蛇瓜的种子是什么样子的？

一、蛇瓜的种子是什么样子的？

种子千粒重220克左右。种子浅褐色，近长方形，表面粗糙，有两条平形小沟。当果实变成浅红褐色时将其摘下，后熟几天，在果实的中部取出种子，每个果实有种子20～50粒。可让果实在植株上过分成熟，它会自动裂开，种子自己散落出来，然后将种子收起，洗净晾干，只是要事先选定留种的果实。

二、蛇瓜怎么做好吃?

蛇瓜的吃法（做法）大全

1、火腿肠烧蛇瓜

原料:材料:蛇瓜、火腿肠、油、盐、味精、葱 。

做法:把蛇瓜去皮、洗净、切条。 热油,放入葱花炒香。放入蛇瓜翻炒均匀,然后放入火腿肠,烧制2分钟。 4.加盐、味精调味,出锅装盘。

2、尖椒肉丝炒蛇瓜

原料:蛇瓜,红绿尖椒,瘦肉,生抽,蚝油,淀粉,盐,料酒,鸡精,糖等。

做法:蛇豆洗净切断,把瓤和子掏干净后切丝,红绿尖椒切丝。瘦肉切丝,用生抽和蚝油、淀粉拌好锅里放油烧热放花椒爆香后炒肉丝,最后把所有材料放入锅中炒,放盐,料酒、鸡精、糖拌匀,可以尝尝豆角熟透,放蒜瓣;滴香油出锅盛盘即可。

蛇瓜的吃法_哪些人不能吃蛇瓜

3、蛇瓜烩干贝

材料:蛇瓜、干贝、枸杞、黄酒、糖、姜末、淀粉、香油、清水、盐,

做法:干贝洗净后用温水(水中加入1小勺黄酒)浸泡30分钟,枸杞洗净后用清水泡软后控干水分备用,蛇瓜洗净后刨开切成长条备用,锅内热油,油热后下入姜末爆香,下入蛇瓜快速翻炒,蛇瓜炒软后下入干贝(连同泡干贝的水),下入糖调味后盖盖焖煮5分钟,开盖下入盐调味,下入枸杞,倒入水淀粉勾芡,出锅前淋少许香油后制作完成。

哪些人不能吃蛇瓜、蛇瓜的注意事项

1、哪些人不能吃蛇瓜

孕妇不宜吃太多,蛇瓜适量就好。

蛇瓜的吃法_哪些人不能吃蛇瓜

2、蛇瓜的适用人群

一般人群均可食用。适宜厌食、偏食,不易入睡、易惊醒,易感冒,头发稀疏,智力发育迟缓,学步、出牙晚或出牙不整齐,阵发性腹痛腹泻,X或O型腿,鸡胸的少年儿童。有利于吸收更多的维生素和矿物质,促进儿童的健康成长。

蛇瓜，因长相像蛇而得名。五到十月份为蛇瓜的食用期。蛇瓜具有清热降火，生津止渴、润肺滑肠的功效。在炎热的夏季，蛇瓜是当之无愧的降火清热的良药。那么蛇瓜到底有哪些做法?蛇瓜怎么做好吃?下面，小编将为大家简单介绍几种蛇瓜的吃法。想吃蛇瓜的朋友可自己动手尝试下。

蛇瓜怎么做好吃

蛇瓜的主要做法有老醋蛇瓜、红油蛇瓜、蛇瓜炒鱿鱼、剁椒煸炒蛇瓜条。

一、老醋蛇瓜

1.食材准备

蛇瓜，醋，味精，盐。

2.方法步骤

(1)将蛇瓜去皮洗净后切成小条;

(2)锅中烧沸水，放入蛇果焯熟捞起放入盆中;

(3)加入适量的盐、味精搅拌均匀后腌制10分钟;

(4)将腌好的蛇瓜摆入盘中，浇上醋均均匀即可食用

二、红油蛇瓜

1.食材准备

蛇瓜，食盐，醋，味精，葱，姜，油，酸甜辣椒酱。

2.方法步骤

(1)蛇瓜去皮洗净后切小条;

(2)起油锅爆香葱姜后加入蛇瓜煸炒，放入酸甜辣椒酱继续煸炒;

(3)炒至蛇瓜软烂后烹入食盐、味精继续翻炒，加入少许清水;

(4)煨煮1分钟后，滴几滴醋提味即可出锅装盘。

三、蛇瓜炒鱿鱼

1.食材准备

蛇瓜，鱿鱼丝，食盐，鸡精，料酒，生抽，蚝油，淀粉，番茄酱，调和油，黑木耳，红尖椒，香菇，葱姜蒜。

2.方法步骤

(1)将准备好的鱿鱼丝里加入葱姜蒜末、食盐、淀粉与料酒充分搅拌均匀腌制10分钟以上;

(2)起油锅倒入腌制好的鱿鱼丝，加入番茄酱、蚝油、生抽与适量的热水焖煮2分钟后盛出;

(3)另起油锅后倒入蛇瓜条，继续倒入香菇与红椒丝，大火翻炒均匀，加入适量的清水;

(4)锅内烧开后将鱿鱼丝回锅，加入少许鸡精煨煮几分钟即可。

四、剁椒煸炒蛇瓜条

1.食材准备

蛇瓜，剁椒，食盐，醋，味精，蚝油，调和油。

2.方法步骤

(1)将蛇瓜去皮洗净后切成小条;

(2)起油锅加入剁椒煸炒出香后加入蛇瓜煸炒至软;

(3)加入蚝油与少许清水煨煮2分钟至蛇瓜熟透后烹入盐、味精调味，最后滴几滴香醋即可出锅。

五、蜜蛇瓜

1.食材准备

蛇瓜、红葱头、辣椒、大蒜、白醋、糖、盐。

2.方法步骤

(1)蛇瓜切15度略斜刀纹至蛇瓜的2/3厚深，反面同样再切15度备用。

(2)调料(白醋150毫升，糖180克，盐10克)煮沸待凉，将所有材料(葱头15克，青辣椒5克，红辣椒5克，大蒜5克，红葱头5克)切片，加入调料中拌匀，即为醋蜜汁。

(3)将蛇瓜泡入醋蜜汁中，置于冰箱中冰透入味即可享用。

蛇瓜的做法还有很多种，小编只是介绍了几种最常见的做法，相信大家已经了解蛇瓜怎么做好吃了。蛇瓜成熟的季节快要来临了，对蛇瓜偏爱的朋友们赶快来尝试吧!另外，蛇瓜不仅果实可以做菜，其嫩叶和嫩茎也可炒食、做汤。蛇瓜种植时少有病虫害威胁，不失为一种无公害绿色蔬菜。

三、蛇瓜冬天种植，观赏叶子，植株会死吗？

蛇瓜是一年生攀援藤本，如果四季分明，冬天不宜种植。除非你给它制造一个像春天的环境

四、豆角有哪些品种

            回答

      豆角有四季豆、豇豆、蛇豆、扁豆、油豆角、白不老等品种。1、四豆:四季豆的别名为四月豆、菜豆等，是较为常见的蔬菜，四季豆的根系较为发达，适宜生长在疏松肥沃、排水性较为良好的腐殖士中。2、豇豆:豇豆是一年生缠绕草本植物，其花果期在每年的5-8月份，豇豆的花朵为浅绿色，呈现钟状，其荚果下垂。3、蛇豆:蛇豆别名为蛇瓜，是一年生攀援藤本植物，其果实为扭曲的长圆柱形，形状与蛇近似。

一、四季豆

      1、四季豆也被称为四月豆、菜豆等，它是一种很常见的蔬菜，它的根系非常发达，适合生长在疏松肥沃、排水性较为良好的腐殖士中。

      2、四季豆对氮钾的需求非常高，种植时一定要使用氮钾复合肥料作为基肥。

二、豇豆

      1、豇豆属于一年生缠绕草本植物，它的花果期一般在每年5-8月份左右。

      2、豇豆的花朵呈浅绿色，形状为钟状，其荚果下垂，有较多颗种子。

      3、种植豇豆前一定要翻耕一遍土地，将土壤中的杂草和碎石清除掉，避免豇豆出现生长不良的现象。

三、蛇豆

      1、蛇豆也被称为蛇瓜，属于一年生攀援藤本植物，它的果实为扭曲的长圆柱形，形状很像蛇。

      2、蛇豆的花果期一般是在每年夏末至秋季，其种子呈长圆形，种植蛇豆时一定要在每次采摘后为植株追施一次磷钾肥料，这样可使蛇豆旺盛生长。

四、扁豆

      1、扁豆是豆科的多年生缠绕藤本植物，其茎长达6米，呈淡紫色。

      2、扁豆的花期一般是在每年4-12月份，其种子与花朵颜色很像，在白花扁豆中为白色，紫花扁豆中为紫色，适合生长在温热带地区。

五、油豆角

      1、油豆角的外形比较胖，比普通的豆角丰满，从它的荚果表面就可以看到种子造成的突起。

      2、油豆角的颜色非常翠绿，有时会带一些紫色的纹路，荚果的肉比较肥厚，适合焖或炖煮。

六、白不老

      白不老是一种非常大型的豆角，颜色为青白色，美味可口，在烹调中被广泛运用，而且它里面含有丰富的营养价值。