大棚香椿一亩地种植多少棵产量多少，香椿苗放冰箱能保存多久

一、大棚香椿一亩地种植多少棵产量多少，香椿苗放冰箱能保存多久

大棚香椿一亩地通常可种植500株左右，亩产量通常为3500-4500公斤左右，种植时间、管理方法等因素会对产量造成影响。香椿耐低温，长成后可忍耐零下20℃的低温环境，但一年生香椿幼苗的耐寒性较差，在零下10℃的环境中主干容易受冻。香椿的生长适温为16-25℃，当日平均气温达到10℃后便可发芽，香椿喜欢生长在土层深厚、肥沃的石灰质土壤中，用青沙土种植会更佳。

一、大棚香椿一亩地种植多少棵产量多少

1、种植密度

（1）大棚香椿的种植密度一般为500株左右/亩，露天种植时密度一般为240-300株左右/亩。

（2）香椿比较耐低温，长成后可忍耐-20℃的低温天气，但1年生香椿幼苗的耐寒性较差，在-10℃的环境中其主干容易被冻死。

（3）香椿的生长适温为16-25℃，当日平均气温达到10℃时即可发芽。香椿喜欢在土层深厚、肥沃的石灰质土壤中生长，用青沙土、二合土进行种植会更为适宜。

（4）种植香椿要提供充足的光照，这有利于增加产量，但要注意不能长时间让它接受强光的照射，否则容易灼伤植株。

2、亩产量

（1）在大棚内种植香椿产量一般可达到3500-4500公斤左右/亩，具体产量会受到种植时间、管理方法等条件的影响。

（2）采摘第1茬香椿后，需适当追肥、浇水，肥料可主施氮肥，或用磷酸二氢钾进行叶面喷雾，之后每采摘1次都要进行1次追肥、浇水工作，这样可让采摘期持续2个月左右。

二、香椿苗放冰箱能保存多久

1、保存时间

（1）如果是新鲜香椿，保存时间一般为2-4天左右。

（2）如果是经过腌制的香椿，保存时间一般为14天左右。

（3）如果是经过焯水后再冷冻保存，则保存时间可长达12个月左右。

2、保存方法

（1）冷冻法

将香椿洗净并用沸水焯烫，待控干水分后用保鲜纸包裹数层，再放入保鲜袋内密封（分成数份），最后将保鲜袋放入冰箱冷冻即可。

（2）冷藏法

剔除香椿上面的老叶、老茎，待码齐后用保鲜膜包裹起来放入冷藏室。

（3）盐渍法

将香椿洗净并用热水焯烫，再撒上食盐将其混匀，然后装入容器放置在冰箱内保存。

（4）晒干法

将香椿晾晒3-5天，再装入容器中密封保存，需要食用时再取出来，取出后放在凉水中浸泡2小时即可烹制。

二、椿香一亩种多少

第二年，便可采收

椿芽

，每株可以采一斤多，3年以后可形成一定的产量，一般每年每株可产鲜椿芽2-3公斤左右，5年后，产量更大”。计算一下，如果一株能采一斤香椿，

一亩地

400株就是400斤，一斤卖5元钱，一亩收入就是2000元。3年后，每亩收入能达到1万元，

三、香椿芽在市场上价格很高，怎样实现大规模种植呢？

为了深入贯彻党中央、国务院、省市脱贫攻坚的战略部署，积极响应党中央、国务院的“精准扶贫”呼吁，在思南县开展特种蔬菜种植，是有效脱贫致富的途径。香是富含维生素C、胡萝卜素、粗蛋白质、氨基酸和多种微量元素的营养价值高的特种蔬菜，具有种植技术简单、管理轻量化等优点，在思南县推进香川集中规模化种植，不仅有助于该地区农民脱贫，增加收入，还可以丰富平民的春季蔬菜市长/市场供应。

思南县位于贵州省东北部，乌江中下游，年平均温度为17.8，年平均降雨量为1 142毫米，年累计日照时间为1 349.8，适合种植香川。但是目前，思南县的香川产业起步晚，规模小，分散，主要是房前屋后和田地的头部分散种植，疏于管理，放任生长，林木高，收获不便，芽产量低，质量差，香川生产没有有效发展。

为此，贵州品系农业发展有限公司在江水省常熟市引进了6000株2年生香树苗木，在沙南县鹦鹉溪镇勋家坝制品系农业训练营基地进行了沙南县香川集中种植示范。引进的品种是“别墅里香川”，具有发芽早、耐低温、芽粗、嫩叶肥厚、脆多汁、香气浓郁、没有苦味的香米等特点，是蔬菜用香椿的优质品种。种植方式采用了近年来比较流行的矮化密植技术，该技术的优点是产量高，采摘方便，经济效益好。现在，我想把这种栽培技术介绍如下，为今后的进一步发展推广提供借鉴。

育苗的地块要求地势平坦、土层深、灌溉方便、排水好的中性规范土，在育苗前要把树苗深翻平。

香茅肉分为播种法、单根模拟法、根插入法、插枝法等。这次引进思南县的树苗是2年生茄子，所以只用插入法来介绍。为了提高生存率，在育苗前先处理育苗用茄子。将树枝下端斜切，浸泡50%多菌灵800倍进行杀菌，然后将20%乙酸根粉1000倍浸泡在树枝下1 h，保证育苗期间水分供应，确保土壤湿润。

一般在秋季落叶后到早春发芽前正式食用。春心或秋心就可以了。在正式的地块种植前，应用武当烂有机肥3000公斤，过磷酸钙50公斤。要选择无病强壮的树苗，从苗圃挖出来，适当修剪树苗的根部，剪短断根和长根，保持须根不变。结合沙南县鹦鹉溪镇勋家坝村的气候和土质情况，选择行距为40 cm50 cm的定植密度穴，每亩种植了3000棵左右。种的时候先挖个正规的血，把香树根打开，放到洞里，深度和育苗时的土深度一样就可以了。接着填土，提高树苗，踩点，倒入足够的根物，水中渗透，在树苗根部盖上土，有助于防止干旱，提高存活率。

种植比较困难，而且对环境要求比较严，每年采摘都是有一定的季节，现在无法控制。

香椿会在大树的侧根上长出很多小香椿，这类小香椿的根部非常的嫩，且多直立根，分株时，挖取深度一般要求在20-30公分为宜，由于根系长，在移栽过程中，很容易成活，能够规模种植； 选择疏松透气的地块，进行合理密植，能够提高香椿产量。密植时，株行距5-10厘米，只要根系“不打架”即可。通常情况下，选择起垄栽培，垄宽80-150公分，方便后期的采摘，垄高30-40公分，做好排水沟，大多数植物都怕涝害。

掌握种植的方法，当种植的方法了解了以后就能把这种植物种出来。