木耳菜的含钙量特别高，自己在菜园里面可以种植吗？

木耳菜的含钙量特别高，自己在菜园里面可以种植吗？

这里说的这种蔬菜叫木耳菜，当然这种木耳菜不是我们日常吃的干食物黑木耳，而是绿色蔬菜。木耳菜的特点是，虽然不如我们平时吃的菠菜、油麦菜、凤青、生菜等蔬菜有名，但含钙非常多！木菜与我们经常吃的其他绿色蔬菜有所不同，就是木菜很容易种植，对不喜欢吃育苗菜的朋友来说是一个非常好的选择。最简单的方法是去菜市场买一捆新鲜的木耳菜，直接插在盆里种，存活率很高，可以直接种在阳台上，不久就会有吃不完的木耳菜。

与其他蔬菜相比，木菜吃起来口感更独特，木菜的幼苗吃起来很清新，嚼起来像吃木耳一样清香。这种蔬菜也是被称为木菜的重要原因。木耳菜的食用方法也多种多样。本赛季这里简要介绍两种木耳菜的好吃方法。和其他蔬菜一样，木耳菜最简单的吃方法是炒木耳菜，简单简便，营养价值丰富。首先，我们摘下木耳菜的嫩叶，放入清水中洗净，排空水分。然后在锅里放花生油，油温度变热70%，放下大蒜，烧香。倒入水分为空的木耳菜，炒一下，撒一点盐，就能出锅。特点鲜明清新，嘴里有香味，适合清淡者食用。

木耳菜是藤蔓状蔬菜，枝多，不管乡镇如何，如果利用阳台和庭院种植，不仅全家都能吃，还可以绿化居住环境！如果你对这个感兴趣，可以看看怎么种木耳菜！木耳菜通常在4月播种，6月收获。一般气温在20以上可进行露地播种栽培，以收获嫩茎和叶为主，播种后50天左右进入收获期。木耳菜能抵抗高温高湿，一般生长在疏松肥沃的沙壤土上。种子一般发芽温度在25左右，植物生长积温在25~30，整个生育期需要土壤湿润，个别品种对高温短日照要求比较严格，大部分品种对日照要求不严格。

种子可以直接播种或切割移植。因为它的外壳又厚又硬，所以干种子发芽时间长。需要10天左右才能陆续发芽。为了提高发芽率，缩短发芽时间，建议将种子在25~30的温水中浸泡至少48个小时，使种子充分吸收水分，并在浸泡过程中继续揉搓，放入阴凉处晾干表面水分。在温度比较高的30左右的地方催芽，大约3~4天内可以看到种子已经渗出白色的芽，这时正在种植地播种。4月份左右可以播种(或直接土壤种植复土育种)，6~7天发芽，4~5个真叶总是可以定植的。木耳菜也可以用于水培。

可以，所以这个时候也就要买一些高质量的种子，而且一定要保证土地的湿度和肥沃。

可以的，这种植物对生长的环境没有特别的环境要求，普通的菜园子里也可以好好的去种植。

可以，但是必须得有满足这种菜的生长环境和生长条件才行，否则的话都是白谈。

不可以的。因为木耳是属于一种菌类的，它的生长环境是和菜园不一样的，需要一些专业的东西。

木耳在家自己种植时，都需要注意哪些事情？

木耳在家自己种植时，都需要注意哪些事情？

1.种类挑选。如果是大规模种植木耳菜得话，一般会将木耳菜的叶子嫩梢掐出来后市场销售，因此 为了更好地获得大量的经济效益，在种植木耳菜时要挑选发枝多.涨势强.叶子肥大.肉层次感强，光洁.耐热.耐旱灾.增产等特征的木耳菜种类来种植。

2.泡种催牙。木耳菜的种子较为厚，假如立即种植得话，土壤中的水份难以通过很厚的死皮进到到种子内部，造成木耳菜出芽慢，发芽缓慢，还很容易导致木耳菜出芽参差不齐，危害木耳菜的生长。因此 在种植木耳菜时要先泡种后催牙后再种植。

先将木耳菜的种子放进35度以内的温开水中泡浸24-48钟头，温开水不但能够加快木耳菜出芽的全过程，还能够将木耳菜种子外皮的病菌杀掉，避免问题产生。将浸湿好的木耳菜种子捞起来，放进潮湿的茶包袋之后放进25-30度的常温下开展催牙，为了更好地使木耳菜种子一直维持潮湿情况，在每日每天要对木耳菜种子开展洒水，并立即观查木耳菜的出芽状况，当木耳菜种子绝大多数早已逐渐漏白后，便能够种植了。

3.上肥翻耕。在木耳菜种植以前，要先施脚底肥，基肥可挑选充足沤肥的有机肥，1亩有机肥的施入量为3000-4000KG，并1亩添加50KG的磷肥。施好基肥后深松土壤，使土壤和有机肥充足混和，平整土地资源后制成平畦，便能够总而言之了。

4.种植。木耳菜尽管有较强的热稳定性和耐旱性，可是却极为不耐低温，温度太低得话不但会危害木耳菜的生长，也会危害木耳菜的出芽。木耳菜最好的出芽温度在20-25度中间，因此 在种植木耳菜时并不必过早，要依据本地的气候特点来决策。南方地区种植木耳菜的时长为3-4月份，北方地区种植木耳菜的时长为5-6月份，假如想提前种植提前发售，可构建温室大棚来种植木耳菜。

木耳菜的种植方式可分为二种，一种是立即栽种，在种植前要先浇足水时在种植，能够穴播还可以播撒，在撒好之后遮盖上一层薄土，为了更好地使木耳菜尽快的出芽，可在种植后上边遮盖一层草苫，直到绝大多数木耳菜出芽后再将草苫掀起。直到木耳菜苗长出2-3片出叶后，便要将生长太密的木耳苗拔出，保存涨势强.无病害的木耳菜苗。穴播得话株间隔为20厘米上下，播撒得话株间隔为10厘米上下。

第二种是先接种后栽种。将催牙好的木耳菜种子匀称的撒在苗床边，在木耳菜出芽期内要按时洒水维持土壤一直处在潮湿情况，直到木耳菜苗长出3-4片出叶后就可以栽种了。如果是穴播得话，株间隔在20厘米上下。在移植后要立即观查木耳菜的存活率，假如栽种后涨势弱，或没有存活，要立即补上栽。

保证环境的温度，也要保证环境的湿度，注意外界的情况，也要选择合适的时间进行种植，要提前消灭细菌。

上面有很多的杂草，必须清除干净，还需要注意一下光照的问题，所需要的环境，还有就是周围的一些农作物，以及天气都会影响到。

要注意栽培的方法，同时要注意人工技术栽培的问题，还要做好杀菌工作，控制好湿度，要控制好时间，还要有种植的技术。