秋葵十月份可以种吗

秋葵十月份可以种吗

秋葵在10月份可以老锋种。

1、秋葵适宜生长的温度为20-30℃左右，要想利于秋葵生长，最好选在每年的4-8月份种植，种植成活率较高。秋葵可以采取穴播的种植方法，确定好间距，挖出种植的坑穴。每个坑穴中放入两颗种子，在种子表面覆盖薄土，适当浇水保持湿润，促使种子发芽出苗。

2、黄秋葵害怕寒冷的气候，因此很多人就会以为，在10月并不适合播种黄秋葵，但这只是一种误解而已。其实黄秋葵的播种方式里，可采用露地直播，也可选择在温室里，进行苗床播种。不管采用哪种方式来播种黄秋葵，都需要对它的发芽温度，做到科学的测量和掌控。

3、10月份还可以种香菜、萝卜、生菜、白菜、油麦菜、葱、大蒜、南豆、芥菜、西兰花、甘蓝、茼蒿、芹菜等。十月份种植蔬菜时，需要注意，此时的气候会比较干燥。

最重要的是需要保持菜地土壤的含水量，建议早晚各浇水一备卖次，如果下雨量比较大，则需要做好排水工作，避免产生积水，导致烂根。

南方地区可以在10月份种植秋葵，北方地区于不建议地栽，但是在温室大棚内可以种植。秋葵是一种喜温耐热的蔬侍滚晌菜，在3-4个月的生长期中都要保持在15℃以上，才能正常的开花结果，所以能否在10月份进行种植需要考虑当地的气候条件和设施状况。

种植前可以通过提前浸种催芽的方法，加快秋葵种子的发芽速度。

秋葵有哪些品种 秋葵有几种有什么区别

秋葵的营养非常的丰富，是很适合我们吃的食物，那么秋葵有哪些品种呢？秋葵有几种有什么区别呢？下面我们一起来看看吧！

秋葵有哪些品种 早熟五角 特点：极早生，荚色浓绿，五角分明，很少出现残果、曲果，良果率高;矮株，节间距短，中小叶，主枝着荚，低节位着荚数量多;抗倒伏，宜密植，产量高，易采收，极其适宜温室栽培。

适宜栽培类型及时期：温室栽培于9月播种，12月至翌年6月收获;露地栽培于3-4月播种，5-10月收获;智能温室栽培于7月播种，10月至翌年1月收获。

绿宝石 特点：圆形品种，果荚长15 cm，翠绿色;果荚质地软，食味极佳，即便采期延后，也不会木质化;植株长势和吸肥力中强，产量较高。

适宜栽培类型及时期：露地栽培于3月中下旬播种，6-10月收获。

绿盐 特点：五角品种，棱角分明，商品性极好;果荚深绿色，荚果质地柔软，食味极佳;很少出现残果、曲果，果实极少出现花青色，良果率极高;耐暑、耐寒性强，植株长势和吸肥力一般，分枝少，叶小，易栽培，适宜温室栽培。

适宜栽培类型及时期：露地栽培于5月初播种，7月初至10月中旬收获;温室栽培于2月中旬播种，5-8月收获。

绿箭 特点：极早生品种，产量高，果荚浓绿色;很少出现残果、曲果，良果率高;株高中等，节间距一般，中叶;植株长势和吸肥力较强，分枝较多。

适宜栽培类型及时期：温室栽培于9月播种，12月至翌年6月茄中收获;露地栽培于3-4月播种，5-10月收获;智能温室栽培于7月播种，10月至翌年1月收获。

优质五角 特点：极早生品种，产量高;果荚棱角分明，翠绿;株矮，叶小，最适合温室密植栽培;分枝力旺盛，剪枝后侧枝发生力强。

适宜栽培类型及时期：温室栽培于9月播种，12月至翌年6月收获;露地栽培于3-4月播种，5-10月收获;智能温室栽培于7月播种，10月至翌年1月收获。

殷红秋葵 特点：红色秋葵品种，果荚殷红色，宜生食，加热后颜色变绿;果荚长约8 cm，横断面呈五角形，果荚质地柔软，极少出现残果;茎、叶、花均为殷红色，极具观赏价值;植株长势旺盛，易栽培，最适合家庭庭院种植。

适宜栽培类型及时期：露地于3月中漏并旬播种，6-10月收获。

秋葵可以隔夜吃吗 虽然隔夜的秋葵可以吃，但食物营养已经大打折扣了。隔夜菜，会产生亚硝酸盐，进入胃之后，在具备特定条件后会生成一种称为NC（N—亚硝基化合物）的物质，它是诱发胃癌的危险因素之一。偶尔吃吃是不会有大碍的，长期吃剩菜容易致癌。

从食品科学的角度来说，隔不隔夜不是问题所在。问题的实质是做好的菜在保存过程中发生了什么。我们担心的，是蔬菜中的硝酸盐转化成亚硝酸盐。这个转化过程可以由蔬菜中本来颤搜山的还原酶来实现，不过在菜被加热作熟的过程中，这些酶失去了活性，这条路也就被截断了。

另一种途径是细菌的作用。本来蔬菜被作熟，其中的细菌也被杀得差不多了。但是在吃的过程中，筷子上会有一些细菌进入剩菜；保存过程中，也可能会有一些空气中细菌进入。作熟的蔬菜更适合细菌，在适当的条件下它们会大量生长，而生长过程中硝酸盐就可能转化成亚硝酸盐。

其实在隔夜菜当中，或多或少的都会产生亚硝酸盐，经常吃是能够致癌的。另外，隔夜菜中含有的维生素在反复加热的过程当中会大量丢失，所以再吃也达不到补充身体营养的目的了。隔夜菜的口感也没有第一次好，所以不建议吃隔夜菜。

秋葵的烹饪注意事项 1、秋葵不要用铜、铁器皿烹饪或盛装，否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。

2、秋葵切段炒的时候，会有粘液，有些人为了菜肴的美观，会事先把粘液洗去再炒，其实绝对不推荐这样做。秋葵的粘液正是它的营养精华所在，所以，不要怕粘，粘的才是营养的。  

3、秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可，生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。