大蒜套种什么最好

一、大蒜套种什么最好

这个的话如果说大蒜套种什么的话，那么说看你喜欢吃什么，因为的话大蒜前期的话它的苗是比较小的，那么说这个时候可以到种一些比较少一只的或者说是比较快一点的，这样的话就可以很快吃的一些素菜。而后期的话变成蒜苗的话，那么说就很难操纵一些其他物种。

大蒜套种白菜最好，这样的话，大蒜快长成的时候白菜刚刚出苗等大蒜出完了就变成白菜地了。

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二、种植大蒜前茬作物最好是什么呢？为什么？

大蒜作为大蒜植物的通称，整个植物具有强烈的大蒜刺鼻气味，大蒜和大蒜叶可以作为蔬菜食用，不仅可以作为调味品，还可以作为药物使用，具有抗菌、杀菌、消炎的作用，具有很高的药用价值。那么，大蒜什么时候种植比较好？

一、种植时间大蒜

大蒜的播期因地区和品种不同而异，可分为秋播和春播。北纬35-38℃是春播和秋播的分界线，35℃以南地区冬季不太冷，大蒜苗可以在露地自然越冬，多在秋播，明年初夏收获。北纬38℃以北地区，冬季非常寒冷，秧苗无法安全越冬，秋播容易冻坏。早春播种，夏中或夏末收获。可在北纬35-38℃的地区春播和秋播。虽然各地的具体播种时间差异很大，但春播期间的日平均温度一般在3-6℃之间；秋播期间日平均温度约为20-22℃。

二，种植方法

1.选择改良品种:将花瓣手工去皮、破碎，取出大蒜，按大、中、小、蒜心分类。根据具体情况，小蒜瓣的选择要求是纯白、无红筋、无疤痕、无糖化、无光滑皮。原则上，每粒种子的重量约为5克，种子大小是高产的关键。

2.适时播种:大蒜为凉凉作物，具有自然休眠的特点。播种过早的时候，因为还处于休眠状态，所以会慢慢出苗。大蒜出苗后，由于前期高温和冬前生长过度，幼苗的抗寒性会大大减弱。此外，植物的下部叶片在生长后期容易枯萎发黄。播种过晚后，大蒜幼苗较小，养分积累较少，越冬前抗寒性较弱。特别是播种过晚，茎叶生长期会缩短，叶片数会少，但大蒜的成熟度与早播相同或稍晚，所以大蒜较小，产量低，品质差。

3.播种密度:大蒜种子的大小与其所含营养物质的量密切相关。蒜瓣大的话，营养就足够了。出苗后，植株根系发达，叶片众多，假茎粗而长。收获时，蒜茎粗，蒜头大，蒜瓣大。所以播种的时候，尽量选择较大的蒜瓣。以宋城白蒜为例，可选用4-5克的蒜瓣作为种子，种子用量为130-150公斤，每亩播种约33000株。如果用3.5-4.0克的蒜瓣作种子，每亩密度可增加到3.5万株左右。

4.整地播种:要达到大蒜优质高产，种植时必须施足底肥。大蒜以前的作物一般是玉米、花生、西瓜等。这些作物离收获后种植大蒜的时间非常近。因此，应在前一茬作物收获后及时施肥。每亩可施500公斤腐熟鸡粪和50公斤联胺。敷好后犁平耙平，线踩80 cm。以线为基准，用铲子将两边的土铲成高10厘米、顶宽50厘米的高沟。

种植大蒜前种植的作物最好是小麦之类的，草根植物，这种植物的根部是非常浅的，在收割完之后它的根部还可以作为养料成分，这样在种植大蒜的时候会让大蒜长得特别快。

大蒜对前茬作物的选择不太严格。在北方秋播大蒜以小麦、大麦、玉米、高粱、豆类、瓜类、早熟茄果类和马铃薯的茬口较好。春播大蒜以豆类、瓜类、茄果类为理想。在南方，大蒜也可与玉米、棉花、药材及各种蔬菜间作和套种。 大蒜忌连作，也不宜与同类蔬菜（洋葱、韭菜、葱类作物）重茬连作。

种植大蒜对前茬作物要求不是很高。一般种豆类，菜类，瓜果类的植物都可以种植大蒜。一定要选择肥沃疏松的土壤，这样大蒜才能更好地成长。

三、大蒜收获后，下一茬最好是种植什么蔬菜？

大蒜是主要的调味蔬菜之一，大蒜蒜头收获是在夏季，若是蒜苗的话一年四季可以种植，收获的时间没那么统一；大蒜收获后下茬可以种植的蔬菜很多，一般来说避开大蒜及跟大蒜同科的蔬菜如大葱、韭菜、小葱、洋葱、黄花菜，有些蔬菜种植时间气侯地温太低，不利于生长。收完大蒜5月中旬气温升高，种植蔬菜正好。

特别是空心菜气温越高，空心菜生长越旺盛。“种蒜不出九，出九长独头”，这是农村老话说的，大体情况各地都是以秋季种植大蒜，然后来年春夏再收获大蒜。收获后要看具体是什么月份了，然后还要结合当地的种植习惯来合理地安排下茬农作物，像我们胶东农村这边，种植大蒜一般是在11份前后。由于大蒜属于耐寒蔬菜，能够越冬生长，来年春天返青后，继续生长，5月份收获。

大蒜根系不是很发达，扎根也浅，所以对于土壤深层的养分吸收利用不多，大蒜种植之前，农民们在整地的时候会顺便施足土肥，这样才能保证大蒜营养充足蒜头更大，但大蒜的根系特别稀疏和浅，土壤深处的肥力大蒜根本吸收不到，因此大蒜收获后，土壤中还是含有不少养分。农户种植大蒜都是在头年的秋天播种下地，安然越冬后，在第二年的端午节前后除蒜。大蒜收获后下茬种的蔬菜，要选择避开韭菜、大葱、洋葱类的蔬菜，因为同属辛辣气味的蔬菜，如果连续耕种的话，容易引起地蛆以及相关的病虫害流行。

大蒜属于一种越冬的蔬菜，生长周期长达半年之多。这两年大蒜的行情相对来说还是可以的，尤其是去年大蒜的价格得到了蒜农的满意，每亩大蒜的收入超过了3000元，这也使得好多农民扩大了大蒜的种植规模。

大蒜收获后，下一茬最好是种植豆角。因为豆角正好可以在打算收获后种植，它是当季食材，豆角一年可以种两季，而且种植大蒜后的土壤肥力会比较弱，而豆角的根系发达，完全不惧这种情况。

下一茬最好是种植豆角或者是茄子黄瓜，这些蔬菜都很好，很快会成活，成活率很高。

下一茬最好是种芸豆或者是四季豆，大蒜收获后土壤的肥力特别强，而且土壤还有很好的排水性。

大蒜下茬适合种植黄瓜、茄子、辣椒、豆角等作物。

大蒜在采收后，适宜的贮藏条件为温度-2.5℃左右，相对湿度70%~75%，气调贮藏中，氧气浓度3%~5%，二氧化碳浓度10%左右。