人们平时吃的小米最早培育自什么植物

一、人们平时吃的小米最早培育自什么植物

小米最早培育自狗尾草。

在生物学上，小米属于被子植物门、单子叶纲、禾本目、禾本科、狗尾草属、小米种，和我们在公园看到的那些狗尾草同为“狗尾草属”。远古时代的人们最初把小米当成饲料种植，它的茎、叶比较坚硬，可以作为牛的饲料。后来发现了它的食用价值，才栽培成为现在的小米。

小米是禾本科狗尾巴草属的一年生草本植物，其茎秆粗壮直立，高度为0.5-1米，种子颜色丰富，有白色、红色、黑色、黄色、紫色等，且小米的主要生产地区在中国，它适宜生长在干旱且缺乏灌溉的环境中。

古人栽培小米是一个十分漫长的过程，通过不停的人工的选择，最终才筛选出“穗大，籽粒饱满”的小米。因为小米是古代的主食，所以关于小米的记载非常多，在殷墟出土的甲骨文里就早有记载，据说我国最早的酒也是用小米酿造的。

小米适宜生长在微酸性的土壤中，且小米喜干燥，忌水涝，养殖小米时，需要为其提供排水性良好的砂质壤土，并且要在土壤中施加腐熟的有机肥料，提高土壤的肥力，而且要在每年春季的3-4月份时进行播种。

二、湖北能种植薏米和小米吗

可以的啊，都可以种植的，并且产量还可以的。

三、小米和水稻一样种植吗

种植方法不一样，小米是直播，而水稻要栽秧。

四、小米主产区在哪里

小米亦称粟米，古代叫禾，是谷子去壳后的产物，因其粒小，直径约1毫米左右，因此得名。

小米原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬，可以作饲料，一般只有牛马羊等大牲畜能消化。