食材用料:
盐
黑胡椒
黄油
橄榄油
香草汁
红酒汁
甜菜
培根
牛里嵴
蔬菜包(迷你土豆,手指胡萝卜,
香料包(大蒜,百里香)
菜谱做法:
1.锅中加入水,大火烧开,加入1勺盐,水开后加入蔬菜包里的所有蔬菜。孢子甘蓝和手指胡萝卜煮5分钟后沥干水捞出,土豆留在锅中多煮3分钟,捞出待用。沸水中加入红菜头,过水后捞起待用。
2.培根切成两长条,包裹牛里嵴,并用绳子绑起。
3.平底锅烧旺,加入1/2黄油,融化后加入香料包,炒香后加入蔬菜包的全部蔬菜,翻炒均匀,加入1勺盐,1勺黑胡椒,炒匀后盛出待用。
4.平底锅中加入剩下的1/2黄油和全部的橄榄油,黄油溶化后,加入百里香,百里香炒香后加入里嵴卷,先煎卷边,煎至培根金黄,翻至卷饼面,两面一共煎至少8分钟。
5.香草汁抹在盘中作点缀,摆上红菜头,摆入蔬菜和牛里嵴卷,浇上红酒汁。
是的,植物遇朋友和敌人会产生不同的效果。
比如大蒜为了防止虫害吃它,进化出了刺鼻气味。
花为了让蜜蜂采蜜,会产生更多的花粉,开得更鲜艳。
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