野苋菜的做法步骤 野苋菜怎么做好吃

野苋菜的做法步骤 野苋菜怎么做好吃

步骤

凉拌野苋菜的做法步骤11.嫩嫩的野苋菜和蒜，简单的原料

凉拌野苋菜的做法步骤22.野苋菜放沸水中焯两分钟，不用太久。

凉拌野苋菜的做法步骤33.蒜切成末

凉拌野苋菜的做法步骤44.焯熟的野苋菜放凉开水过凉

凉拌野苋菜的做法步骤55.过凉后的野苋菜放碗里

凉拌野苋菜的做法步骤66.把蒜放碗里，加入适量盐，锅里炝油，热油淋在蒜上

凉拌野苋菜的做法步骤77.把蒜油倒进野苋菜碗里，拌匀即可。

苋菜的食用方法?

苋菜幼苗、嫩茎叶、嫩梢均可食用。可素炒食、凉拌、做馅、盐渍或蒸食（较老的茎叶）、做汤。彩色叶片还可做装饰配菜。