娃娃菜什么时候种植，需要掌握哪些种植技术

娃娃菜什么时候种植，需要掌握哪些种植技术

一、种植季节

娃娃菜喜冷凉的生长环境，气候温和的季节品质最佳。发芽适宜温度25℃，5℃以下容易受冻害，低于10℃生长缓慢，包球松散或无法包球，高于25℃容易感染病毒病。播种和定植时气温必须高于13℃，否则容易抽苔。娃娃菜适宜春、秋露地种植。

二、品种选择

品种是种植的基础，同时也是提高质量、产量的内因。因此，品种的选择一定要慎重，种植娃娃菜，要选择个体小、叶球匀称、色泽鲜艳、叶质脆嫩、品质优良、适宜密植，便于包装的极早熟一代杂交种。此外，冬春季保护地种植的娃娃菜品种必须具有一定的耐抽苔能力，夏季种植的 品种必须具备较强的耐热性和抗病毒能力。

三、种植要求及方式

娃娃菜根系较小，对养分、水分的吸收力相对较差，要选择土壤肥沃、耕层深厚，肥力较高，排灌方便的沙质壤土种植，PH值6.5-7.5为宜。每公顷施750公斤三元复合肥及足量的腐熟有机肥做底肥，深翻耙平。春秋季适宜畦作，畦宽1.2米；夏季适宜垄作，垄宽0.6米。娃娃菜可以直播，但从保证苗全、苗齐，提高产量和经济效益的角度考虑，应提前育苗，4片叶带土移栽，每垄定植2行，每畦定植4行，株行距20厘米×30厘米，每公顷种植19.5万株左右为宜。每公顷需要种子1.2公斤。

四、田间管理

1、温度调控

温室、大棚冬春季栽种、夜间温度尽可能保持在13℃以上，前期白天温度较高可稍微放风除湿，减少霜霉病发生；最低气温升至13℃时昼夜通风。白天最高气温维持在25℃左右即可。小拱棚栽培，随着气温回升，需逐步加大通风量，最低气温升至13℃撤去薄膜，及时中耕除草，提高地温，促进根系发育。露地种植，最主要的注意栽种时令、水的排放，肥力要适中，注意强光或温度急剧下降时要进行保护。

2、肥水管理

娃娃菜需肥量较高，生长前期对氮肥需求量大，磷肥次之。叶球形成时，对氮肥和钾肥需求量增多。定植缓苗后每公顷追施尿素150公斤，开沟条施。结球期后，每公顷追施氮肥150公斤。娃娃菜根系较弱，营养生长期间喜欢较湿润的环境，若水分不足则生长不良，组织硬化，纤维增多，品质变差；若水分过多，则影响根系吸收养分，同时容易感染病毒病。

3、病虫害防治

娃娃菜生长期间有霜霉病、软腐病、赤褐斑病及小菜蛾、菜青虫等食叶病虫危害，一旦发现，要及时喷施高效、低毒、低残留的农药，也可以采取人工消灭成虫的办法进行防治。

儿菜种植时间和方法

儿菜又叫“超生菜、南充菜（宜宾），娃娃菜、娃儿菜（四川）”，学名“抱子芥”，芥菜的一种。那么儿菜什么时间播种？种植后多久成熟？下面为大家整理儿菜种植技术。

儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100～200克，每株生有芽块菜15～20个，呈宝塔形，非常美观，营养丰富，品质细嫩，味道鲜美。

儿菜的播种技术

1、选种：儿菜的地方品种较多，不同品种的抗病性，外观商品性，熟期，产量，品质各不相同，差异较大，早熟品种有极早娃、早娃一号等，中晚熟品种有多福一号等，具有菜形美、产量高、抗病性好的优点。早熟儿菜和中晚熟儿菜播期相同一致，只是生育期的长短、收获期的早迟不同区别。

2、苗床：儿菜苗床选择背阴地带，要求土层深厚，肥沃疏松，排灌方便，无病虫害的壤土或沙壤土最好，8月上中旬深翻炕土，每亩撒生石灰15～25千克消毒并调节土壤酸碱度(PH值6.5～8的中性偏弱碱性)，只撒生石灰，土地会变硬变瘦，加施腐熟人畜粪加过磷酸盖和草木灰以及硼镁锌等微量元素作为基肥，与苗床土拌匀，拉平欠细，开厢1.7米宽左右备用。

3、播种：要想种好儿菜，播种期的选择很重要是关键，播种期选择不同效果完全不同。播种期过早，温度过高，易抽苔成棒形，开花，形成高脚。播期过迟儿少或小，成菠萝形，不易发儿成空株，易发病，产量低，失去品质和商品性。

儿菜的苗床育苗

1、播种：儿菜种子发芽适温20～28℃左右，播种前泼施腐熟粪水使厢面湿润，播种时确保撒播均匀(可拌沙)，稀播后覆盖0.5厘米厚的细沙，石谷子或草木灰，喷施农药后用稻草或遮阳网遮盖，当75%幼苗子叶平展时，应于傍晚及时揭去稻草或遮阳网，以防小苗徒长，如遇连日高温干旱，土面开裂，选傍晚和清晨浇水抗旱保苗，并用小拱棚架上搭遮阳网避暑。

2、间苗：儿菜整个苗期间苗2～3次，施清淡人畜粪2～3次，当幼苗出现4片真叶时，苗龄大约25天左右，带土移出苗床以10*15厘米株行距进行假植，浇稀薄人畜粪尿定根，假植15～20天左右形成老壮苗后即可定植，假植前将个别少量特大苗，变异苗拔出扔掉。

3、壮苗：阳历9月10日前播种的秧苗必须通过假植缓苗和培育壮苗再定植，迟播苗培育30天左右的老壮苗，可直接定植。儿菜适宜栽老壮苗，不宜栽嫩苗和高秧苗。也可采用营养钵，穴盘专业化育苗，在营养钵，穴盘形成老壮苗后再定植。

儿菜的田间管理

1、定植：选土层深厚、避风向阳、利水、排灌方便的沙壤土或壤土地块或大棚定植，南方可选择水稻收获后的稻田栽培，利用冬季空闲地栽培，高效利用土地。水稻收获后及时开沟排水开大厢，一般主沟深35～40厘米，沟宽30～35厘米，大厢宽控制在3.5米左右，将收割后的稻草机械切割成长约5厘米，撒施于田。

2、整地：移植前20天左右翻耕田地，翻耕前每亩撒施50～80公斤复合肥和有机肥作底肥深翻30厘米以上，土地平整后按1.8米款开厢，在定植前10天开穴，每厢3行，用腐熟堆肥加过磷酸钙拌土后作底窝肥盖上，盖土后喷施除草剂防草害。

3、移植：10天后选择应天或晴天带土移植，定植后及时浇水定根水，定植成活后，追人畜肥水肥1～2次，以利于提苗。定植后35～40天立冬前后重施开盘肥，每亩施人畜粪尿2500～3000公斤，加尿素20～30公斤，加过磷酸钙20公斤，加硫酸钾15公斤，以及少量磷肥，硼肥或复合肥，在离植株15厘米处开一小穴，将肥水施入并盖土护根。定植后60天左右，儿菜处于迅速膨大的初期，施用人畜粪水货沼液加尿素追肥一次。

儿菜病虫害防治

1、苗床播种泼粪盖种后，在厢面及其附近喷洒40%乐果、蚜虱净、阿克泰、蚍虫啉等农药500～800倍液，以杀死蚜虫和蚂蚁(防搬走儿菜种子)等相关害虫。

2、儿菜苗期防治立枯病，可用恶霉灵、猝@丹、苗菌敌300～500倍液浸种，苗床土壤以20克药粉拌细土10～15公斤铺底、围根，也可600～800倍液喷洒。

3、软腐病在发病初期可喷施14%络氮铜水剂300倍液，72%农用硫酸链霉素2000倍液(500毫克/千克)，或3%生菌素可湿性粉剂1000倍液等。

4、病毒病在发病初期可喷施5%植病灵300倍液，或5%菌毒清可湿性粉剂400倍液，或毒罢菌罢500～800倍液等。如发现有病毒感染的植株要连根拔起用塑料袋装好后在田间以外销毁。

5、霜霉病用霜疫罢、朴霜500～800倍液，或58%雷多米尔或70%百德富500～700倍液，喷施叶背面，每隔5～7天喷一次，连喷2～3次。气温稍高，忽热忽冷，多雨潮湿等易发生霜霉病。

6、跳甲用50～80%敌敌畏乳油8～1000倍液，50%辛硫磷乳油1500倍液，40%菊脂类乳油2000倍液等在跳甲幼龄期喷雾防治。

7、地蛆用50%水胺硫磷600～800倍液一汤匙灌根。

8、蚜虫可喷施吡虫啉，复合谏毒杀虫剂1000倍液或用黄板诱杀，每7～10天进行一次，病情严重时将会导致儿菜不结儿或儿少或小或出现光头等畸形，严重影响产量和效益。

注意：儿菜整个生育期切忌千万不要干施尿素，施肥要掌握先轻淡后浓重，先控后追的原则，要控制氮肥的过量使用，以防植株徒长，长得过旺过嫩，会导致发儿时间推迟，发儿小而且少，经不起霜冻，严重影响产量和商品菜的品质。秋旱和初冬旱要勤施清淡粪水保苗，生长期缺肥水，缺硼肥和不及时采收的后期顶部有发红现象。儿菜切忌深耕除苗，深耕易伤根传病，诱发病害，应当在土表2～3厘米浅铲或用手拔草，儿菜栽培地有2年以上相关芥菜类的不宜重茬，否则产量低和易发病。

种植儿菜要在每年秋季的八月份到九月份进行。

选择肥沃疏松、排水性好的土壤作为苗土，然后将颗粒饱满的儿菜种子撒入土壤中，并喷洒水分，在儿菜幼苗长到十厘米的高度时，要将其移栽在向阳的场地中，并施加一次氮肥。

苗床应选在背阴地带，土壤要求疏松肥沃，排灌条件好，土层深厚，没有病虫害的沙壤土为好，然后深翻土壤，撒施生石灰进行消毒，还可以调节土壤酸碱度。

注意如果只施入生石灰，土壤会变硬变瘦，因此需要施入基肥，以腐熟的人畜粪为主，搭配过磷酸钙、硼镁锌等微量元素一同施入，然后将苗床土壤拌均匀，整平，开厢1.7m宽左右进行备用。

种植时间：儿菜一般在8月底至9月初播种。准备苗床：选择背阴地带做苗床，要求排灌好、疏松肥沃、土层深厚且没有病虫害的沙壤土，深翻土壤后撒施生石灰消毒，然后施入施肥。间苗壮苗：为了促进幼苗生长，每次间苗以后需施肥。移栽施肥：应在晴天或阴天移栽，定植后可追肥2-3次左右。防治病虫害：合理使用药物防治。”