毛豆长期保鲜储藏方法 毛豆怎么长期保鲜储存

毛豆长期保鲜储藏方法 毛豆怎么长期保鲜储存

1、可以带皮保存，有的朋友说不能清洗，但是我并誉陪感觉还是清洗一下比较好，清洗干净必须晾干水分，加入少许的白酒拌匀，装入保鲜袋密封入冰箱冷冻保存。

2、把毛豆剥开，毛豆粒开水下锅进行绝蠢焯水，大概三十秒捞出立即过虚橡凉，控干水分，入保鲜袋密封入冷冻室保存。

3、锅内加入适量油，下入清洗干净控干水分的毛豆粒，小火炒制一下，倒出晾凉密封入冷冻室保存。

4、剥好的毛豆粒，加入适量食用油拌匀，装入保鲜袋密封，也是冷冻保存。

毛豆存放冰箱怎么放最好

1、毛豆是可以放到冰箱中冷冻保存的，但在保存之前要将毛豆的外壳去掉，然后锅中烧热将毛豆焯水后捞出用冷水冲洗干净，沥干后用坦正保鲜袋包裹好在放入到冷冻室保存，这样能长久的保存核雀毛豆，且不会发生腐烂变质的现象。

2、毛豆在冰箱中保存最好不要超过两个月，如果时间太长即使没有变质，营养价值也会大大的降低。

3、再者毛豆冷冻后最好是吃多少拿多少，不建议反复的将毛豆拿让氏悔出来解冻，这样对毛豆的营养和口感都会造成损失。