很多人喜欢吃金针菇，阳台上怎么种植金针菇？

很多人喜欢吃金针菇，阳台上怎么种植金针菇？

你说现在钱不好找，那是你没有找到赚钱的窍门，将未吃完的金针菇重新进行培植，其实也相当于是为你增加了经济收入，原因很简单，如果不信你就照着下面说的做就可以了！然后准备一个比金针菇根部大一点的碗，在碗底垫一层化妆棉或者棉花之类的东西都行，鹫庑┒鞯谋Ｋ员冉虾茫屎戏敝场

放水浸泡准备一个干净的碗，碗的口径大小要根据金针菇的大小决定了，若是大的话也可用大点的盆。放入一小勺小苏打和适量的水并搅拌均匀，水不用太多，使小苏打完全溶解就可以了。一般情况下我们所食用的金珍菇都是在，农贸市场买的，经常我们都会把金针菇的根部丢掉，在这里我想对朋友们说，金针菇的根部，不要在丢了，我们可以把它载培起来在家里也一样可以种出来。

但千万不要扔掉。金针菇生长速度极快，对于生长环境的要求也并不苛刻，只需要保持在阴冷避光的地方即可。所以控制好栽种金针菇根本的主要因素就是温度、适度、营养的调配。选择塑料袋栽培金针菇，先将塑料袋放置在纸箱内，在箱底铺上塑料纸和报纸，往菌包里喷上少许水，用透明塑料袋罩上。小苏打可以为菌类提供碱性的生长环境，这样就能轻松在家培育出新鲜的金针菇了。金针菇在割完之后，还会重新生长出新的一茬。这样以后就完全可以不用买金针菇了。好早之前实验了一次，效果还可以的。

然后，准备一个塑料袋（买金针菇时装金针菇的专用袋子最好），因为塑料袋可以更好的保持水分，有利于金针菇更好的繁殖。而且蛋白质、粗纤维和碳水化合物的含量也是很丰富的，经常食用对于防治溃疡、肿瘤和高血压等病症有较好的效果。另外金针菇对于防癌抗癌和提高免疫力也是很有帮助的。

其实这个种植的方法非常简单，只要我们去买一个稍微大一点的花盆，然后在里面放上一些松土，再放上金针菇的根部，每天洒一点水就可以种植好金针菇了。

首先准备好金针菇，然后把金针菇的根切下来，然后选择碱性的土壤，然后种植在土壤里边，然后准备小苏打和水搅拌均匀，倒入在土壤当中，然后再用塑料袋或者是保鲜膜套在金针菇上边。

1、菌丝培养 接种后将瓶或袋移进培养室，温度控制在22～25℃，菌丝生长蔓延后，由于菌丝的呼吸作用会产生发酵热，比室温高3～4℃，所以室温比菌丝生长的适温可低3～4℃。 2、一般接种后2～3天，菌丝就开始萌发，10天后就能向料内纵深蔓延生长，约经一个月左右，菌丝就能长满全瓶。由于金针菇栽培过程容易发生杂菌，在发菌阶段要认真检查，发现杂菌感染应及时处理或捡出，防止扩散蔓延。

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自己在家怎样种金针菇

熟料栽培金针菇，是指将培养料通过常压或高压灭菌，在无菌条件下接种培菌的栽培方法。此法成功率高，出菇整齐，产量高。⑴栽培季节利用自然温度栽培金针菇，选择适宜的生产季节是获得优质高产的重要一环。金针菇属于低温型的菌类，菌丝生长范围7～30℃，最佳23℃；子实体分化发育适应范围3～18℃，以12～13℃生长最好。温度低于3℃菌盖会变成麦芽糖色，并出现畸形菇。人工栽培应以当地自然气温选择。南方以晚秋，北方以中秋季节接种，可以充分利用自然温度，发菌培养菌丝体。待菌丝生理成熟后，天气渐冷，气温下降，正适合子实体生长发育的低温气候。江南诸省通常以10～11月间接种，经过1个月左右发菌培养，到11～12月间进入出菇。高海拔气温较低的山区和长江以北各省，可提前在9月接种，11月出菇；也可以在早春接种，加温发菌春季长菇。低海拔的平川地区，应适当推迟接种。为了解决夏季金针菇市场需求，可以利用冷库生产金针菇。⑵栽培场所金针菇栽培分为发菌、出菇两大步。发菌阶段要求场所保温、通风、干净。出菇阶段最好选择在室外建半地下式菇房，即往地下挖1米深，再在四周用土垛起1米高的墙，上盖塑料膜及草帘。⑶原料配比①棉籽壳100公斤、麦麸20公斤、玉米面5公斤、石膏粉2公斤、过磷酸钙1公斤、白糖1公斤。②玉米芯（粉碎）75公斤、麦麸20公斤、玉米面3.5公斤、石膏粉2公斤、黄豆面1.5公斤、过磷酸钙1公斤、白糖1公斤。高粱壳、锯末、花生壳、豆秆、玉米秆、油菜秆等大多数农作物秸秆粉碎后均可代替配方中的玉米芯，但无论选用何种原料，都要求新鲜、干净、无霉变。按比例称量好各原料，除白糖需加水溶化外，其余均应拌均匀。加水充分搅拌并使含水量达到65%左右，再闷2～4小时，即可装袋。⑷装袋灭菌选用宽15～17厘米、长33厘米的塑料袋一头出菇，或15～17厘米宽、55厘米长的塑料袋两头出菇。装袋时边装料边压实，装好后两端用细绳扎成活结。按常规方法高压或常压灭菌。⑸接种培菌灭菌好的塑料袋，冷却至室温后即可进行接种。接种箱按每立方米用甲醛10毫升、高锰酸钾5克进行灭菌30分钟。接种时严格操作规程，两端接种，一般每瓶种（750克/瓶）可接25～30袋。接种后及时将袋移入培养室，在温度适宜的条件下，约24小时菌丝开始萌发，在20～25℃室温下生长约40～50天即可满袋。9月中旬接种，大部分10月底发透菌丝，叫全期发菌。以后接种由于温度低，发菌半袋后便边爬料边出菇，叫做半期发菌出菇。⑹出菇管理袋栽金针菇的栽培方式多种多样，归纳起来有五种：①满袋装料，套袋出菇。②满袋装料，套袋倒卧出菇。③半袋装料，盖纸站立出菇。④半袋装料，披膜倒卧出菇。⑤中间装料，倒卧两头披膜出菇。全期发菌的栽培袋出菇期的管理工序为解开袋口→翻卷袋口→堆袋披膜→通风保湿催蕾→掀膜通风1天→披膜促柄伸长→采收→搔菌灌水→保温保湿催蕾。管理方法同前，直至收获4茬菇。半期发菌的栽培袋，在培菌期内，菌丝发满半袋后，两端即有幼菇形成，此时应及时按全期发菌的管理方法将菌袋移入栽培场。①堆袋披膜。堆袋披膜是在不断生产中探索出的新技术，采用这项技术可提高场地利用率，提高产量，提高金针菇质量。具体方法是将两端袋口解开，将料面上多余塑料袋翻卷至料面。可根据袋的长短决定一端解口或两端解口，一端解口摆放方法是将两个袋底部相对平放在一起，高度以5～6袋为宜，长度不限。在出菇场内地面及四周喷足水分，然后用塑料膜覆盖菌袋。此法保温保湿良好，后期又可积累二氧化碳，有利于菌柄生长。②保湿通风催蕾。披膜后保持膜内小气候，空气相对湿度85%～90%，每天早上掀膜通风30分钟，约7～10天可相继出菇，出菇后可适当加大通风，保证湿度，但不可把水洒到菇体上。③掀膜通风抑制。当柄长到3～5厘米时要进行降湿降温抑制。具体措施为停止向地面洒水，掀去塑料膜，通风换气，冬天保持2天，春秋保持1天，使料面水分散失，不再出菇，已长出的菇也因基部失水而不再分枝。④培育优质菇。抑制完成后，进入柄伸长阶段，要培养柄长、色白、盖小的优质金针菇，必须控制好温度、湿度、光照、二氧化碳浓度这四因素之间的关系。A. 温度：控制在6～8℃。B. 湿度：空气相对湿度85%～90%。C. 光照：极弱光，光源位置不能改变，否则子实体散乱。D. 二氧化碳：浓度达0.11%～0.15%可促使菌柄伸长，超过1%抑制菌盖发育，达到3%抑制菌盖生长而不抑制菌柄生长，达到5%就不会形成子实体。通过控制通风量维持高二氧化碳浓度。一般温度在10～15℃条件下，进入速生期5～7天菇柄可从3厘米长到12～15厘米，10天后可长到15～20厘米，这时可根据加工鲜销标准适时采收。⑤搔菌灌水。第一茬菇采收后，要进行搔菌，即用铁丝钩将菇根和老菌皮挖掉大约0.5厘米左右，并将料面整平。若菌袋失水，应往袋内灌水，可将塑料袋口多余的塑料膜拉起往料面上灌水，6～10小时后将水倒出，然后再进行催蕾育菇管理。一般情况下，金针菇种一次可采收3～4茬，生物转化率可达80%～120%。