茴香苗期管理很关键，怎么做好茴香苗期管理？

小茴香是香料也是蔬菜，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。小茴香对气候、土壤要求不严，适应性比较强，一般在稍冷而中等肥沃的丘陵山区，生长良好。茴香是种子直播的，但是在直播前需要浸种。可将种子用凉水浸泡24小时，漂出杂质，洗去黏液，置于常温下催芽，等胚根露出后及时播种。一个星期左右就可以出芽整齐。

改良阳畦、塑料大棚及中棚栽培。春季栽培1月上旬在温室播种育苗，2月下旬至2月中旬定植，4月中旬采收，如温度较低在生长前期需加小拱棚。深秋栽培在8月上旬阳畦播种育苗，9月下旬至10月下旬定植，茴香生育期长，需肥量大，喜磷钾肥，施肥应以基肥为主，播前结合整地施优质有机肥、稀土磷肥、尿素、硫酸钾，均匀混施于土壤深处做底肥，并结合喷施新高脂膜增强肥效。

香菜的生长期相比其他蔬菜还是比较短的，因而种植户相应的管理措施都要提早进行。在植株2-3片叶时要注意及时间苗，间去病弱密苗，撒播的每株间留约为3-5厘米左右，同时做好拔除杂草工作。才生长出来的小苗不需要太多的肥水，以免伤根，在香菜的生长过程中不需要施太多的肥料，当幼苗长到8厘米左右可以施适当的氮肥

根据香菜的高度适当浇水，保证浇水量不得将幼苗淹没，随着香菜成长，水的需求量增加，但浇水频率并不多，大概一周左右时间进行浇水，在浇水同时，加一点农家肥，间隔半个月进行施这时候我们可以通过在苗床上面撒一些草木灰，然后适当的浇水，这样可以减少土壤板结的现象。保持了发芽期，香菜种子的正常生长，这样也可以增加土壤的通透性，更有利于香菜出苗。

应该在这个时期使用营养物质更加丰富的化学肥料，因为只有这样才能更好地促进农作物生长。

茴香喜旱怕湿，如果湿度过高，就容易造成大面积死苗。因此呢，灌水应该采取少量多次的方法。在茴香的全生育期，需要灌水3-5次，最好是在阴天或傍晚进行，田间积水必须及时排除。如果植株长势差，可以结合灌苗水，每一亩地撒施5-10公斤尿素。如果采用茴香套种模式，在花期，每周要用喷雾器适当喷水1次，也可以用磷酸二氢钾溶液喷洒。

多浇水。因为茴香苗的成活率不是很高，而且茴香喜水，所以苗期的时候，应该多浇水。