左右，每穴点播种子2-3粒，搂平畦面，长期无雨则要灌溉保苗。

适时采收蚕豆嫩荚，可分次采收，采收自下而上，每次大概7-10天，后期采收老熟的种子，可在蚕豆叶片凋落，中下部豆荚充分成熟时收获，晒干脱粒贮藏。 蚕豆的病虫害防治，除了选用抗病品种，合理密植和整枝，搞好防旱排渍，增施磷钾肥，增强植株的抗性外，化学防治也是很必要的。

蚕豆立枯病：蚕豆各生育阶段均可发病，但以嫩荚期发病较重，主要侵染蚕豆茎基或地下部，也侵害种子。茎基染病多在茎的一侧或环茎出现黑色病变，致茎变黑。化学防治：发病初期开始喷洒58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500溶液，或75%百菌清可湿性粉剂600~700溶液，或21%咪锰多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液，或20%甲基立枯磷乳油1100~1200溶液等。

赤斑病：叶片上先出现赤色小点，小点逐渐扩大成圆形或椭圆形病斑，严重时各部位均变成黑色、枯萎。茎秆内壁有黑色菌核。化学防治：在发病初期，喷施1∶2∶100 的波尔多液。以后，每隔10天喷50%多菌灵500倍液1次，连喷2-3次。实践证明：初期喷波尔多液比喷多菌灵好。

锈病：叶片上出现锈斑，直至叶片干枯。严重时植株全部枯死。化学防治：可用15%粉锈宁50克对水50-60公斤喷施。每亩用药液40-60公斤。施药后20天左右，再喷药1次。

枯萎病：主要是根部发病变黑，主根短小，侧根少，叶色变黄，植株呈蔫萎状，顶部茎叶萎垂。化学防治：在发病初期可用50%甲基托布津500倍液浇施根部，用药2-3次，有较好的防治效果。

蚕豆褐斑病：可以侵染蚕豆的茎、叶、荚和种子。叶片染病初呈赤褐色小雀斑，后扩展为圆形或椭圆形病斑，病斑中央为淡灰色，边缘呈深褐和赤色，直径3~8毫米，其上密生黑色呈轮纹状排列的小点粒，病情严重时互相交融成不规则大斑块。药剂防治：发病初期，可喷施70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600~800倍液，或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500~600溶液等，每隔7~10天喷一次，连续1~2次。

蚕豆黄萎病：初仅在植株一段发生黄化，另一侧颜色正常，茎部上面的叶片，自下部开始向上部逐渐黄化，黄化叶片起初呈苍绿色或绿黄色，后完全变黄。农业防治：选用抗病品种、轮作。药剂防治：发病初期浇灌50%混杀硫悬浮剂500~600倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂350倍液，每株灌兑好的药液500毫升。采收前3天停止用药。

蚕豆炭疽病：主要危害叶片、茎秆及豆荚。叶片受害初期，表面上散生深红褐色小斑，后扩展为1~3毫米、中间为浅褐色边缘为红褐色的病斑。病斑融合后成大斑块，大小10毫米，病斑圆形至不规则形，多受叶脉限制，病叶很少干枯。后期病斑上产生黑色小点。药剂防治：发病前或发病初期喷80%炭疽福美可湿性粉剂800~1000倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂800~1200倍液等。隔7~10天喷一次，连续喷2~3次，采收前3天停止用药。

蚕豆花叶病：农业防治：选取抗病品种，注意加强田间管理。药剂防治：及时喷药治蚜，可用50%抗蚜威可湿性粉剂2500~3000倍液。采收前三天停止施药。

蚕豆根腐病和茎基腐病：药剂防治：定植前用50%多菌灵可湿性粉剂1份与50份细干土混匀，撒在苗基部，每亩用量1.5千克。 去主茎：适时将主茎除去，使养分集中供给冬前分生的次生茎，促进蚕豆次生茎第2年多开花、多结果。去主茎的时间要在元月初，方法是：用刀从主茎离地10厘米处割下，最迟要在元月中旬结束这项工作。

去无效枝：蚕豆在立春后发生的分枝很少开花，即使开花，也易形成华而不实，而且与年前发生的有效枝争光、争水、争肥。因此，在3月份的蚕豆初花期，将这些小分枝、细嫩分枝除去，促进蚕豆集中用肥，利于增产。

摘顶心：蚕豆的花是侧生的短总状花序，开花时间长达20～30天。在开花结荚时，养分不能集中供给开花结荚的需要，常导致落花、落荚，分枝顶部多形成不孕花，因此，后期适时摘除顶心能控制植株生长，提高产量。此项操作尤在4月10日前后进行为宜。另外，在运用上述技术时，要根据植株生长生育情况灵活掌握。在去主茎、去无效枝时要选在晴天进行，而且动作要轻。