黑豆苗怎么种植方法

一、黑豆苗怎么种植方法

黑豆苗的种植方法

1、品种选择

黑豆苗的种植品种应选择萌芽快、生长周期短、出苗粗细均匀、抗病能力强、适口性好的品种，当前常用的有赶牛料黑豆和平顶黑两个品种，而且最好用当年采收的黑豆。

2、种子处理

黑豆苗种植前首先对种子进行风选、水漂，剔除机械碾轧损伤及虫蛀、发霉、过小的种子，水漂时要用手轻轻地反复搓洗，反复撇捞杂质劣豆，然后将黑豆捞入竹筛中控去水分。

3、温汤浸种

将控净的黑豆倒入55℃温水中进行温汤浸种，要不停的按一个方向快速搅拌，浸种所用的水量为干种子量的二倍。搅拌约15分钟时加入适量的冷水，降温到25℃时进行浸泡。同时加入一支(2毫升)无根豆芽素，搅拌均匀后，浸种24小时，此时黑豆已吸足水分，用清水淘洗2～3次，倒入竹筛中控净水分，晾3～5分钟，准备催芽。

4、消毒催芽

将消毒的泡沫箱底铺上一层卫生纸，用25～30℃温水喷湿，将黑豆均匀铺撒在箱中，让豆粒挨豆粒在箱底密布一层，每箱用干豆种350克，铺好后用20℃的温水喷雾，喷水量以泡沫箱中不滴水，不存水为好，以免种子腐烂。然后每6盘一摞进行叠盘催芽。

黑豆苗种植时间

黑豆的播种时间一般在5月15日至20日，土壤5厘米深处的地温稳定通过8～9℃时掌握墒情适时用精密播种机在垄上双行等距精播，随播种随镇压。黑豆的栽培密度应根据品种特征特性、自然条件、土壤肥力和栽培方式确定，保苗密度在20～26万株/公顷，播种量在70～90千克/公顷。

二、黑豆黄心和绿心哪个好

从营养价值上来看，选黄心黑豆会更好。因为黄心黑豆的维生素、蛋白质等营养成分相比于绿心来说要高一些，食用后滋补效果会更好，但从口感方面来说，绿心的黑豆吃起来会更加的软嫩，两者都各有各的好处，建议根据自己的喜好和需要来选择。

黑豆的养护方法

黑豆的适应性强，在干旱、贫瘠的土地甚至盐碱地中都可以种植。在种植前要先翻整土地，土壤松散平整更有利于黑豆的生长。应适时地浇灌，防止土壤板结成块，影响黑豆的生长。尤其在干旱的天气更要适时浇灌，但是不能让土里出现积水，以防止其烂根。

肥料可以选择尿素、磷肥，在翻整土地的时候先施肥一些基肥，再进行翻整，这样可以使肥料与土壤更好地融合。在生长季的时候需要适当追肥，提供给它更多的养分。它喜光，养护时应提供给它充足的光照。不能让它长时间不接触阳光，不然它会生长不良。

三、绿芯黑豆和黄豆一样种吗？

病情分析:你的问题我认为绿心黑豆和黄心黑豆的营养价值都是差不多的指导意见:至于有人说绿心黑豆的营养好是由于听别人的谣传，民间有一个偏方就是使用绿心黑豆所以大多数人都认为这种好实际上都是差不多的

四、黑豆里面是白色的是正宗的还是绿色的是正宗的？

黑豆内部有青色和黄色的，一般不是白色的。 黑豆一般可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。 乌皮青仁豆种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵，主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富，药用价值很高，在中医用药上属于滋补佳品。据中医药理记述，它有养阴补气，滋补明目，祛风防热，活血解毒，以及乌须发等药用。可内服，也可外用，单独食用有效果，与其他药物配合使用，作用更大。《本草纲目》中仅用乌豆作单方治病的处方就达59条之多。 治病范围涉及内科、妇科、外科、五官科以及药物中毒等，用途广泛，通常作为清凉性滋补强壮药来应用。青仁乌皮豆因有这种功用，在国际市场上被列为紧俏物资，畅销于香港、东南亚、日本以及南美、北欧等国家和地区。乌皮黄仁豆是从日本引入的一个品种，营养成份高，是蜜饯制作的上佳材料，深受日本人喜爱。

绿仁、白仁、黄仁的黑色豆子我都买过。标准普通话的“黑豆”指的是绿仁的。用西医的眼光来看，绿仁的营养价值更高。

百度百科上说，黄仁的是16世纪末从日本引进的。

中国古代，也就是古代中医所说的黑豆，是绿心还是白心的，目前找不到资料。有人说绿心黑豆是近几十年才有的新品种。如果这种说法是对的，那么我们要“补肾”就不能指望绿心黑豆了。

应该白色的更好吧，我婆婆有自己种黑豆，全绿色种植，没上化肥农药，用的发酵牛粪做肥。这样种出来的黑豆中间是白色的。选黑豆只要选择颗粒饱满，有光泽的豆子就好了。日常黑豆可用来与黄豆一样打豆浆喝；也可先用水泡好，再煮熟，与大米一起煮饭，也是很方便好吃的。

我一直吃的都是里面是白色，那个是我家里自己种的。里面是绿色的黑豆我还真没见过，所以我有无力~只能说是白的一定是好豆子~~

黑豆有不同的种类，绿仁、白仁、黄仁3种都有，并且3种黑豆中，豆身为绿色的黑豆营养价值更高。

五、如何分辨黑豆的好坏？

黑豆有好几种黑豆可分为黑皮绿心豆和黑皮黄心豆。大家在买黑豆时注意把皮剥开，看心是绿色的还是黄色。如果是白色的就是假的。

绿心黑豆又分为大黑豆，小黑豆。黄心黑豆只有一种小黑豆。

总体来说，黑豆分为三种：大绿心黑豆，小绿心黑豆，小黄心黑豆。

1.形状上不同形状上黑豆比黑芸豆大，大部分黑豆是圆的，黑芸豆则是扁的，椭圆的。

2.看外观真黑豆的中间有小白点。而经过染色的黑豆这小白点会被染颜色。

3.擦表皮辨别黑豆把黑豆沾点水，然后在白纸上擦，真黑豆用力在白纸上擦不掉色。而染色黑豆的颜色经摩擦会使白纸上留下颜色。

4.拨开豆子看内核：豆仁黑豆与黑芸豆的内仁是不同的，黑豆的内仁一般有黄色、绿色两种，而黑芸豆的内仁却是白色的。去买豆子时你可以拨开看看。

5.浸泡后水的颜色不同黑豆和黑芸豆的区别通过泡也可以看出来。掉色浅的是黑豆，掉色厉害的是黑芸豆，黑芸豆泡了之后就是黑水。绿心和黄心黑豆区别黑豆分药用和食用两种，药用黑豆是黄心，食用黑豆是绿心。黄心的是咱老祖宗种的，很早就有，称其为雄小豆，主要用来入药。绿心的是引进的新品种，主要用来食用。

黑豆为豆科植物大豆（学名：Glycinemax（L.）merr）的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用; 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B 族维生素和维生素E 含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整，延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。