金针菇怎么种植方法

一、金针菇怎么种植方法

金针菇种植需要配土接种、定期补水、及时采摘。

首先配土接种。在家种植金针菇时，要使用棉籽壳、熟石灰、木屑、清水混合制作基质，达到用手捏能成型但不溢水的状态，然后对基质高温消毒，等待其冷却后，将基质和菌种一起装入塑料袋中。

其次，定期补水。接种完成后，要将装有菌种的塑料袋放在铺有报纸的箱中，然后向上方覆盖一层透明袋，为了让金针菇顺利长出，环境温度要保持在10-18度之间，而且要每天补充一次水分，将水喷洒在底部的报纸上即可。最后及时采摘。金针菇的生长速度较快，养殖的过程中，等待株苗长到10厘米的高度后，就可以进行采摘。

介绍：

金针菇是一种口蘑科金钱菌属植物，主要分布于中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地。金针菇子实体一般比较小，多数成束生长，肉质柔软有弹性菌盖呈球形或扁半球形，菌盖表面有胶质薄层，湿时有粘性，色白至黄褐。菌肉白色，中央厚，边缘薄，菌褶白色或象牙色，较稀疏，长短不一，与菌柄离生或弯生。

金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱。

二、金针菇怎么种植方法 金针菇如何种植

1、养殖金针菇需要先准备基质，一般用阔叶树木的锯木屑，搭配麸皮或米糠，加入适量的水作为基质。将其放到半阴处，接受微弱的散射光。

2、平时要注意调节湿度，如果太干旱或太湿润，都会影响其生长。

3、温度控制在22-25℃之间，催蕾期则则要降到10-15℃。

三、金针菇怎样种植

金针菇的种植方法很简单，首先购买新鲜的金针菇，从其端切下3～4cm的菌种种植，还要给其准备玻璃容器、苏打水、纱布或化妆棉即可，将金针菇放入玻璃容器中，铺盖纱布或化妆棉，每天适量的浇水，避免阳光照射，等待一周就可以了。

1、菌种处理

金针菇对环境的适应能力比较强，一般可一年四季进行种植，首先在市场上购买新鲜的金针菇，就其金针菇捆绑起来，将下端切下3～4cm的菌种种植就可以了，上端的金针菇可用于做食物。

2、准备工具

其实种植金针菇并不需要给其配制土壤，需要给其准备干净的玻璃容器、纱布或化妆棉，如果菌种快速生长出来，那么还要给其准备苏打水就可以了，然后再给菌种进行种植即可，使其更快的长出金针菇。

3、菌种种植

对于金针菇怎样种植这个问题，其实金针菇的种植方法十分简单，首先将玻璃容器清洗干净，然后将苏打水注入玻璃容器中，使其达到1cm深度就可以了，再将切下的菌种放入其中，铺盖纱布或化妆棉就可以了。

4、发酵管理 将金针菇放入容器中后，不要将其摆放在阳光下，需将其摆放在阴凉潮湿处，再每天向上喷洒适量的水分，大概等待一周后菌种就会长出金针菇了，可不断的使用此方法种植金针菇。

四、河南安阳有金针菇栽培技术的培训地吗？

你可以与安阳市昌盛食用菌有限公司联系咨询一下，电 话： 。公司所在地： 汤阴县韩庄乡h河村 。

也可以与安阳市金土地食用菌研究所联系，

地址：安阳北郊乡武官村源首大街201号

电话：

好像没有呀，不过你可以到郑州学呀。或者你自学也可以，然后多向有种植经验的同行请教

五、平菇,金针菇培植技术

我用干杂草种过平菇。推荐栽培流程：无霉变干杂草切成段（3-5cm），放入PH10的石灰水浸泡2-3天（很软的杂草泡1天），捞起后清水冲洗，稍晾干，手抓一把草用力紧握，指缝间有水滴下但不成线，加入10%麦夫或米糠（煮熟）拌匀，先撒一些菌种在塑料袋底，装入一半的量，尽量压实，再撒一些菌种，装入另一半的量，再撒一些菌种，两头的菌种尽量覆盖住表面，装成圆型的或块装的都可，放在阴暗干燥处养菌，袋上用稍重的物体平衡施压，至菌丝长满袋后7-10天放入阴暗潮湿的地方，用利刀轻轻划开塑料袋1或2个4cm的口，只划破塑料袋，约7-10天左右出现菌蕾，期间保持湿度，至适当大小（边缘未充分展开）即可采摘。自己种着玩一下的没有菌种可用市场买的新鲜平菇（不洗）切至1cm大小代替，塑料袋别用太小的，能装干草2斤左右比较好，没说到的再交流吧，整个过程要尽量干净，参考，呵呵，这个就不要说产量了，只能说自己种的好吃些！

首先杂干草不适合栽培平菇，金针菇。而且栽培金针菇需要常压灭菌，你不具备这个条件。所以最适宜的是利用你的杂干草栽培鸡腿菇。这个原材料适应，而且栽培技术简便，不需要多少设备。具体栽培技术流程，可以在百度搜索 江苏食用菌网。在哪里查看鸡腿菇栽培技术即可。

袋料栽培金针菇的程序如下。配料-搅拌-装袋-灭菌-接种-培养-出菇-采收。

技术要点就是合理配制培养料。选择优质菌种，严格培养料灭菌。接种的无菌操作程序。培养和出菇期间要尽量控制适宜的温度，湿度和通风换气。切忌高温，高湿。

六、河南安阳有金针菇栽培技术的培训地吗？

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